Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

24 мая 2017 в 16:32

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех. Недавно вернулась из Европы. Пока свежи воспоминания, решила поделиться своими впечатлениями. В этот раз мы полетели из Москвы с авиакомпанией Победа в Братиславу, Словакию, а оттуда на автобусе Regio Jet (бывшая компания Student Agensy) поехали в Прагу. Так как Словакия граничит с Австрией, а от Братиславы до Вены час с лишним езды на комфортном автобусе, мы, конечно, выделили день и съездили в Австрию. И вот мы снова в Вене. Со станции Stadion на метро поехали в центр. Посмотрели Хофбург, погуляли возле Парламента и Ратуши и пошли искать здание венской Оперы. В этот раз мы запланировали обязательно посетить кафе Sacher, визитную карточку Вены, и попробовать всемирно знаменитый десерт.
Вот за таким кусочком знаменитого тортика, приготовленного по оригинальной рецептуре, сюда и приходят туристы:
Кафе "Захер" находится сразу за зданием Венской Оперы, если его обойти вокруг. В здании старинного отеля с одноименным названием. Ну и интерьер соответствующий. Даже в туалетах. Дворцовая роскошь: люстры, стены обиты тканью, везде зеркала, красивая мебель... На спинках стульев написана первая буква названия кафе - S. Прямо хочется одеть бальное платье!
Вот такой парадный вход. Не ошибетесь!)) Кстати, нам очень повезло: было мало туристов, нам не пришлось стоять в очереди из желающих полакомиться именно этим тортиком и выпить кофе, которая очень часто там бывает.
Можно посидеть на улице, на терассе. А можно зайти в один из залов. Нас официант проводил в небольшой зал, где был свободный столик. Я обратила внимание на меню и его оригинальное размещение на столе: на подставке, в деревянной рамке. Удобно снять и полистать.
Надо сказать, что в этом кафе готовят разные блюда (ассортимент небольшой, но можно кое - что выбрать). Но, в основном, все приходят попробовать именно десерт. Открываем и ищем стоимость желанного тортика...
Маленький кусочек знаменитого тортика "Захер" - 6, 90 евро... Можно целый торт за такую цену купить. Не "Захер", конечно, но все же. Не слабо... Но это Вена. Там и метро стоит 2, 20 евро в одну сторону... И уровень жизни другой. Так что мы не особо удивляемся, были готовы к таким ценам. Тем более это фирменный торт Sacher, рецепт которого в строжайшем секрете хранился около 100 лет.
Заказываем тортик и по чашечке кофе Эспрессо (самое дешевое, но маленький объем). Решили, что для пробы нам хватит. Стоит Эспрессо 3, 50 евро.
Минут через 10 официант принес нам кофе, воду и красивый шоколадный кусок торта. Сверху на нем шоколадка в форме фирменной печати Захер. Рядом с тортиком - несладкие взбитые сливки в форме розочки. И мы поняли, почему сливки несладкие... Торт ооочень сладкий. Прямо приторный. Но вкусный. Я люблю сладкое, но это было слишком... Сам тортик состоит из шоколадных коржей с прослойкой какого - то джема и покрыт глазурью. Коржи немного суховатые. Кушать тортик предлагается вилочками, а не чайными ложечками, как принято у нас)). Кушать тортик нужно вместе со сливками. Можно еще и водичкой запивать)).Ну что я скажу: мы не пожалели, что сходили в кафе "Захер". Попробовали. Галочку для себя, так сказать, поставили. Зато теперь знаем, что это за чудо - венский торт Захер. В прошлую поездку пробовали венский яблочный штрудель - нам он больше понравился.
Если я еще раз буду в Вене, то тортик покупать не буду. Хватило одного раза.
Решайте сами, нужно вам его попробовать или нет. Если вы безумный сладкоежка, то этот тортик ваш!))
Темная пристрой на фото - это маленький зал кафе, в котором мы сидели.
Нам рассказали, что одно время отель «Захер» и кондитерская «Демель» судились по поводу выпуска торта (из - за фирменного рецепта). В настоящее время такой тортик можно купить и там, и там. Различаются только формами шоколадных медалей. А рецепт одинаковый. По поводу цены не знаю.
Ну, в любом случае, один раз посетить это кафе все же стоит. Хотя бы ради интереса.
Спасибо за то, что читает отзыв. Всем сладкой жизни!))
— Плюсы:
Месторасположение, старинный рецепт, интерьер кафе
— Минусы:
Цена, слишком сладко
Время использования: 1 раз
Стоимость: 900 руб
Год посещения: 2017
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена
Улица: Philharmonikerstrasse
Дом №: 4

