Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 фев. 2017 в 18:38

5 оценка
Рекомендую

Хочу рассказать о кафе, которое я "открыла" для себя во время последней поездки в Варшаву. Сейчас сложно удивить кого то кофейней, кондитерской или, тем более, мороженицей, но кафе Nicecream factory удивило меня просто до глубины души!
Кафе Nicecream factory находится в самом центре Варшавы по адресу Chmielna 9. От кафе всего 5 минут пешком до Дома Культуры, 15 минут до рынка и всего 10 минут до знаменитого торгового центра Золотые Террасы.
Мороженица располагается на первом этаже старинного дома на пешеходной улице. Интерьер кафе не отличается какой то оригинальностью, все просто, тем не менее, очень уютно и действительно чисто, не в пример отечественных кафешкам. Есть бесплатный вай фай.
А теперь о самом главном, - о самом мороженном! В кафе Nicecream factory позаботились о сладкоежках, которые думают о своем здоровье и даже о веганах! Но обо всем по порядку.
Само мороженное не лежит в лотках не известно сколько, его готовят при вас и оно всегда свежее. Перечислить все возможные вкусы просто нереально, есть абсолютно все! Определившись с вкусом самого мороженного можно выбирать добавки к нему:
орехи
нутелла
печенье орех
M&M'S
банан
арахисовая паста
цукаты
кит кат
кокосовая стружка
алкогольные ликеры
карамель
желейки харибо
А для тех, кто заботиться о своем здоровье и хочет не просто почревоугодничать, но и дать организму дополнительный заряд витаминов, есть такие добавки:
чай матча
гуарана
ростки пшеницы
спирулина
ягоды акаи
молодой ячмень
Основой мороженного, естественно является молоко, что для меня, как для человека не употребляющего молочку, казалось проблемой, естественно, употреблять такое мороженное я бы не стала. Но оказалось, что в мороженице Nicecream factory заботятся и о своих клиентах вегетарианцах и я спокойно могу выбрать себе любое мороженное, приготовленное на соевом молоке! Так что веганы и вегетарианцы, - добро пожаловать в кафе - мороженицу Nicecream factory в Варшаве!
Теперь о процессе приготовления мороженного. Для начала нужно определиться из чего именно мороженное вы хотите: молоко, йогурт или соевое молоко. Затем выбираете из 50 вкусов тот, который хотите что бы имело ваше мороженное. Бармен наливает в специальный миксер базу (молоко, соевое молоко или йогурт), затем добавляет туда ингредиент, вкус которого и будет иметь мороженное (карамель, шоколад, ореховая паста, сок цитрусовых, ликер и др), потом любые три добавки (посыпки), которые выберет клиент (M&M'S, орео, кит кат и др). А потом происходит волшебство! Бармен добавляет в эту смесь жидкий азот и миксер все это смешивает, от азота идет густой пар и вуаля! Супер вкусное мороженное готово!
Какая же это вкуснятина! Мы ходили в эту мороженицу каждый день, пока были в Варшаве. Дело в том, что на баре работает очень красивая и жизнерадостная блондинка Диана, она русская, приехала в Варшаву из Украины. Именно она при нашем первом посещении кафе рассказала про соевое молоко и обо всем ассортименте кафе, так как по польски ни я ни муж не говорим и сама бы я не разобралась. Мне все подробно объясняли и подолгу ждали, так как я часто не могла быстро определиться с заказом.
Кроме этого, пока мы были в кафе, мы несколько раз встречали группу туристов, которые тоже заказывали мороженное на соевом молоке, многие из них говорили с Дианой на русском языке. Оказалось, что в Варшаве проходил какой то семинар по защите животных и в группе, с которой мы познакомились было много людей из России, Латвии, Эстонии, Беларусии, Израиля, Германии и для всех этих людей русский язык был родным. Так что мы отлично провели время и познакомились с очень приятными людьми.
Диана рассказала мне, что мороженное на молоке чаще всего берут либо выходцы из стран СНГ, либо граждане Польши, а вот если заходят туристы из других европейских стран (в основном Германия, Швеция, Италия, Великобритания), абсолютно все берут мороженное исключительно на соевом молоке, коровье даже в кофе не наливают. Но это так, к общей информации.
Кроме мороженного в кафе есть отличные полезные бутерброды. Они приготовлены из цельнозерновой булочки и могут быть с слабосоленым лососем, свежими огурцами и укропом; с пармезаном, квашеными огурчиками и сладким соусом; с сыром бри, грушей, шпинатом и орехами.
Для любителей оладушек тут тоже найдется чем поживиться. Прямо при вас приготовят пышные оладушки и по желанию щедро польют их нутеллой и украсят бананом.
Кафе Nicecream factory не обошло своим вниманием и любителей тортов. Тут есть и торт с тирамиссу, есть торт под названием Баунти, есть сырник, торт с тыквой и морковью. Ну очень много разных тортов, - просто разбегаются глаза.
В качестве напитков - огромный выбор разных чаев, есть почти все варианты кофе, смузи и даже алкогольные напитки. В общем, это как почти во всех кафешках. Но Nicecream factory отличается именно своим мороженным, особенно, - веганским.
Теперь о ценах. Я напишу цены в польской валюте, - в злотых. Цена за 250 грамм мороженного - 12 злотых, плюс 2 злотых посыпка. Скажу сразу, что Диана и ее напарник накладывают посыпки очень щедро, до миллиграмма не высчитывают. Пару раз я попадала на менеджера - противная довольно девушка (хоть и из Харькова), так она прям до крошки все считала, как от сердца отрывала :)
Цена на бутерброды, которые, кстати, довольно большие - 5 злотых, не важно с чем выберет клиент. Оладьи и блины - по 16 злотых. Кофе стоит от 7 до 12 злотых. Смузи по 14, я пила с апельсином, бананом и клубникой. Есть и алкогольные напитки, например Дайкири, делают тоже с помощью азота. Но вот, к сожалению, цену на дайкири я не запомнила. И хоть алкоголь я практически не употребляю, азотный дайкири решила попробовать, оказалось довольно вкусно.
Я старалась каждый день пробовать новое мороженное, скажу честно, что все виды, что я пробовала имеют очень насыщенный сливочный вкус (несмотря на то, что молоко соевое), достаточно густую и тягучую консистенцию. Мороженное действительно очень и очень вкусное! Особенно мне понравилось черное мороженное с пеплом, печеньем орео и стружкой кокоса.
Всем, кто окажется по делам или на отдыхе в Варшаве очень рекомендую кафе Nicecream factory.
— Плюсы:
…

—