Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

21 апр. 2017 в 17:39

1 оценка
Не рекомендую

Очень любим пасту в этом кафе, выпечка у них тоже вкусная и всегда свежая. Чаще всего посещаем кафе в Меге и ТЦ "Краснолесье". 15 апреля решили перекусить нашей любимой пастой в кафе, расположенном в ТЦ "Алатырь". Были неприятно удивлены порцией пасты, которая была МЕНЬШЕ раза в полтора от обычно подаваемой в других кафе этой сети. Кроме того, вместо сыра "Пармезан" на пасте красовался какой - то ярко - желтый обычный сыр, потертый на средней терке. Подумали, что это антикризисная хитрость (уменьшили порции и стали использовать более дешевый сыр с целью оставить стоимость на прежнем уровне). Но 19 апреля посетили кафе в ТЦ "Краснолесье". О чудо! Порция пасты осталась такой же большой, как и раньше, хорошо сдобренной нашим любимым "Пармезаном". В чем же причина такой резкой разницы? ОЧЕНЬ НЕПРИЯТНО!
— Плюсы:
вкусная паста и выпечка, все всегда свежее
— Минусы:
Обман покупателей в кафе, расположенном в ТЦ "Алатырь". Моя оценка относится только к этому кафе! Остальные кафе этой сети мне нравятся, а кафе в ТЦ "Краснолесье" ставлю твердую 5
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: Малышева
Дом №: 5

—

Анонимно

19 апр. 2017 в 17:38

1 оценка
Не рекомендую

Очень даже сомнительные у меня впечатления от посещения данного кафе, да и друзья не рекомендовали. Но что больше всего меня отталкивает в посещении данного кафе - вид тараканов на витринах! Лично я видела их пару месяцев назад, мило проползающих по витрине с булочками. Но вот буквально на днях мой друг показал мне снимок новых экземпляров - больших, жирных, усатых! Прикрепляю фото фотографию, но то, что я была поражена - ничего сказать. Конкретно - филиал на Малышева 5.
Теперь о моем посещении, дабы рассказать обо всем опыте: да, как пекарню данную сеть рассматривать можно( хотя я не смогу после усатых обитателей), множество булок, сэндвичей, багетов. Но как кафе с обслуживанием - нет. Простые блюда по завышенным ценам, нельзя сказать, что вкус превосходный. Официанты медленные, совсем не стараются даже изобразить улыбку на лице. Как будто я этим людям должна. Неприятные впечатления.
Но после вида тараканов - никому не рекомендую! Помнится, где - то даже год назад в интернете были фотографии с тараканами на витринах. Видимо, еще с того времени ничего не поменялось! Ужасно! Ни за что не зайду больше!
— Плюсы:
Много точек по городу
— Минусы:
Тараканы!
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: Малышева 5

—

Анонимно

10 апр. 2017 в 19:23

3 оценка
Рекомендую

Всем о - очень добрый день!
В Екатеринбурге бываем не особо часто, но все же. Когда приезжаем, то хочется вкусненько перекусить. В "Поль Бейкери" мы были несколько раз и если честно, то особого восторга это место у меня не вызывало.
Были мы в Алатыре. Особо уютных мест мало, еда достаточно посредственная. Не могу не сказать, что она невкусная, но с такими ценами можно было бы и постараться.
Что могу сказать еще? Кофе тоже не самый вкусный. Единственное, что действительно тянет так это десерты. Но некоторые из них увы не совсем удобно есть на публике, например дениши. Все как - то сыпится из рук, все потом в крошках и ты и стол.
Больше мне понравились эклеры наверное.
В целом здесь чистенько, про это сказать ничего плохого не могу.
Стоянка пусть не самая удобная у Алатыря, но все же есть.
Я бы поставила троечку из пяти. Особо советовать посетить это место не буду, но если у вас нет другого варианта, то подойдет.
С уважением, Любопытная Варвара.
— Плюсы:
вкусные эклеры
— Минусы:
посредственная еда за высокую цену, во многих филиалах странное зонирование - неуютно
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург

—

Анонимно

25 мар. 2017 в 17:41

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Сегодня с сестрой решили пройтись по магазинам в ТЦ "Академический". И вот нагулявшись решили зайти в кафе - пекарню перекусить.
"Поль Бейкери" находится в этом же торговом центре на первом этаже, почти сразу при входе. Мимо этой пекарни пройти не удастся :)
Сама пекарня не очень большая, интерьер уютный. Заказала я себе в этот раз круассан с шоколадом и чай. Вышло все на 105 рублей. Впринципе нормально по стоимости. Только вот обычный чай стоит 40 рублей. Обычный чай в пакетике.
Но вот сэндвичи разные здесь намного дороже выпечки. Когда ходили с мужем в прошлый раз, заказывали сэндвич с карбонатом. Его стоимость 180 рублей. Дороговато.
Также у них вкусные молочные коктейли.
Народу в этой пекарне всегда много. Сегодня в выходной день, практически все столики были заняты.
Ассортимент у них хороший, есть разная выпечка, тортики, сэндвичи, салаты и прочее. Все выглядит очень даже аппетитно.
В целом, эта сеть пекарен очень даже неплохая. Атмосфера хорошая, еда вкусная, персонал довольно приветливый. Рекомендую посетить.
— Плюсы:
вкусно, уютно
— Минусы:
Дороговато
Время использования: несколько раз
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: Краснолесья
Дом №: 133