—

Анонимно

12 мая 2017 в 20:40

4 оценка
Рекомендую

Знаменитый венский торт Захер! О нем написано и говорено больше, чем о штруделе и венских сосисках!
Штрудель и сосиски в Вене я уже ела в прошлый приезд. В этот раз у нас была фикс - идея обязательно посетить кафе Захер и съесть одноименный торт именно там.
Пока мы гуляли по Рингу, уже и забыли об этом, но у входа в кафе стояла такая толпа желающих!
Очередь идет быстро, народ съел торт, выпил кофе и уходит, никто долго не рассиживается.
Два входа, две очереди. Один - кафе Захер, второй - Захер Stube ( я его обозвала Захер - куб).
В чем отличие, я не поняла.
Возможно в стоимости обслуживания, но это надо было поесть и там, и там, чтобы сравнить.
В stube очередь меньше, поэтому мы встали туда. Можно было без очереди сесть на улице,
но все хотят обязательно внутри кафе. Там интерьер красивее и атмосфера совсем другая.
Сидели мы в Stube, но я была бы не я, если бы не посмотрела все залы.
Stube попроще. Прямо в зале стойка раздачи, мы возле нее и сидели.
Зал небольшой, интерьер красивый, но столики наставлены почти вплотную друг к другу.
Слева на моем фото видно молодого человека, это уже сосед за другим столиком.) Т. е. руками не махать, локтями не толкаться. Сидите смирно и поедайте ваш Захер!))
В самом кафе два зала напротив друг друга. Интерьер богаче, но не сильно отличается.
Залы тоже небольшие, но в них нет стойки раздачи и просторнее между столиками.
Это правый зал.
а это левый.
Ассортимент в меню есть, но почти все приходят сюда именно за фирменным тортом.
Все на потоке.
Обслуживание как конвейер.
Нас очень быстро посадили за освободившийся столик. Минут пять никто не подходил, потом даже подумать не дали, быстро записали заказ и через минуту на стол виртуозно и очень быстро поставили две порции торта, кофе и чай. Тут же бросили на стол счет.
Все это в такой спешке!
Сразу появилось ощущение, что торт нужно проглотить быстро, тихо и сразу исчезнуть)).
При этом, кушать нужно под зорким надзором очередных желающих, а они в 50см от нашего столика.
Так что, мой совет:
Кушайте на улице, там никто не торопит. А залы можно зайти, посмотреть и выйти. Все равно фирменную атмосферу почувствовать не успеете в таком конвейере.
Теперь о торте!
Красивый, большой шоколадный кусок с фирменной печатью на шоколадке сверху, а рядом красуется розочка несладких взбитых сливок. Это фирменная подача Захер!
Такой же фирменный торт, но с печатью на треугольной шоколадке, можно поесть в кафе
Demel. Торт тот же, фирма другая.
И это будет, действительно, такой же торт. Судом было выдано разрешение и одному, и другому кафе на подачу этого торта как фирменный. Но, с разными печатями. Это исторический факт. Но придумал рецепт именно Захер.
Я не оценила торт! Это ЛИЧНО мое мнение - хороший, но далеко НЕ шедевр !
Приторно - сладкая глазурь портит весь торт.
Мое мнение, мировой фирменный шедевр в бельгийском кафе Academie подают! Вот там печати ставить надо!
Я сладкоежка ужасная, а торт Захер не съела!
Попробовала - поставила галочку "ела, знаю" и все.
Попробовать лично каждому, наверное, нужно. Хотя бы для того, чтобы знать. Но второй раз я его заказывать не стану.
Заплатили 28 евро за два куска торта, один кофе и один чай.
В нефирменных заведениях такой же торт стоит 3 евро. Отличие только в отсутствии фирменной печати.
PS
...)) хотела забрать шоколадку с печатью, как сувенир, но у меня ее в спешке забрали вместе с тарелкой...
— Плюсы:
Фирменный знак
— Минусы:
Конвейер
Время использования: 1 раз
Стоимость: 1700 руб
Год посещения: 2017
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

