Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 апр. 2017 в 16:34

1 оценка
Не рекомендую

Добрый день, дорогие друзья. Сегодня я хочу рассказать о кафе "Граммофон". Это кафе дополнительно выполняет функции караоке. Когда мы с девочками решили сходить в кафе, выбрав это заведение, уточнили, если мы петь не собираемся нужно ли нам платить за вход. Оказалось не нужно. А вход для поющих по будням 100 рублей, а по выходным 200 рублей. Тогда мы решили сходить и посидеть в кафе.
Так как в день, когда мы решили сходить куда - нибудь посидеть, все те заведения, где я обычно люблю бывать были заняты и одна из девочек предложила сходить в "Граммофон". Она там была года три назад и ей понравилось. Мы ей поверили. А зря... Эта же девушка нашла акцию этого кафе на сайте Биглион. 50% скидки на компанию. Она позвонила в кафе и ей сказали, что эта акция только на две компании в день и что мы в эту двойку не входим... я так думаю так всем говорят.
Ну ладно, все - таки после работы мы пошли в кафе. Оно расположено в подвальном помещении, но меня это не испугало, я уже была в подобном кафе, очень даже неплохом. Не скажу, что это лучшее заведение, но вполне хорошее. Это кафе "Шашлык хаус" .
Еще обратите внимание на диван, на подобном диване сидеть долго тяжело. Кованный каркас и сверху подушки из кожзама, они проваливаются и металлический каркас впивается в тело. Дискомфорт полный.
В кафе я почти сразу обратила внимание не только на тусклость и обшарпанность стен, но и на запах плесени... и это заметили все девочки. На стенах декор в виде облезлого кирпича... я так поняла, что это не особо и декор... это реально облезлый кирпич с белым налетом. Здание, в котором расположено кафе сто лет в обед, может даже он относится к архитектурной ценности нашего города. Таких домов в центре очень много. В коридоре вдоль лестницы ведущей в туалет можно увидеть пару игрушек и картины. Дверь в туалет... а дальше супер красота... заведение в центре города. Время всего 18:00, кроме нас в кафе никого! Полотенец одноразовых нет, хотя устройство есть, но это мелочь. А вот то, что меня шокировало. Это переполненное ведро и грязнейший унитаз. Я сначала подумала, что только что воду грязную вылили и не смыли. Но нет, это просто такой черный унитаз. Это жесть. Пойдем дальше, по обслуживанию пройдемся.
Нам принесли карту бара и меню. Карта бара выглядит как в любом заведении. Нормально.
А вот меню меня просто убило... Это вот меню... как в забегаловке. Ладно, думаю пусть официант расскажет мне о блюдах... Встретил и принес заказ нам парнишка, а заказ стала принимать бармен. Ладно... пусть так. Спрашиваю ее о горячем и салатах, а она даже и не в курсе что из чего... Раза три бегала на кухню, потом принесла талмуд с технологическим меню (если я верно назвала документацию кухни с указанием ингредиентов). Это и смех, и грех... Заказали, ждем. Стали нам стол сервировать. Никаких скатертей или салфеток не предусмотрено. Все укладывается прямиком на стол. Хорошо хоть приборы завернуты в салфетки. Заказ ждали очень долго. Парень суетился, неуклюже обслуживал. Профессионалом своего дела я его не назову.
Блюда на вкус нормальные, кроме крылышек. Но порции просто ужас. Особенно подача. Подают в тарелках среднего размера, таки дома для второго используем. Такую посуду я еще не в одном кафе не видела...
Крылышки готовили чуть ли не час... и вот в таком пересушенном виде принесли... Хлеб нарезан как в студенческой столовой времен СССР... Да и еще не в корзиночке для хлеба принесен, а в такой же средней тарелке... Паста с морепродуктами, которая стоит 340 рублей так же в небольшой тарелке и малюсенькая порция... макарон им тоже жалко. Сэндвич нормальный. И вот наш чек. Еще хочу сказать, что аппаратура ужасная. Музыка орет. Микрофоны фонят и визжат. Звукач врубает громкость микрофонов, когда идет супер визгливое пение... Это ужас просто. Да и когда мы пришли в заведение, как я уже сказала, мы были там одни, а музыка орала. Мы попросили убавить громкость и нас долго не слышали, потом убавил совсем малость. Назвать звукооператором или диджеем язык не поворачивается, я не могу его отметить как мастера своего дела. В итоге, из нашей немаленькой компании из шести человек быстро ушли четверо. Я в том числе. Я бываю в нашем городе во многих кафе и ресторанах и мне есть с чем сравнить. Если выбирать из кафе и ресторанов, то мне больше всех нравится "Брюле". А если рассматривать караоке, то мне ближе "Моцарт".
А это заведения я теперь буду обходить стороной. Я считаю, если вы взялись за подобный бизнес, то ведите его так, что бы приносить людям радость, а не разочарование. Все - таки это сфера обслуживания и вы работаете для клиентов.
— Плюсы:
нет!
— Минусы:
Звук, обслуживание, посуда, мебель, плесень... продолжать могу долго!
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Астраханская область
Район: городской округ Астрахань
Город или поселок: Астрахань
Улица: Володарского
Дом №: д.18

—