Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 авг. 2016 в 18:05

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, читатель!
Расскажу сегодня о замечательном месте, где мы решили вчера провести пятничный ужин.
Уже ни раз слышала от знакомых, что есть у нас в городе кафе Индийской кухни. Владелец, а по совместительству и повар - индус, который однажды приехал и остался у нас на долго)
Когда мы зашли в кафе, сразу обратили внимание на аромат! Пахнет специями! Это достаточно необычно и, конечно, придаёт колорита заведению!
Интерьер выдержан в Индийском стиле. Росписи на стенах, драпировка, красивое сочетание цветов и текстур! И это все не смотря на то, что кафе располагается на цокольном этаже!
Когда мы присели к нам сразу же подошёл владелец - повар с меню. Как Вы понимаете, в Индийской кухне мы не понимает ни - че - го и он с радостью на отличном русском пояснил, что и как готовится, какой состав блюда и на сколько острым он может это приготовить. Конечно же мы попросили не слишком остро... Но видимо, у нас об этом слишком разное представление. Я свою закуску еле доела, чувствовала себя драконом!)
Время приготовления блюд составляет примерно 20 - 25 минут, при этом все готовится "из под ножа", никаких полуфабрикатов!
Пока мы ждали заказ, почитали информацию, которая расположена в кафе. Отсюда и узнали, что оказывается по воскресеньям у них проводятся детские праздники в Индийском стиле, а примерно раз в месяц - уже в вечернее время и для всех. С индийскими танцами, песнями и особой кухней! Обязательно сходим!
Ну вот и настал момент подачи блюд. Принесли все и сразу! Глаза разбежались, с чего начать не понятно)
Например это блюдо - жареные кусочки адыгейского сыра в большом количестве специй! И с добавкой базилика, который играет ведущую роль во вкусе.
А вот и вкусный куриный шашлык! Со специями, которые показались мне весьма специфичными... И оооочень острыми!
Так же мы попробовали и закуску с креветками и ещё что то, мне так и не понятное) кстати, ко всему подаётся вкусный соус. Как мне показалось, на основе кефира.
Ну и почти с каждым блюдом нам подали овощи, как мы поняли, это просто приятный бонус от повара)
В целом могу сказать, что нам очень понравилось! Обязательно вернёмся ещё раз! В целом, мы провели там примерно 1, 5 часа. Попробовали новую кухню и получили позитивные эмоции!
Если кому то интересно наименование блюд, то я специально сфотографировала чек. Просто так их запомнить для меня оказалось не реальным!
Всем интересных гастрономических приключений!
— Плюсы:
Вкусно, ново, интересно
— Минусы:
Вери Хот)
Время использования: Раз
Стоимость: 1670 руб
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Архангельская область
Район: городской округ Северодвинск
Город или поселок: Северодвинск
Улица: Гагарина улица

—