—

Анонимно

23 фев. 2017 в 15:25

4 оценка
Рекомендую

Сеть кафе быстрого обслуживания «Поль Бейкери» очень популярно в нашем городе. Практически в каждом крупном торгов центре такое кафе присутствует.
Сегодня посетила это кафе на Металлургов, 87 ТЦ «Мега».
У входной группы очень эффектная вывеска которая находится довольно высоко. Такую не заметить невозможно!
Кафе сквозное и имеет три входа.
Атмосфера приятная:
Внутри приятные диванчики с квадратными столиками.
Есть отдельные круглые столы.
* Мебель вся в отличном состоянии, новая. Стулья и диваны удобные. Столы чистые и опрятные. Постоянно персонал убирает грязную посуду за посетителями, протирает столы.
* В кафе есть два простых высоких стульчика для самых маленьких посетителей:
* Присутствуют несколько вешалок для верхней одежды.
* В выходные дни практически все места заняты, но поток людей постоянно движется, поэтому нам даже в праздничный день удалось занять столик без ожидания.
* В этом кафе мы можете в будни заказать завтрак - 100 рублей. Бизнес - ланч вам обойдется в 250 рублей. В него входит суп дня, паста и напиток. Время ланча с 12. 00 до 16. 00
* Акция – 50 % на выпечку в вечернее время и 40% на кулинарные изделия. Это хорошая задумка, так как кафе благодаря этой акции максимально распродает сладости, приготовленные в течение дня, так как срок годности такой продукции составляет в основном всего 24 часа.
АССОРТИМЕНТ
Блюда представлены как европейские, так и русской кухни.
Тут вы встретите много салатов – мимоза, греческий, полянка, цезарь, капустный, сельдь под шубой и другие варианты.
Блины с начинкой и без нее. Сэндвичи.
Овощные блюда, драники, пасту, пельмени фри, шашлык из курочки, семга по - русски, ножки куриные фаршированные и другие блюда.
Всевозможные напитки - кисель, фреши, морсы, простая вода:
ВЫПЕЧКА
Огромное разнообразнее на любой вкус и кошелек! Глаза разбегаются, настоящий рай для сладкоежек (это про меня) на любой вкус и кошелек. Хочется купить все и сразу.)
Но! Не стоит забывать, что эти вкусности очень калорийны, поэтому нужно немного сдерживать себя!
Вкусные пироги с разными начинками, слойки, булочки, штрудели:
Пирожное, тортики, чизкейк, сладкие тарталетки, тирамису:
В этом кафе самообслуживание. На кассе много персонала.
У меня было мало времени на выбор, заказала то, что люблю больше всего.
Оформляется заказ быстро, на электронном табло вы видите, что заносится в чек, наименование и цена каждой позиции, итоговая стоимость.
На экране слева идет видео с процессом приготовления, упаковки в этом кафе различной выпечки, сладостей и других блюд.
Вы можете в любом количестве взять сахар в фирменных пакетиках, одноразовые салфетки и палочки для кофе. Ложки и вилки многоразовые стоят в стаканчиках.
Вот мой заказ:
Разберу отдельно. Торт Наполеон (203 рубля за 185 грамм). Я его сразу приметила на витрине, так как его только что принесли с кухни, он просто не мог быть невкусным. Просто чудесный. Свежий, вкусный, не сухой, пять баллов - не меньше!
Пирог с яблоками и корицей (135 рублей за 150 грамм). Это вкусовое сочетание люблю с детства, купила дочке, она немного съела, ей понравилось. Мне тоже пришлось по вкусу.
Пирожное «Картошка» (80 рублей – 1 штука). Очень похожа на ту, которую я ела в детстве. Мягкая, с кофе просто отлично сочетается.
Кофе мы заказали «Капучино» есть объем 150 мл - малый стоит 100 рублей. Большой 230 мл - цена 120 рублей. Кофе оказался вкусный с большой пенкой.
Общая сумма чека на фото ниже. Есть безналичный расчет.
После того как мы перекусили, к нам подошла девушка и все убрала.
НЕДОСТАТКИ:
* Есть небольшой минус, который я знаю про выпечку. Она часто привозится в замороженном виде, имеет срок хранения полгода. В составе присутствуют консерванты, увеличивающие срок хранения - это бензольная, сорбиновая кислота и другие компоненты. После размораживания ее выпекают и нужно этот товар реализовать в течение суток, хранить такую продукцию нельзя. Надеюсь, кафе соблюдает все сроки и условия хранения.
* Нет раковины, чтобы помыть руки. Недалеко есть туалет, но не в шаговой доступности. Для нас это оказалось небольшим минусом, так как моя дочка пролила на меня кофе. Пришлось в таком виде бежать в туалет, мыть руки и застирывать одежду.
МОЙ ИТОГ.
+ Кафе отличное, можно хорошо перекусить или пообедать.
+ Ассортимент широкий.
+ Цены приемлемые для нашего города.
+ Блюда вкусные, выпечка свежая.
Рекомендую к посещению, хорошее кафе.
— Плюсы:
Вкусно, приятная атмосфера, недорого
— Минусы:
Нет раковины и туалета
Время использования: много раз
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: Металлургов
Дом №: 87

