Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

27 мая 2015 в 20:54

1 оценка
Не рекомендую

Просто, вкусно и бюджетно - это, несомненно, плюсы этого заведения. Для перекусов кафе подходит идеально. Но не для банкетов...
Итак, в апреле 2015 мы выбрали это кафе для празднования юбилея. За месяц договорились об аренде малого зала, заплатили залог и условились, что за неделю до торжества мы составим меню и принесем его в ресторан. В установленный срок меню было готово и утверждено директором Романом Николаевичем. В итоге получился счет на 25 795 рублей. Директор прислал итоговую смету с указанием всех блюд, их стоимости и основных данных (дата и время торжества, имена заказчиков, контактные телефоны и т. п.). Сразу отмечу, что в правилах кафе допускается употребление своих спиртных напитков, о чем мы заблаговременно предупредили директора.
В назначенный час наша компания была в сборе и праздник начался. Малый зал был красиво украшен шариками, на столе стояли закуски. Горячее должны были подать позже...
Следует кратко описать наше меню. Наша компания была из 8 - ми человек и каждый выбрал блюда по своему вкусу. Т. е. получилось так, что меню получилось очень разнообразным, а, значит, ТРУДОЕМКИМ для ресторана (13 видов закусок, 7 салатов, 10 разнообразных горячих блюд и 3 вида десертов), но, вместе с тем, недорогим, а, значит, НЕВЫГОДНЫМ.
В соседнем зале одновременно проходила свадьба, и все силы персонала были сосредоточенны там (естественно, тот счет наверняка превосходил 25 т. р.).
Я и мой муж планировали уйти пораньше и поэтому попросили нашего распорядителя подать нам горячие блюда, и в этот момент возникла нестыковка между нашим меню и меню, которое было у распорядителя. Представляете, точно такая же таблица, правильно указаны все организационные моменты (дата, время, имена и телефоны), но под ней совершенно другое меню и счет на 50 т. р. вместо нашего на 25!
Естественно мы созвонились с директором, он пообещал разобраться и сказал, что помнит о стоимости нашего счета. В итоге выяснилось, что персонал готовил другое меню и из горячего на подадут только 6 одинаковых рыбных блюд и 6 телятин. Стоимость счета остается заявленной, т. е. 25 т. р. Вместо десертов нам принесли "праздничный" торт, который состоял из тонюсенького бисквита и огромного количества жирного кисловатого зеленовато - желтого крема. Сверху торт был обтянут мастикой и украшен сладкими бусинами металлического цвета. "Праздничность" торту придавали два фейерверка, воткнутые по бокам...
Все весело провели время, пообщавшись с друзьями и потанцевав, и праздник не был испорчен. Но я на трезвую голову пришла к выводу, что это никакая не ошибка, а спланированный подлог:
- зачем возиться с дешевым меню и готовить разнообразные блюда, когда можно завысить счет сразу в два раза (чтоб наверняка заказчики отказались платить);
- вероятность того, что праздник отменят тоже стремится к нулю;
- а подать можно всего две разновидности за ту же цену (я посчиатла по прейскуранту - действительно стоимость счета получилась порядка 25 т. р.).
Впрочем, это лишь мои домыслы, но в Готике мы решили банкеты больше не отмечать.
— Плюсы:
Вкусно, дёшево
— Минусы:
На банкете могут "перепутать" меню
Время использования: апрель 2015
Стоимость: 25795 руб
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Ул Фестивальная
Дом №: д. 4

—