Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 мар. 2017 в 18:31

4 оценка
Рекомендую

Сегодняшний отзыв хочется посвятить кафе" Антресоль", который располагается на самой центральной улице города Ульяновска, практически напротив городских часов на башне. Это улица Гончарова.
Проходили мы мимо с мужем и решили перекусить, конечно же хотелось попробовать блюда грузинской кухни, но кушать мы хотели очень сильно, а ждать бы пришлось долго, именно так и сообщила нам официант заведения. Мы решили заказать бизнес - ланч, который был уже готов и нам его должны принести были очень быстро. Стоимость ланча от 200 до 250 рублей, то есть за 200 рублей мы заказали салат из огурцов и помидоров, второе, чай и десерт.
Ну салат и есть салат, что - то такого необычного я в нем не заметила. Единственный минус в этом салате, это то, что нарезан он был достаточно крупно, как - то не особо удобно было кушать такими большими кусками. Ну и процент нарезанных помидор намного больше процента нарезанных огурцов, это отлично видно на фотографии.
На второе нами было заказано бефстроганов с грибами и картофельным пюре в количестве две штуки, но через какое то время пришла девушка официантка и сообщила, что вместо одного блюда будет бифштекс с яйцом и картофельным гратеном. Но деваться нам особо было некуда и мы согласились уже на все, только бы уже начать кушать.
Итак, это бифштекс с яйцом и картофельным гратеном.
В этом блюде вкусной оказался только бифштекс или попросту котлета. Картофельный гратен готовится совсем не так, гратен это по сути картофельная запеканка, которая утопает в сливочном соусе, а нам подали обычное картофельное пюре, которое просто размазали по тарелке.
А вот бефстроганов с грибами и картофельным пюре.
В этом блюде мы совсем нечего не поняли, не вкусно и вообще не понятно что мы кушали.
Вместе с чаем подали вот такое варенье из тыквы или что - то наподобие, мы так и не поняли из чего это сварено. Но варенье нам очень понравилось на вкус и к тому же оно очень интересно было подано в деревянной тарелочке.
Хочется отметить очень интересный грузинский дизайн кафе, находится в нем очень приятно, запомнилась интересная грузинская музыка, которая очень гармонично вписывается в интерьер кафе. На стенах висят симпатичные картины и всевозможные вещички, которые заставляют любоваться посетителей во время нахождения в кафе.
На столе стоят вот такие приспособления, где аккуратно лежат столовые приборы, соль с перцем и салфетки, все это удобно и гармонично.
Обязательно посетили туалет в данном кафе и были приятно удивлены чистоте и порядку, все очень аккуратно и самое главное чисто, без посторонних запахов.
Понравилось, что оплату за обед можно было произвести банковской картой.
В общем общее впечатление на троечку, то есть кухня нам совсем не понравилась, конечно же мы не пробовали истинных грузинских блюд, но все же кухня видна сразу. А вот за интерьер и приятную музыку конечно же спасибо, находится приятно и уходить совсем не хочется.
— Плюсы:
приятный интерьер, грузинская музыка
— Минусы:
не вкусный бизнес-ланч
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Ульяновская область
Район: городской округ Ульяновск
Город или поселок: Ульяновск
Улица: Гончарова