17 апр. 2017 в 18:54

5 оценка
Рекомендую

Посетить кафе Захер в отеле Захер, что за Венской оперой, чтобы съесть кусочек легендарного торта Захер - рекомендуют бывалые путешественники при посещении Вены. Посетила. Кафе атмосферное, стоит очередь жаждущих зайти в него. Уютно, в туалетных комнатах растут цветут орхидеи и помимо мыла, есть крем для рук. Само кафе достаточно просторное, уютное, персонал приветлив до невозможности. Но не напускной приветливостью, а искренной. Торт - ну торт обычный, ела и вкуснее. Но сочетание шоколадного теста со взбитыми несладкими сливками, что подают к Захеру, делает его более вкусным. Кофе восхитительно вкусный. Не везде в Вене пила такой вкусный кофе, хоть это еще одна их национальная гордость. Цены? цена на кусочек Захера 6, 4 евро. кофе 3, 2. Для европейских цен - средний уровень, не запредельно дорого. Если есть возможность-, будете в Вене - посетите, стоит попробовать.
— Плюсы:
исторический смысл,национальная гордость Австрийцев
— Минусы:
иногда стоит очередь на вход
Время использования: 2017
Стоимость: 600 руб
Год посещения: 2017
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

29 мар. 2017 в 16:46

5 оценка
Рекомендую

В Вене посчастливилось побывать один раз с экскурсией. Дали нам время погулять в центре. Можно сказать часок на перекус. Я была не одна, а в компании с очень динамичной и шустрой молодой женщиной.
Она заявила, что нужно идти в кафе Захер, что это визитная карточка Вены и если не был в кафе, то и не был в Вене...
Я крайне была удивлена, но мы все равно туда пошли. Заказали кофе и кусочек тортика.
Атмосфера приятная! Мы примостились у окошка за маленьким столиком на высоких стульях.
На вкус шоколадный торт Прага сладкий вкусный, в общем торт как торт. Мне даже кофе больше понравилось, бодрит после автобуса.
Это потом я узнала, что это старое кафе, там используют старинные рецепты.
На кусочке торта красовалась шоколадная печать .
Если честно, то прошла бы мимо, снаружи не примечательно, но судьба видать была зайти.
Перекус стоил не дешево, около 10 евро. Народу много, место популярное!
— Плюсы:
популярное место
— Минусы:
дорого
Время использования: пол часа
Год посещения: 2011
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

8 фев. 2017 в 20:29

4 оценка
Рекомендую

Если идете в Оперу, то выделите время, с учетом очереди в cafe Sacher Wien вечером, чтобы зайти сюда «отметиться». Кафе находится в отеле на первом этаже, в свой первый визит в Вену, мы выбрали этот отель, потому что я мечтала попасть в Оперу, а билеты не были куплены. Договорились, что муж будет вечерами ходить к Опере в надежде, что купит с рук, так и вышло. Затем мы поняли, что с отелем история, как и с Захером в этом кафе: здесь в два раза дороже, чем в других местах такой же. Мы нашли свой вариант размещения, идеальное соотношение: цена - качество - месторасположениеОтель Erzherzog Reiner 4* (Австрия, Вена) - камерный отель с вышколенным персоналом, завтрак под классическую музыку с шампанским
В кафе заходим перед спектаклем, обратите внимание, что два варианта перед вами: кафе - ресторан и кафе - бистро с барными стульями и мини столиками. Второй - быстрее, демократичнее, если зашли съесть торт. Вы видите по фото, что столик я выбираю у окна, там самое интересное, на мой взгляд, лучшее место. Глинвейн там хороший, а торт мне не нравится, он не отличается от других Захеров Вены. Не забудьте заглянуть в туалетные комнаты, это даст вам представление о номерах отеля и удобствах.
Отель «Захер» и кондитерская «Демель» судились по поводу выпуска торта, история про суды есть даже в Википедии. Сегодня торты различаются формами медалей на торте: на фотографии вы видите круглую, а в «Домеле» - треугольная шоколадная медаль и кажется прослойкой. Есть еще нюанс в названии, там и там Захер, но с уточнением, на вкус - одинаково, но я не любитель, оцените сами, идти 500 метров до «Демель» и внимание!- там ручное изготовление торта в отличие от Cafe Sacher Wien. Для меня в 7 - летней судебной тяжбе победил работодатель автора кулинарного произведения - кафе «Demel », хотя торт мне не нравится нигде.
— Плюсы:
из окна видна Опера, вкусный глинтвейн, красивые туалетные комнаты
— Минусы:
торт в 2 раза дороже чем в других кафе, а вкус один
Год посещения: 2015
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

