Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 июня 2017 в 20:23

4 оценка
Рекомендую

В саду Баумана наткнулся на кафе греческой кухни Sito. Находится в неприметном углу справа, если идти от входа со Старой Басманной. Можно пройти и не заметить. К названию ещё приписано: "Греческие деликатесы". Часы работы с 11 до 22 ежедневно.
Прочитал в соседнем отзыве, что это сеть, но других точек пока не встречал.
Внутри оказался приятный интерьер в виде рыбацких снастей, фотографий пожилых греков и греческих орнаментов. Как бы подчёркивая название, на некоторые круглые светильники одеты старые металлические сита. Столы и стулья деревянные, хотя имеется скамейка с мягкими подушками. Касса совмещена с открытой кухней. Меню написано на доске. Выбрать есть из чего, можно как полноценно поесть, так и просто попить кофе с десертом. Моей задачей был лёгкий перекус, поэтому было выбрано некое подобие хачапури (здесь называется "пейнерли" - мини - пирог в виде лодочки) с сыром и колбасой пепперони, на "попить" взял какао. В меню заметил также мусаку, кебабы, апельсиновый пирог с невыговариваемым названием и т. д. Из напитков кофе, пиво, лимонады, горный чай и др.
Пейнерли испекли при мне в металлической печке, поэтому оно получилось наисвежайшим, горячим и мягким. А вот какао обычное, как будто из кофе - машины. Отдал за пейнерли 280 руб., за какао 150, итого 430 руб. Считаю, что это дорого. За 300 - 350 руб. в Москве можно полноценно поесть, а тут лёгкий перекус мне обошёлся в 430. Другие блюда также не из разряда дешёвых, большинство дороже выбранного мной. Ценообразование непонятное.
При этом, пока я там был, зашёл прилично одетый грек (вероятно, работник посольства, т. к. после его ухода персонал принялся о нём говорить между собой, ну а я невольно грел уши), поговорил о чём - то на греческом с ещё одним немолодым греком - работником кафе, потом на неплохом русском пообщался с девушкой, которая испекла мне пейнерли, и ушёл, так ничего и не съев. Похоже, что эта сеть под покровительством.
Итог: всё чисто, приятно, свежо и относительно вкусно (хотя прям уж восторгов у меня не вызвало, ибо подобной выпечки полно, хоть и с менее экзотичными названиями), но неоправданно дорого.
Рекомендовать всё же буду, т. к. для разнообразия перекусить здесь можно вполне неплохо.
— Плюсы:
Выпечка свежая, качественная, выбор приличный, интерьер приятный
— Минусы:
Вкус банальный, цена завышена
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Сад им. Баумана

—

Анонимно

21 июля 2016 в 17:13

4 оценка
Рекомендую

Кафе греческой кухни Sito функционирут в Москве относительно недавно, наверно, около двух лет. Открылась первая точка в парке искусств Музеон, на печально известном теплоходе "Корабль Брюсов", с которым вечно что - то не так :) А буквально на днях было замечено удивительное новшество: фудтрак Sito, то есть, передвижной фургон, в котором готовят еду и продают всем желающим. В последнее время, фудтраки стали модными, их всячески стараются протащить и популяризировать. В принципе, согласна с тем, что это удобно. Есть кафе, которые мне нравятся, но они находятся достаточно далеко, и ехать туда специально, чтобы перекусить, нецелесообразно. А передвижное кафе может приехать прямо к тебе под окна, или, в парк, в котором ты собираешься погулять.
Фудтрак Sito - самый большой фудтрак, который мне пока что доводилось видеть. Вкусняшки выдают сразу из двух окошек. Меню висит как раз между ними, и что мне очень понравилось - меню красиво напечатано, а не нарисовано мелом от руки. Текст угловатый, в греческом стиле, прилагаются изображения готовых блюд. То есть, цены не могут "корректировать", чтобы нарочно поднять на каком - нибудь мероприятии, где очень много людей.
Меню не слишком богатое, но предлагают более или менее сытные блюда, по более или менее адекватной для Москвы цене. Греческие названия сложны для неподготовленного русского уха, запоминаются плохо, поэтому, буду объяснять на пальцах. Предлагают что - то вроде греческого хачапури в форме лодочки, с разными начинками, лепёшки, кебабы, долму - это я знаю, что - то вроде голубцов, завёрнутых в виноградные листья, греческий салат, мусаку - блюдо вроде запеканки, из картофеля и баклажанов, если правильно понимаю, маринованную фасоль, лимонад, чай, кофе, оливки, ещё есть какой - то интересный соус на основе огурца и чеснока. Напитки подают в одноразовых стаканчиках с логотипом, лимонад дали ещё и с трубочкой. Готовят фраппе - холодный кофейный напиток с шапкой молочной пенки. А лимонад, если верить найденной информации - это газированная вода, сок лайма, сироп и лёд. Не знаю, был сироп или нет, вроде, не просили, но лимонад - не сладкий, это очень бодрит в жару.
Вообще, видимо, в формате фудтрака меню усечённое. Оно и так небольшое, а тут просто кот наплакал... Ещё у Sito должно быть что - то из птицы и грибов, фаршированные овощи, безе с грецкими орехами, но, в данном случае, в меню не заметила. Ну, или, надо было спрашивать, как вариант... Слева стоял стенд, на котором было что - то написано, но не обратила внимания, что именно. Хотя, может быть, ассортимент постепенно меняется, чтобы блюда не приедались. Сайт Sito не нашла, к сожалению, чтобы уточнить информацию, они только в "Инстаграме" и "Фейсбуке". Насколько я знаю, бизнес семейно - дружеский, с рекламой во все дыры ребята не лезут. Наоборот, стараются сохранить атмосферу уюта и спокойствия.
Еда - простая, свежая и добротная, похожа на домашнюю. Что ещё надо. В принципе, понравится или нет, зависит от того, с чем сравнивать, и что вы ожидаете получить. Я в Греции не бывала, так что, субъективно - вкусно, не вкусно. Выпечку наверняка должны оценить любители пиццы, чебуреков, осетинских пирогов, и прочей не очень полезной еды) Порции не назвать большими, но и не совсем микроскопические, на 1000 рублей двоим здесь можно наесться, если стоит такая задача. Но, в первую очередь, надо обращать внимание на выпечку. Кебабы дорогие и маленькие, хотя, их хвалят... а так, всё в пределах 100 - 300 рублей.
Что особенно привлекает, говорят, все блюда готовятся по старинным рецептам семьи Мавроматис, основную часть продуктов закупают в Греции. Не знаю, конечно, правда или нет, но в кафе на "Брюсове" можно наблюдать самых настоящих греков, которые готовят еду и переговариваются по - своему. По крайней мере, прежде они там точно были. В этом году меня носит исключительно мимо Музеона.
При соответствующей возможности, рекомендую идти в центральное кафе, конечно, там один вид чего стоит: Москва - река, Крымская набережная, Храм Христа Спасителя, гигантский памятник Петру I работы Церетели... Фудтрак - это удобно, но не особо - то и романтично, именно для того, чтобы поесть. А вот, посидеть, поболтать душевно, уже другое дело.
Словом, если попадётся кафе или фудтрак Sito, что - нибудь из лепёшек рекомендую взять. А там, по ситуации, по бюджету. В городе не так много заведений, где встречается греческая кухня, один раз уж можно попробовать, что приглянулось)
— Плюсы:
вкусная выпечка, освежающий лимонад, средние цены, запустили фудтрак по городу
— Минусы:
нет
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

—