—

Анонимно

31 окт. 2016 в 15:48

4 оценка
Рекомендую

Эта сеть кафе - пекарен известна во многих городах, но чем наша отличается от других, так это умением подбора персонала, который не улыбнётся ни в коем случае, чтобы не происходило. Я заходила на перекус в разные филиалы, но везде встречают с одним и тем же каменным лицом охранника секретного оборонного предприятия, вот только на входе нет вертушек, металлоискателей и грозным голосом не басят, - Пропуск!
В остальном все устраивает, чисто, комфортно, отличный выбор выпечки, можно позавтракать, есть бизнес ланчи.
В туалетах чистенько, всё необходимое присутствует.
Времени было в обрез, поэтому не стала ждать пасту, а взяла салат и мясо по французски. Сказать, что было ох как вкусно я не могу, в горячем, однозначно, картофель и мясо соединились не в процессе совместного приготовления, а куда позже. Сверху залили майонезом, сыром и запекли, больше не стану это блюдо брать.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!)
— Плюсы:
Чисто. Богатый ассортимент выпечки
— Минусы:
В обычной столовкой персонал душевнее)
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: ул. Вайнера
Дом №: 9 А

—

Анонимно

9 окт. 2016 в 19:05

5 оценка
Рекомендую

Открыл для себя данное кафе совсем не давно: зашел с друзьями. Решил попробовать пасту "Карбонара". Сразу скажу, что цена и качество данного блюда полностью совпадают: очень вкусно и не дорого. Также в данном кафе очень вкусная выпечка на любой вкус, при этом также не дорого. В некоторых кафе распространен бизнес - ланч и завтраки, что мне очень нравится. Завтраки можно выбирать, это здорово, поскольку можно каждый день пробовать что - то новое. За не большие деньги можно вкусно, сытно и питательно покушать. Обслуживание на высоте: не надо стоять в очереди (при определенных заказах), тебе выдают талон (с номером), ты спокойно ожидаешь и через короткое время забираешь свое блюдо.
— Плюсы:
не дорого, отличное обслуживание
— Минусы:
нет
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: 620014, г.Екатеринбург, ул.Малышева

—

Анонимно

21 июля 2016 в 16:35

5 оценка
Рекомендую

Я не поклонник магазинной и ресторанной выпечки, предпочитаю всё домашнее, но иногда хочется чего - то мучного и сладенького, а времени и сил на готовку катастрофически не хватает. В такие моменты я иду в кафе - пекарни "Поль Бейкери", которые в центре города просто в изобилии.
Кафе - пекарни "Поль Бейкери" достаточно популярные заведения в нашем городе, особенно в деловой части города. Это почти единственные заведения со вкусной и свежей выпечкой, которую можно купить на вынос или посидеть внутри кафе.
Выбор выпечки и десертов очень большой, начиная от эклеров, макарун, тортиков (таких как Наполеон, Медовик), заканчивая булочками с разнообразными начинками (фруктовыми, ягодными, кремовыми и т. д.). Так же в продаже всегда есть домашние печенья и свежий хрустящий разнообразный хлеб. В меню есть и небольшое количество стандартных блюд, например, салаты и итальянская паста и конечно же напитки (кофе, молочные коктейли, смузи и фреши).
В обед в кафе много народу, поэтому есть шанс, что свободного столика просто не окажется, но блюда всегда можно купить на вынос, повара вам все аккуратно упакуют в контейнеры, а горячие блюда завернут в фольгу, чтобы ваш обед не остыл.
Пекарен "Поль Бейкери" множество, например, в центре возле моей работы (на Малышевском кольце) их три: на Карла Либкнехта (напротив театра), на Малышева (между пересекающими улицами Розы Люксембург и Пушкина), на Луначарского (перекрёсток с улицей Малышева).
В кафе всегда работают несколько поваров и кассир, поэтому очередь живенько двигается, работает безналичный расчёт). В вечерние часы (перед закрытием) есть скидки на выпечку и хлеб.
Цены в кафе средние, например, такая слойка как на фото стоит 60 рублей, один макарун 50 рублей, салаты по граммам (средняя порция салата 110 - 120 рублей), паста с топингами 220 рублей.
Хорошее местечко чтобы перекусить или побаловать себя выпечкой.
— Плюсы:
свежая вкусная и разнообразная выпечка, свежий хлеб, недорого, множество кафе по всему городу
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: Луначарского