30 ноя. 2015 в 20:23

4 оценка
Рекомендую

По адресу Philharmonikerstrasse, 4 туристы приходят в основном с целью отведать знаменитый sachertorte ("захерторте") по оригинальной рецептуре кафе "Захер".
В зале не было свободных мест, пришлось взять тортик с собой. Продавались торты 4 - х размеров. Мы выбрали самый маленький тортик за 20, 50 евро, большой стоил 43 евро.
Sachertorte похож по вкусу на нашу "Прагу". Это шоколадные коржи с прослойкой абрикосового джема, торт покрыт глазурью и наверху печать "Захера". По консистенции торт показался немного суховатым. Вкусно, но не совсем тянет на визитную карточку столицы Австрии.
У нас была "Вена кард", но по ней здесь не делают скидку, а дали шоколадную "медальку".
Кстати, здесь можно не только перекусить, но и приобрести мягкую игрушку, одетую в спецодежду кафе "Захер". У входа действительно стоял швейцар, а на официантке одет кружевной передник.
А развозят тортики на вот такой "шоколадной" машинке, напоминающей коробку из - под sachertorte.
— Плюсы:
В самом центре Вены
— Минусы:
Дорого
Время использования: 1 раз
Стоимость: 1300 руб
Год посещения: 2014
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

18 июня 2015 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

Знаменитое кафе, находится в самом центре Вены рядом с Венской оперой и туристов здесь не меньше чем на площади с собором Святого Стефана, кстати расположено в отеле «Захер», на улице Фильхармоникерштрассе. Работает с 8 часов до полуночи. Когда мы пришли то увидели очередь в это кафе, правда оно небольшое, но все - равно, несмотря на цены все хотят вкусить известный тортик)
Фетиш австрийского торта в Вене раздут до невозможности. Я конечно не кондитер профи, но торт Захер печь умею, да вкусный шоколадный торт но не называть же его именем отели и кафе. Ну да ладно, оригинал попробовать мне было интересно да и вообще хотелось вкусить венского кофе. Его здесь кстати около 30 видов. и каждое со своим оригинальным названием. вам по вкусу черный кофе без добавок тогда выбирайте«Шварцер», он без молока, или «Гешприцтер» с ромом или коньяком, Вам нравится более насыщенный молочный вкус, тогда берите «Меланж» или «Кофе наоборот». у конечно как же в кафе Захер без фирменного кофе, «заправленного» фирменным ликёром «Захер».
Классический интерьер, зеркала, люстры богемского хрусталя, красная тканьевая обивка на стенах и мягкой мебели, мраморные столики, меню с рассказом об истории бренда Захер. Чудесно выглядят официанты во фраках и официантки в белых передничках.
Что касается смог торта, то его впервые приготовил Франц Захер, а затем его сын уже открыл отель Захер и право готовить торт по оригинальному рецепту перещло к отелю. Сам торт шоколадный с абрикосовой начинкой в шоколадной шлазури, подается с несладкими сливками.
Что касается цен то они как и в любом другом фирменном кафе выше остальных, кофе и кусок торта вам обойдутся примерно в 20 евро. В фирменном магазине можно приобрести чашки, тарелки, сладости с логотипом Захер, заказать торт на вынос в коробках. Кстати гардероб в кафе тоже не бесплатный и стоит 1 евро
— Плюсы:
вкусно и чистенько
— Минусы:
дороговато
Год посещения: 2010
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