—

Анонимно

9 июля 2016 в 21:39

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, читатели моего отзыва!
Мой отзыв посвящен милому, стильному кафе/хинкальной "Антресоль". Оно расположено по адресу улица Гончарова, дом 13. Его легко найти, это в центре города, точно напротив кинотеатра "Художественный".
Изюминка этого места, уникальная атмосфера семейного кафе с неповторимой национальной грузинской кухней. Говорят, что все ингредиенты привозят сюда прямиком из далекой Грузии.
Еще в этом месте регулярно проводят кулинарные мастер - классы по изготовлению хинкали или хачапури. Планирую сама попасть на такое мероприятие, цены на такие мастер - классы совсем символичны.
Могу сказать, что посещаю это место второй раз и все, что довелось попробовать, действительно, очень вкусно!
У "Антресоли" есть летняя веранда. В жаркую погоду она бывает украшена цветами в горшочках, на стульях появляются мягкие сидушки, гостям выдают пледы. Но площадь этой веранды совсем маленькая и сидеть практически на пути у прохожих, на мой взгляд, не совсем уютно. Хотя и тут бывают посетители.
Внутри зал небольшой.
В заведении несколько зон. Слева от входа столики с мягкими креслами.
Есть вариант надстройки второго этажа. Администрация неплохо придумала, увеличить таким образом площадь кафе/хинкальной.
Одна зона вдоль стены, она справа от входа. Это скорее для тех, кто желает быстро перекусить в обед и бежать дальше по своим делам. Деревянная скамья не располагает к долгим посиделкам.
Есть два столика на четверых каждый, расположенные возле окон. Тут мы и расположились. Здесь привлекли моё внимание необычные лампы. Лампа накаливания вкручена в стеклянную банку и подвешена на проводе. Креативный подход к вопросу освещения!
Туалетная комната маленькая, но уютная и чистая.
Сушилка для рук, бумажные полотенца. Все в наличии и исправно работает.
Сервировка минималистична и выполнена в эко - стиле. Солонка, перечница, салфетки, приборы в деревянных ящичках на каждом столе.
Итак, откроем меню. Это, считаю, визитная карточка заведения. То насколько внимательно и со вкусом администрация подходит к его оформлению, говорит о многом.
Тут масса эффектных фуд - фотографий. Моё почтение фотографу - профессионалу!
Хачапури бывают разные, в "Антресоли" посетителям предложат следующие варианты.
Пеновани из слоёного теста квадратной формы. По - мегрельски круглые с сыром внутри и сверху. По - аджарки открытое хачапури с жидким яйцом. Есть еще вариант, приготовленный на шампуре. Пробовали все, кроме последнего. Пока хачапури горячие, они очень вкусные!
Когда начинают остывать, блюдо становится более прозаичным. Поэтому совет из собственного опыта: не ждите, ешьте их горячими. Особенно аккуратными стоит быть при поедании хачапури по - аджарки, жидкое яйцо так и норовит растечься и испачкать все вокруг.
Средний вес хачапури около 400 грамм, стоимость 260 рублей.
Еще раз замечу, безумно нравится такое оформление меню. Фуд - фотографии лучшего качества!
Конечно, направляясь в грузинское кафе, выбор алкоголя был для нашей компании очевиден. Мы заказали красное сухое вино Мукузани. Вкусное невероятно! Бутылка 0, 75 обошлась в 1200 рублей.
В тот вечер наша компания была очень голодной и самое быстрое, что нам могли принести без длительного приготовления, это сет из трех видов паштета. К нему прилагалось четыре кусочка булочки/сухарика. Этого, сразу отмечу, мало и мы заказали еще и пури - хлеб. Он внешне и по вкусу напоминает булочку. Так же на тарелке есть немного свежей зелени. Стоимость такого сета 240 рублей.
Паштеты нам понравились. Один из них по вкусу выполнен из рыбы, второй напоминает баклажанную икру, вкус третьего, признаться, я так и не идентифицировала.
Пури - хлеб домашний стоит 40 рублей. Мягкий, вкусный, подаётся горячим, надрезанным.
Пожалуй, главное блюдо национальной грузинской кухни - это хинкали.
Здесь есть четыре варианта начинки: с говядиной и свининой, с курицей, грибами и сыром, с картофелем, грибами и сыром, с бараниной. Одна штука стоит 60 рублей. Минимум нужно взять две штуки. Мы на четверых заказали, соответственно, по четыре каждого вида. Внешне их никак не отличить, только на вкус.
Напомню, как правильно есть хинкали. Его берут пальцами за "хвостик", надкусив, выпивают бульон, чтобы он не потёк, и съедают все, кроме этого самого "хвостика". Он остаётся на тарелке.
Вот так оформляется/упаковывается заказ на вынос. Коллега взяла хачапури пеновани за 260 рублей. "Антресоль" входит в группу компаний "Другие рестораны", которая объединяет сразу несколько заведений, поэтому именно такая эмблема на картонной упаковке.
Это сама выпечка, уже порезана на несколько частей. Этот вариант хачапури приготовлен из бездрожжевого слоёного теста. Имеет характерную квадратную форму.
Вот в такой небольшой папке приносят счет. С надписью на которой, я не могу не согласиться - это того стоит!
Традиционно в конце отзыва о заведении общественного питания привожу фотографию счета. Заказ на четверых нам обошелся в 2920 рублей.
Подвожу итог. Место чудесное! Невероятно располагающая атмосфера уюта и стиля, очень вкусная грузинская кухня. Грузинское вино - это отдельная песня! И все это в самом центре города и по вполне доступным ценам. В хинкальной всегда есть посетители, что подтверждает популярность кафе среди местных жителей.
Рекомендую! Обязательно к посещению!
— Плюсы:
месторасположение на центральной улице, современный интерьер, приятная атмосфера, очень вкусные блюда грузинской кухни, демократичные цены
— Минусы:
нет
Время использования: два посещения
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Ульяновская область
Район: городской округ Ульяновск
Город или поселок: Ульяновск
Улица: Гончарова
Дом №: 13

—