—

Анонимно

25 мар. 2016 в 20:40

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго дня!
Забежала сегодня на обед в кафе пекарню "Поль Бейкери", собственно о ней я сейчас вам и хочу рассказать!
Находится это кафе по адресу г. Екатеринбург, ул. Луначарского, 180.
Из всех "Поль Бейкери " в которых я была считаю, что это кафе самое уютное и приятное. Обстановка там очень располагающая. Мягкие кресла и диванчики, книжные полочки, резные фасады, даже стеклянный купол. На всё это Вы можете посмотреть на фотографиях ниже. Простите что с плохого ракурса. Что касается меню кафе Поль Бейкери. Выпечки конечно достаточно, но вот в остальном очень даже скучное и скудное. Максимум что там есть это парочка салатов и парочка паст, ну и омлет на завтрак. Давненько не была в Поль Бейкери и зайдя сегодня очень расстроилась, что цены подняли, порции уменьшили. Цены стали как в среднестатистическом кафе с официантами и всем прочим, только вот в Поль Бейкери их нет и приходится стоять в очереди на кассу, мне в принципе не сложно постоять, но вот как то это не состыкуется у меня в голове в соотношении цена = качество, качество того же обслуживания явно страдает. Работала всего одна касса и народу собралось очень много. Молодой человек на кассе еле смог мне ответить из чего же состоит паста с курицей. Но все же после долгих раздумий ответил! Состоит она из лапши бантиками, шампиньонов, лука, сливочного соуса с орешками. Именно её я и взяла. Паста оказалась очень вкусной и сытной, но вот порция очень маленькая... дай бог дотянет до 150 грамм.
Я общем было вкусно и не рекомендовать это место я просто не могу.
— Плюсы:
вкусно, уютно
— Минусы:
жаль что подняли цены
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург

—

Анонимно

9 авг. 2015 в 21:27

3 оценка
Не рекомендую

Не рекомендую это место, бывала в трех или четырех филиалах и ни один не впечатлил. Цены здесь высокие, а вот обслуживание никакое. Ты как будто в Пиццу мию или другой фастфуд заходишь и заказываешь на кассе. Если готовят тебе пасту или другое долго блюдо, то дают номерок, а потом в громкоговоритель или просто так выкрикивают его и нужно бежать. А если я пардон, отошла на минуточку? И при этом так невнятно выкрикивают, что один раз просто никто не подошел к стойке, просто никто не понял, что они сказали собственно.
Про блюда. Средняя паста, средний кофе, средняя выпечка. Как - то все ни туда, ни сюда. Не было такого, что идешь после работы и думаешь, а вот бы сейчас покушать в Поль Бейкери. Как правило попадала туда случайно и с подругами. Зонирование никакое, большинство столиков неуютные, маленькие. Если повезет, то допустим около Колизея, вы сможете сесть на диванчик, но они увы обшарпаны так сильно, кажется на вокзальных кафешках и то лучше.
Единственное что мне здесь понравилось, так это неспешные красивые каверы, но одними ими, увы, сыт не будешь.
— Плюсы:
красивая музыка
— Минусы:
все остальное
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург

—

Анонимно

9 июля 2015 в 19:57

4 оценка
Рекомендую

"Поль Бейкери" - это кафе, которое одновременно позиционирует себя и как пекарня. То есть у них есть свои булочки, тортики и прочие вкусности, которые многие так любят.
Вот такую непринужденную обстановочку можно увидеть внутри этого чудного заведения.
Ты просто подходишь к стойке и делаешь заказ - все предельно просто. Обычно заказы выполняются быстро. В Польке можно заказывать что угодно - приходить сюда на обед (тут есть первые и вторые горячие блюда) или приходить поболтать с кем - нибудь - попить чайку и поесть каких - нить плюшек. Вот такая нормальная кафешечка есть у нас в Ебурге (и в других городах наверное тоже). Периодически Полька, как и другие подобные заведения, предлагает своим клиентам разные акции.
Хлеб в Польке тоже особенный - ручной собственного приготовления. Посетителей в кафе обычно хватает, они появляются с завидной периодичностью.
Вот те самые вкусняшки - крендельки и прочее вблизи. Это самая настоящая погибель для тех девушек, что сидят на диете.
Полька - кафе без претензий, где можно достаточно быстро и очень даже недорого перекусить на скорую руку. К примеру, сегодня мой выбор пал на хот - дог с сосиской. Очень порадовало то, что хлеб действительно был очень вкусным - твердым снаружи и мягким изнутри и очень даже хрустящим. При желании можно приобрести к хот - догу соус отдельно в чашечке - тысячу островов или что - то вроде этого.
В общем, на вкус и цвет товарищей нет. К примеру, мы вдвоем с женой умудрились сделать легкий перекус всего за 260 руб. Вот самый настоящий документ - подтверждение.
Приходите в Поль Бейкери зимой и летом - посидеть, поговорить с кем - нибудь. Все же это намного лучше, чем сидеть и киснуть дома. Могу порекомендовать кафешку приезжим командировочным и туристам. В Ебурге их точно не меньше десятка.
— Плюсы:
Недорогой ассортимент, хорошая обстановка, быстрое обслуживание
— Минусы:
иногда тянут с обслуживанием
Стоимость: 260 руб
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: ЛЕНИНА
Дом №: 48

—

Анонимно

2 июля 2015 в 20:24

3 оценка
Не рекомендую

На днях был в отпуске, и отправился в данную пекарню. Если честно, особого удовольствия совсем не доставило, если быть совсем откровенным, то даже не понравилось. И сейчас я объясню почему. Во первых, хотелось бы указать на некачественный продукт. К сожалению, когда я получил свой заказ, то заметил плачевный вид выпечки, заказанной мной. Но из - за собственного приличия, я не стал обращать на это внимание персонала. Так же, сочту правильным указать абсолютное безразличие к покупателям у сотрудника, которому посчастливилось меня обслуживать. Цены в этом заведение приемлемые, это и является единственным плюсом этого места, не считая, конечно интерьера. Самое главное, что бы я отметил из столь малого кол - ва плюсов, это великолепный интерьер.
— Плюсы:
Красиво, недорого
— Минусы:
Грубо, непрезентабельно
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: Московская
Дом №: 5

—

Анонимно

31 мар. 2015 в 15:16

2 оценка
Не рекомендую

Добрый день! Устроилась на работу поваром в Поль - Бейкери в Дирижабле, стажировалась 2 дня( неполный день). При собеседовании сказали, что стажировка оплачивается 60 р/час, льготное питание и т. д.
По факту: один повар на все - про все и я как помощник, ни минуты отдыха, -никто не предложил пообедать, и когда они сами едят непонятно...
С таким отношением и в целом поняв, что очень тяжело и просто не смогу с 8 - 10 вечера стоять на ногах без отдыха, я на 3 - й день вышла сказать что не буду работать...
Спросила про оплату часов, которые я отработала, -НО МНЕ НИЧЕГО НЕ ЗАПЛАТИЛИ! КАКИХ ТО 500 РУБЛЕЙ, А ОТДАТЬ НЕ ЗАХОТЕЛИ(((((
ВИДИМО ВОТ ТАК И РАБОТАЮТ, НАНИМАЮТ НОВЕНЬКИХ, НЕОПЫТНЫХ СОТРУДНИКОВ, КОТОРЫЕ В ИТОГЕ НЕ ВЫДЕРЖИВАЮТ ОБСТАНОВКИ И УХОДЯТ ПО СОБСТВЕННОМУ ЖЕЛАНИЮ БЕЗ ОПЛАТЫ ТРУДА!
— Плюсы:
вкусная выпечка
— Минусы:
обстановка, отношение и обман новых сотрудников
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: Академика Шварца, 1
Дом №: 17