19 мар. 2015 в 21:07

5 оценка
Рекомендую

О том, что в Вене есть торт "Захер" я узнала еще до отъезда в Австрию. То ли в какой - то передаче видела, то ли кто - то рассказывал. Но в мои планы искать этот торт совершенно не входило. И когда у нас выпало несколько часов свободных от работы мы решили прогуляться по центру. И конечно же устремились к "Венской опере". А рядом с ней Был огромны отель "Захер", а внизу кафе "Захер".
И тут я вспомнила об этом тортике. И пока мои коллеги искали 6 айфон решила заглянуть туда и посмотреть хотя бы как он выглядит.
У кусочка тортика стояла цены и я поняла, что смогу его себе позволить.
Я уселась в уютное кресло и стала рассматривать меню.
Цены были вполне приемлемыми. У нас в кофейнях на Невском проспекте цены точно не ниже, а многие и выше.
Десерты от 3, 30 евро, кофе от 2, 90 евро.
Я выбрала классический кусочек торта и кофе еспрессо.
Пока ожидала заказ я рассмотрела все вокруг. И поняла, что я попала лет на 200 назад. Ничего не изменилось со дня открытия кафе.
Уютная обстановка, старинная мебель, люстра, картины. Меню на деревянных палочках. Официантки - большие похожие на горничных. Атмосфера - позапрошлого века просто непередаваемая.
И вот мне принесли заветный кусочек торта с кофе. Оказываеться подают торт со сливками. А кофе с водой. Очень удобно для тех, кто не любит ждать пока кофе остынет.
Сам тортик оказался божественно вкусным. Шоколадный бисквит с прослойкой абрикосового конфитюра и шоколадной глазурью. Очень вкусно. А главная изюминка не сладкие сливки! Первый раз я такое встречаю. Но они восхитительно сочетаются со сладким тортом, гася излишнюю приторность.
Кофе я брала не задумываясь, но оказалось, что я забыла, что нахожусь в Вене. А Венский кофе известен по всему миру. Ароматный, крепкий, вкусный. Потом я рассмотрела повнимательнее меню там представлено несколько десятков видов кофе. На любой вкус.
Уходить из кафе "Захер". Не хочется. Мне сначала было не удобно, что я так долго ем, а потом, я поняла, что все люди вокруг меня тоже никуда не спешат и наслаждаются вкусами, запахами и приятным интерьером.
Стоимость за кофе с тортиком у меня вышла всего 8, 20 евро. Я считаю совсем не дорого.
Всем к то будет в Вене рекомендую посетить именно это кафе. Т. к. только здесь вы ощутите полную феерию красок.
— Плюсы:
гамма приятных впечатлений
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 400 руб
Год посещения: 2014
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Район: Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

27 янв. 2015 в 19:11

5 оценка
Рекомендую

Иногда, лучше увидеть достопримечательность не очень много о ней зная. Про торт "Захер" я узнала чуть ли не в детство - так лет в 15 - 16. Рецепт несложный, шоколад всегда любила. Смущал джем. Не люблю я торты с повидлом, как его не назови. Но все равно прорвались мы в это заведение. Да, очереди. Но все относительно. Одному - двоим легче. А если, больше, то надо потоптаться несколько минут. Закали кофе, торт "Захер" и что - то яблочное. Все такое милое, особенно кувшинчик со сливками. Тортик - прелесть, с шоколадной медалькой или монеткой - не успела понять. Тучка из сливок. "Захер" оказался таким как я и ожидала. Если бы не сливки... Домой я сувенир не взяла. У нас во Львове и в Киеве, и когда - то в Донецке вкуснее... В кафе "Захер" стоит пойти. Очень красиво внутри, даже по дороге в дамскую комнату как - будто по музею идешь. Недешево, но мы не для достаточно бережливы в течение года, чтобы портить отпуск экономией. На то он и отдых.
— Плюсы:
очень красивый интерьер не только кафе, но сопутствующих помещений
— Минусы:
мне показались стулья высоковатыми
Время использования: 2013
Год посещения: 2013
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

16 ноя. 2014 в 18:46

5 оценка
Рекомендую

В Вене были проездом, но не могли не попробовать визитную карточку венских кондитеров - кусочек торта Захер в фирменной кондитерской. Пришлось запастись терпением чтобы отстоять очередь из жаждущих туристов. И вот, шоколадный торт, изобретенный австрийским кондитером Захером, у нас на блюдечке с золотой каемочкой.
История создания этого кулинарного произведения имеет несколько судебных тяжб по поводу претензий на оригинальность, но имя создателя таки осталось при нем. Подают его со взбитыми сливками и прилагается кофе за отдельную плату, тоже необыкновенно ароматный.
В России пытаются делать нечто подобное - торт "Прага", сходный по рецептуре, так что за умеренную плату можно попытаться представить себе вариант торта "Захер" в исполнении отечественных производителей.
— Плюсы:
Масса удовольствия
— Минусы:
Придется потратиться
Год посещения: 2013
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