—

Анонимно

23 дек. 2014 в 18:46

5 оценка
Рекомендую

С 2007 по 2009 года я работала в Семейном торговом Центре МЕГА в Екатеринбурге, а именно в кафе - пекарне Поль - Бейкери. Про ассортимент я могу рассказывать часами, меня этому научили.)) Итак начну.
В меню есть напитки, само собой покупателю, точнее гостю, следует предложить сопутствующий товар, чтобы не пришлось есть в сухомятку. Когда я пришла на работу кассиром, был сломан холодильник, поэтому охлажденного ничего не продавалось, хотя очень много покупателей просили воду из холодильника. Пока я работала, так холодильник и не починили, как нам объяснили, по этой причине перестали продавать пиво. К моей радости, конечно, так как его нельзя подавать в бутылке, положено наливать, а теплым оно сильно пенится, приходится делать это медленно и аккуратно, что приводит в бешенство покупателей, которые очень голодные.
Из напитков есть газированные воды (кажется 7up), вода с газом и без - все объемом по 0, 5 или 0, 6 литра, но стоит дорого конечно, на сколько мне помнится рублей 40. Вообще в на зоне фудкорта все очень дорого, и цены постоянно растут.
Из горячих напитков есть кофе и чай в пакетиках. Чай хороший - Гринфилд черный и зеленый, Ахмад - клубничный; к чаю можно заказать молоко и лимон. Стоил пакетик чая и стакан кипятка 20 рублей, потом 25, а потом и 30, как сейчас с ценами обстоят дела не знаю.
Кофе тоже часто заказывают, в меню есть американо (обычный черный кофе за 45 рублей), эспрессо (еще меньше объем, но гораздо крепче, зато за 40 рублей, но напиться им не получится из - за очень маленького объема. Как - то настраивали нам кофе - машину, так порция этого эспрессо была вообще 10 мл, но люди выбирали его, так как он самый дешевый, приходилось предлагать американо, чтобы не было потом конфликтов), и капучино (с молочной пенкой, которую мы сами взбивали).
Ассортимент постоянно обновлялся, вот уйдешь на сессию, придешь через пару недель, и как будто первый раз все видишь. Постепенно появились молочные коктейли, даже с добавлением кофе (фрапучино).
Теперь перейду к моему любимому - к выпечке! У нас в заведении выпекали булочки, замороженные их к нам привозили, тесто сами не заводили, а вот продавали уже горячими. Кстати, коммерческой тайны в этом нет никакой, могу спокойно об этом рассказывать.
У нас ассортимент был не такой, как в других "Польках" как например на Малышева - Вайнера, но как можно пройти мимо запаха свежей выпечки, пусть она стоит в два раза, а то и в три раза дороже обычной.
Преимущественно в Поль - Бейкери выпечка из слоеного теста, с добавлением орехов (ореховая веточка), с джемом как внутри (слойки с крыжовником, с вишней), так и снаружи - дениши, за которыми охотятся все, кто их попробовал! Эта булочка из слоеного теста, фишка в том, что сначала выпекается основа. потом серединка украшается заварным кремом, а затем джемом. Получается, что джем не запекается вместе с основой в духовке, а потом как и вся выпечка дениши покрываются прозрачным пищевым гелем, что придает блеск и привлекательность в глазах покупателей. На моей памяти такие дениши стоили сначала 30 рублей, потом 35, потом 39, сколько стоят сейчас, не знаю.
Начинка у денишей разная: вишневая, клубничная, персиковая, абрикосовая, а самая популярная - фруктовая. Фруктовые дениши не самые сладкие, но зато самые красивые, у них и форма отличается, и начинка - красиво укладываются консервированные ананас, персик, затем свежие киви и виноград сорта кажется Кардинал (точно не помню, он крупный такой).
Вообще эти дениши как только не обзывали, беда в том, что первое время все ценники были написаны от руки. Их называли и дюниши, и денимы, и фениши, даже мою напарницу как - то назвали Мамьяна)).
Для тех, кому хочется сэкономить, действуют дисконтные карты, есть как накопительные, достаточно заполнить анкету и отдать кассиру, а также золотые, дающие скидку, но они платные, где и как их приобрести надо уточнять на сайте компании Малахит. Еще проводится акция "2 по цене 1" - утром до 12 часов вся вечерняя выпечка продается со скидкой 50%. Хочу отметить, что выпечку выпекают в основном утром, так как днем надо готовить и салаты, и омлеты, и заготовки и прочее, но и по вечерам по мере необходимости выпекали булки. Некоторые так избаловались, что придя вечером требовали то, что выпекали не утром, а именно вечером. Кстати, первое время мы продавали остатки выпечки как свежую продукцию, за что я постоянно выслушивала от покупателей, но что делать? Такова воля руководства. Затем к моей радости решили, что к открытию витрины должны быть полными, поварам приходилось начинать свой рабочий день аж с 7 утра. Вообще ноги гудели к вечеру от постоянной стоячки на них, по регламенту мне не положено было сидеть, если у витрины стоит гость, даже если он уверяет, что зашел просто посмотреть, а таких не мало. У меня в день бывало до 300 человек, я вечером даже говорить не могла, когда ждали машину, которая нас развозила по домам.
Также продавались, наверняка и сейчас продаются пончики. Те, что с шоколадной и карамельной начинкой очень приторные, а вот с джемом внутри нормальные, но тоже дорогие - 25 рублей. А помню еще появилось в продаже большое безе, оно очень сытное, на одного человека многовато, мы сразу упаковывали в конвертик, чтобы добрую несъеденную половину можно было унести домой. Вообще с собой на вынос можно упаковать все, что продается в этой кафе - пекарне, даже весовые тортики и пирожное.
Помимо сладкой выпечки есть и несладкая, а также сэндвичи из багетов и хлеба чиабатта, рапы (в лаваше свежие овощи, сыр и мясо: копченая курица и лосось, а также ветчина). Они уже делятся на горячие и холодные, некоторые подаются с соусом, который я просто обожаю. Готовится он из майонеза и кетчупа Хайнц, вкуснее него я кетчуп еще не пробовала.
Для тех, кому выпечки будет мало, можно предложить омлеты (солидная порция из 3 яиц с курицей или ветчиной), супы (правда готовятся они из пакетов, а вот в других Польках варят из натуральный продуктов), салаты (греческий - самый дорогой, коб - напоминает цезарь, и из свежих овощей - капуста, морковь и болгарский перец, заправляется соком лимона). Я еще раз повторюсь, что на…