22 июня 2014 в 21:00

5 оценка
Рекомендую

Ездили с мужем в свадебное путешествие в Вену. Одно из самых запоминающихся мест там - это кафе Захер.
Мы терпеливо отстояли огромную очередь из туристов и наконец - то наш заказ приняли! Мы заказывали пирожное Захер, яблочный штрудель и венский кофе.
Венский кофе - определенно самый вкусный кофе в мире) В этом кафе тоже)
Яблочный штрудель был вкусный, но ничего особенного.
А вот фирменное пирожное Захер - это, конечно, что - то: в меру сладкое, вкус нестандартный... ммм...)не сравнится ни с одним пирожным) покупали его в другом месте - вкус уже совсем не такой!
Обстановка в кафе тоже впечатляет: дорогая фарфоровая посуда, изысканные официанты...
Если будете в Вене, не пожалейте времени, обязательно попробуйте пирожное Захер в фирменной кафешке)
— Плюсы:
очень вкусно!
— Минусы:
очереди, цены
Год посещения: 2011
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

4 июня 2014 в 22:56

5 оценка
Рекомендую

Думаю, все просматривают списки достопримечательностей, в том числе различных кафе и ресторанов, перед поездкой в другую страну. Я не исключение. В кафе Sacher хотела пойти очень долго, прочитав, что именно там создали знаменитый торт Захер, но все не выдавалось удобного случая. Наконец он появился... и хотя все было очень мило, я наверное рассчитывала на большее.
Интерьер там очень красивый, конечно.
Бархатные диванчики, мраморные столики... При этом, в отличие от наших ресторанов, официанты просто чудесны. Они не смеривают вас взглядом, пытаясь выражением лица показать, что думают об одежде и достатке. В это кафе заходят и модно одетые люди, которые направляются в оперу или музей, и также туристы, одетые удобно для прогулок по городу.
Мы, конечно же, заказали знаменитый торт Захер и к нему чай. Все принесли очень быстро и очень красиво, на вот таких серебряных подносах и в фарфоре.
К торту подаются взбитые сливки, а ко всем напиткам приносят стакан воды. Это традиция в Вене, не знаю, как везде. Это обычная вода из водопровода, в Вене вода, кстати, в водопроводе по - настоящему питьевая. Она очень чистая, подается с горных источников, ее можно пить без опаски, а в чайнике она практически не образует накипь и осадок.
А вот сам торт... Скажем так, я не сладкоежка. могу обходиться без сладкого вовсе. Но я ценю вкусные торты, пирожные, мороженое, шоколад. Что касается этого торта - он на вкус домашний. Чувствуется, что в нем нет химических добавок для улучшения вкуса, он очень приятный по консистенции, совсем не приторно - сладкий, в нем много шоколада, делается торт из натуральных яиц, молока и масла. В торте Захер есть традиционная прослойка из абрикосового джема, тоже домашнего. Но при этом - я, положа руку на сердце, не могу сказать, что вкус волшебный. Хороший. Качественный. Но я ожидала большего, исходя из захлебывающихся восторгами рецензий. Вот так вот.
Тем не менее, для атмосферы и для того, чтобы попробовать настоящий - настоящий Захер, я все же советую сходить. Только не в выходной и не во время обеда - ужина, очень уж много там туристов. Стоять в очереди за тортом придется:) Мы вот попали, как видите, часа в три - четыре, на почти пустой зал.
Вопрос цены - за троих, учитывая чай, мы заплатили 17 евро. Довольно дорого, но цена десертов в Вене везде в районе 5 евро, а чая/кофе - 2 - 3.
— Плюсы:
красиво, вкусно
— Минусы:
бывают огромные очереди туристов
Год посещения: 2012
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