—

Анонимно

24 окт. 2014 в 19:58

5 оценка
Рекомендую

Я вообще очень люблю вкусно покушать, а сладкое - вообще отдельная история. Просто не представляю свою жизнь без свежей выпечки! Поэтому могу сказать, что кафе - пекарня «Поль Бейкери» одно из излюбленных мест для меня и моих друзей!
В нашем городе очень много этих кафе, что не может не радовать) Персонал всегда вежливый, в зале соблюдается чистота, блюда готовят быстро, удобно то, что готовность заказа ГРОМКО объявляется по микрофону.
Лично мне больше всего нравится пекарня на Вайнера, думаю, многие жители Екатеринбурга согласятся, что там очень уютно и просторно, а еще летом там открывается летняя веранда! Ну что может быть лучше, чем сидеть в центре города с чашечкой кофе/чая и свежим круассаном. Можно еще при этом листать ленту в любимой соц. сети. Да, да, здесь есть БЕСПЛАТНЫЙ WI - FI. Кстати, на Ленина есть кафе со вторым этажом, там тоже очень здорово!
Передать незабываемую атмосферу французской пекарни помогает музыка! В «Поле» всегда звучит хорошая подборка джаз - музыки или каверов популярных хитов в аналогичном стиле, для меломана - самое то!
Не могу не отметить наличие завтраков. Они здесь трех типов: английский (с каше), французский (с круассаном) и американский (яичница). Приходите до 12:00 и попробуйте любой всего за 79р)
Радуют цены на выпечку, многие булочки стоят около 50р, а для тех, кто хочет сытно покушать есть основное меню: супы, салаты, паста, пицца, горячее, сендвичи и хот - доги, в общем всё, что душе угодно) Так же есть свежевыжатые соки, они особенно понравятся тем, кто поддерживает правильное питание. Еще можно просто купить свежайший хлеб себе домой (Особенно рекомендую багет с семечками!), но можно и просто взять с собой пару сладких булочек, я например люблю конверты с начинкой.
Если вы такой же часты посетитель, как и я, то советую приобрести карту «Любимый Гость», на которую каждый раз при оплате заказов в кафе - пекарнях «Поль Бейкери» на Ваш счет начисляется 10% от суммы в виде баллов. 1 балл = 1 рублю.
Подытожим: отличное место, как для молодежи, так и для взрослых! Рекомендую!
— Плюсы:
Всегда свежая выпечка и блюда, широкий ассортимент, уют, вежливость персонала
— Минусы:
Возможно что-то из меню дороговато
Время использования: Регулярно на протяжении нескольких лет
Стоимость: 200 руб
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург

—

Анонимно

25 сен. 2014 в 21:08

5 оценка
Рекомендую

Осенью, когда листья уже почти опали, а на улице холодно и идет дождь, я люблю посидеть за чашечкой чая в кафе - пекарне Поль Бейкери. В Екатеринбурге есть много заведений с таким названием, все они принадлежат компании Малахит. Мои любимые находятся на Малышева 36, на Карла Либкнехта 23, на Малышева 5 ( ТЦ Алатырь), на Луначарского 180.
Я не особо люблю сладкое, но когда я прихожу туда и вижу на витринах такие красивые и аппетитные пирожные и булочки, во мне просыпается маленький сладкоежка готовый съесть все. Только открыв дверь в кафе, ты тут же погружаешься в уютный интерьер наполненный ароматом свежей выпечки. Везде стоят диванчики и кресла, развешаны маленькие картинки или гербарии, играет легкая музыка.
Очень большой ассортимент выпечки: крендель, штрудель, пончик, слойка, булочка, дениш, свежий хлеб. По мимо этого, можно побаловаться всевозможными салатами и вторыми блюдами, а так же десертами и тортами. Лично от себя скажу у них вкусная паста.
Что касается цены, то 3 булочки и большая кружка чая выходит примерно 300 рублей, булочки при этом большие свежие, с фруктами и кремами.
Не знаю, как у других, но у меня это место ассоциируется с приятными осенними вечерами и вкусной выпечкой.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
иногда нет места, т.к. все занято
Время использования: 2 года
Стоимость: 300 руб
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: Малышева
Дом №: 5