27 апр. 2014 в 16:10

5 оценка
Рекомендую

Кафе Захер (Cafe Sacher)
Как многим уже известно данное кафе - одно из самых знаменитых кафе Вены. А славится оно своим знаменитым тортом, сделанным по старинному рецепту, под названием Захер (кстати говоря, этот торт и самый дорогой из всех тортов в данном кафе).
Кафе находится в центре улицы, где расположены различные достопримечательности. Подойдя к этому кафе все члены моей семьи обомлели от его размеров. Если сравнивать с другими кафе, находящимися на той же улице, то Захер был в 4 раза больше!
Возле входа стоит мужчина, одетый в древний костюм. (он нас очень веселил :) )
Очередь конечно была гигантской, но мы не подались чувству голода и решили выстоять ее, во что бы то ни стало! К счастью, очередь длинною около 10 метров прошла буквально за 2 - 3 минуты. Нас дружелюбно встретил официант и проводил к освободившемуся столику.
Обстановка в данном кафе королевская! Было чувство того, что мы вошли в какой - то дворец! Хрустальные люстры, красиво одетые официанты, элегантные меню (на фото справа, под стиль газет с деревянной ручкой), богатые красные диваны! Даже туалет был похож на достопримечательность! Туалетная комната была с огромным красивым зеркалом, сделанным под старину. А эти раковины! Божественно!
Обслуживание очень хорошее, официанты вежливые, всегда улыбаются, заказ приносят быстро. Мечта!
Заказали мы правда только тортики и кофе, но довольны были безумно! Кофе кстати было сделано тоже по особому рецепту.
Торт был своеобразный, и вкус его мне даже понравился (хотя, откровенно говоря, вначале я его не поняла). Сейчас же, во многих кафе есть торт под названием "Захер" (кстати это тот, что тёмный), но знайте одно, что это совершенно не тот Захер. Вкус настолько отличается. Настоящий Захер - в Вене!
— Плюсы:
необычные старинные рецепты, королевская атмосфера, быстрое и вежливое обслуживание
— Минусы:
нету минусов
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—

Анонимно

12 июля 2012 в 21:45

4 оценка
Рекомендую

Итак, Кафе Захер (Cafe Sacher): Перекус в этой известнейшем кафе Вене был запланирован заранее, еще дома. Ведь оно – одно из известнейших в Вене. Поэтому очень хотелось посетить его и составить свое впечатление. Т. к. маршруты планировала я, моим спутникам ничего не оставалось, как подчиниться). Хотя, когда мы подошли к кафе и они увидели ОЧЕРЕДЬ в кафе – тут же начались шутки по поводу «И зах... р нам этот Захер?». Но я была непреклонна! Тем более что я читала, что в этом кафе всегда очередь при входе. Внутрь пропускают по мере освобождения столиков. Надо сказать, что очередь движется достаточно быстро, персонал работает четко и слаженно. Пишут, что в кафе ходят постоянные клиенты, сидят, читают газеты и попивают кофе… Но мне кажется, там были только туристы, слишком уж быстро двигается очередь.Кафе находится в центре Вены с видом на Венскую оперу. Оно расположено в здании одноименного старинного респектабельного отеля, интерьер – соответствующий. Зеркала, люстры, тканьевая обивка на стенах – т. е. дорого, красиво. Только в кринолинах бы ходить). В туалете – тоже торжественность и красота.Это интерьеры кафеОбратите внимание на форму официанток – все очень строго. Кстати, нам повезло с официанткой, она грузинка, давно живет в Вене. Она нам очень обрадовалась, была доброжелательна и ответила на наши вопросы. Меню – на немецком и английском. Фирменные блюда – это венский кофе, яблочный штрудель и фирменный торт Sacher, рецепт которого хранился около100 лет в строжайшем секрете. Ну что вам сказать насчет вкуса…? Я совершенно не гурман, на мой вкус – торт как торт). Шоколадный. У меня подруга вкуснее торты печет)). Штрудель тоже вкусный, но не «Вах!». А если учесть, что торт и кофе или штрудель и кофе нам обошлось, если я правильно помню, по 15 - 20 евро на человека, то становится понятно, что все - таки самое главное в кафе – это место и антураж. Мужчины были не довольны. Брюзжали, что на эту сумму можно было сытно покушать. А нам с подругой понравилось кафе. Когда еще вот так запросто посидеть в старинном кафе и попробовать торт, рецепт которого был придуман в 1832 году?
— Плюсы:
Красиво, отличное обслуживание, старинные рецепты блюд
— Минусы:
дорого
Время использования: 1 час
Стоимость: 500 руб
Год посещения: 2011
Страна: Австрия
Регион (край, область, штат): Вена
Город или поселок: Вена

—