—

Анонимно

19 мая 2014 в 18:46

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю кафе - пекарни "Поль Бейкери", раньше одна находилась рядом с работой, бегала в обеденный перерыв. А сейчас, если удается вырваться из дома, то перекусить туда иду.
В основном бываю в ТЦ" Алатырь, там пекарня находится на первом этаже.
Обстановка у нее очень уютная, все аккуратно, чистенько, удобные столики, есть столики с диванчиками, стоят у стенки, а есть небольшие столики на 1 - 2 человека.
Очереди не очень большие, как - то быстро рассасываются. Когда заказываешь пиццу или мою любимую пасту карбонара, то нужно подождать пока приготовят. Тебе выдают номерок, а когда блюдо приготовлено, то объявляют и можно забирать.
На витринах у пекарни много различных булочек и они настолько аппетитно выглядят, что хочется попробовать каждую, такие пышные, воздушные, хрустящие, да и еще с различными начинками или, наоборот, сверху находятся ягодки, фрукты. Выходит, не дешево, но и не скажу, что очень дорого, цены средние. Но оно того стоит, еще ни разу не пожалела о том, что там кушала. Отличная кафе - пекарня "Поль Бейкери".
— Плюсы:
вкусные блюда, небольшие очереди, уютная обстановка
— Минусы:
не нашла
Время использования: около 2.5 лет
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург

—

Анонимно

30 мар. 2014 в 19:08

5 оценка
Рекомендую

Хочу поделиться своими восторгами от кафе - пекарни "Поль Бейкери"! Я частенько покупаю там вкусненькие булочки, их выпечку любит вся наша семья. Когда я первый раз попробовала слойку из кафе - пекарни "Поль Бейкери", моему восторгу не было предела! Приходя в "Поль Бейкери", я всегда теряюсь и не могу выбрать что - то одно, потому что всё настолько аппетитно, что хочется сразу всего!
В кафе - пекарне "Поль Бейкери" можно купить булочки с собой, а можно пить с ними чай за столиками в кафе.
Сейчас я расскажу о моих любимых вкусняшках в "Поль Бейкери".
Круассан с ветчиной и сыром - очень нежный, воздушный и большой круассан! Его лучше всего кушать сразу же в кафе, я заметила, что когда берешь его чтобы скушать дома, то он как - то оседает, теряет часть воздушности.
А еще в кафе - пекарне "Поль Бейкери" делаю вкуснейшие шоколадные круассаны, и пончики, политые сверху разноцветной и очень вкусной глазурью! И еще я очень люблю их эклеры!
Мне очень нравится безе Карамель, оно очень вкусное, совсем не приторное, и вкус действительно карамельный!
И, наверное, мое самое любимое лакомство в "Поль Бейкери" – это слойка Европейская с абрикосом!
Очень жаль, что в "Поль Бейкери" в ТРЦ Комсомолл перестали продавать колечки с белковым кремом. И было бы здорово, если бы там появились еще круассаны с ветчиной и сыром. А когда то мне очень нравились у них булочки с крыжовниковой начинкой, а сейчас я их нигде не вижу.
Летом я покупала в "Поль Бейкери" лимонад, тоже очень вкусный.
Я бы хотела попробовать еще много разных лакомств в кафе - пекарне "Поль Бейкери"!
— Плюсы:
Очень вкусные свежие лакомства, большой выбор!
— Минусы:
нет
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург

—

Анонимно

7 ноя. 2012 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Это кафе я начал посещать 2 года назад, в начале слышал много положительных отзывов, а потом и сам решил, наконец, зайти в него.При входе, да и на улице чувствуется запах выпечки. Когда заходишь, видишь витрины с множеством разных пирогов, пироженных. Булочек, в общем, столько выпечки даже глаза разбегаются.После того как я простоял пару минут в очереди, а обслуживают там достаточно быстро и культурно, я сделал свои заказ, это молочный коктейль, булочка с джемом, омлет и кусочек торта и кофе глиссе, заказ мне подали почти весь сразу кроме омлета его надо было подождать и скажу вам его стоили ждать. Мест там было вполне прилично, поэтому мы сели на ближайший уютный столик, единственный минус столики там были не очень широкие. Вокруг было чисто, но испытывал дискомфорт из - за маленького столикаКогда был готов мой омлет, я встал и забрал его с кассы, объявили мои заказ через громкую связь, было бы наверно лучше, если бы там работали официанты. Пообедав там, на 400 рублей очень вкусной пищей я возвращался туда ещё много раз, и вы знаете мне, очень нравится это местечко.
— Плюсы:
Качество еды, уютная обстановка
— Минусы:
Маленькие столики
Время использования: Много раз
Стоимость: 400 руб
Год посещения: 2010
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: городской округ Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург

—