Категории	Продукты питания Напитки Какао и горячий шоколад

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 фев. 2015 в 18:34

4 оценка
Рекомендую

Эта пачка какао порошка была куплена в местном супермаркете "Пятерочка" (там цены вполне приемлемые на все продукты).
Упаковка обычная, стандартного размера, да и цена, и содержимое тоже стандартны для такого рода товаров.
Этот порошок под маркой мастер Дак имеет кричащее название "Российское какао порошок люкс". С "российским" я согласна, а вот приставка "люкс" по моему излишняя.
В общем хорошее какао средней категории. Ведь я его покупаю в основном не для приготовления напитка, а как ингредиент к различным сладостям типа тортов, кексов и так далее.
Какао - порошок "Российское" ЛЮКС, ТМ "Мастер Дак", упаковка - картонная коробка + внутренняя влагонепроницаемая упаковка, 100 г
Какао - порошок широко применяется для приготовления напитков, шоколада, различных кондитерских изделий.
Вот один из рецептов, где используется это какао порошок.
Шоколадно - яблочный пирог с шоколадной глазурью я пеку для праздничного стола и мои дети очень любят его.
Для этого я беру 200 граммов пшеничной муки, 5 столовых ложек какао порошка, разрыхлитель, грецкие орехи (100 г.), 200 г сливочного масла, 4 яйца, ванилин, 200 г сахарного песка, 3 яблока, малиновый ликер 50 г, 50 г молока.
Готовлю так: взбиваю масло с сахаром и яйцами на миксере, далее
крупно нарезанные яблоки заливаю ликером или коньяком и перемешиваю.
В отдельную миску кладу какао порошок, муку, ореховую крошку, разрыхлитель и ванилин и готовлю тесто, оно должно быть как густая сметана.
Далее в разъёмную форму выливаю тесто (предварительно застеленную пергаментом).
Пирог будет готов через минут 50, при температуре духовки 180 градусов.
За это время я готовлю глазурь. В кастрюле смешиваю молоко, какао и сахар, и помешивая довожу до кипения.
Готовый пирог смазываю, и он готов для подачи на стол. Вот такое применение какао - порошка. У меня есть еще и другие с этим порошком. Состав порошка: в нем много белков (24 г), жиров (11 г), углеводов (28 г). Срок хранения - 12 месяцев
— Плюсы:
качество, дешево
— Минусы:
не совсем хорош в качестве напитка
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

20 окт. 2014 в 20:01

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Напиток какао в последнее время у нас редко кто пьет, все чаще чаи да кофе. Но недавно решили все же взять на всякий случай, пусть лежит, вдруг кто захочет.
Купили вот такую упаковку, правда, доверия этой марке у меня не было, так как стоимость этого продукта очень не большая.
Подкупила надпись на коробочке "Люкс", хотя я и не очень верила ей. Судя по дате производства, какао не старое, и может хранится год.
Информация о составе на боковой стороне коробке дала понять, что продукт должен быть неплохим, то есть натуральным. Тем более, маркировка ГОСТа стояла рядом.
На другой стороне коробки информация о приготовлении напитка.
Открыв упаковку, я увидела что порошок запакован в пакетик с отражающей поверхностью. Также, как запаковывают чаи.
Сам порошок выглядит вот так:
Я конечно была чуть удивлена его цветом, он немного светлее обычного какао - порошка, который я встречала. Но когда мы его приготовили, то вкус у него был неплохим, какао и есть какао, ничего постороннего я не почувствовала. Готовили по классическому рецепту с молоком. Да и цвет соответствующий такому напитку. Никаких отклонений я не заметила.
Вот фото только что приготовленного какао напитка с молоком. Вкусно было. Возможно, я просто соскучилась по этому напитку, так как давненько его не пила, а может быть и правда оно не плохое?!. Не могу сказать что это какао наивысшего качества, но вкус не плохой.
Ароматное какао с шоколадным вкусом как и бывает. Никаких неприятных ощущений после, оно не вызвало в моем ЖКТ.
Продукт неплохой, несмотря на его не дорогую цену, я его рекомендую. Правда, не удалось испробовать его в приготовлении кондитерских изделий и в качестве глазури, но для напитка этот порошок вполне сойдет.
Приятных Вам покупок!
— Плюсы:
Не плохое качество, цена, вкус
— Минусы:
Далеко не люксовый продукт
Время использования: 2 раза
Стоимость: 27 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

2 окт. 2014 в 19:48

3 оценка
Не рекомендую

Мои детки очень любят какао. Не всегда получается брать дорогое, разрекламированное, поэтому покупаю доступное, ведь иногда доступное не уступает по вкусовым качествам дорогому.
Какао - порошок "Люкс" взяла так сказать на пробу. Была немного разочарована вкусом - практически отсутствовал запах шоколада. А какое какао без своего "прямого" шоколадного запаха? Да и на вкус это какао пустоватое, без насыщенности.
Плюсом считаю то, что легко растворяется в горячем молоке, без комочков. Можно добавлять это какао при изготовлении кремов, что я и делаю.
Буду искать другие варианты. Жаль, что цена - качество соответствуют друг другу...
— Плюсы:
растворяется без комочков
— Минусы:
цена = вкус... Какао "пустое" на вкус
Время использования: 1 раз

—

Анонимно

6 авг. 2014 в 16:05

1 оценка
Не рекомендую

Летом я не пью чай, летняя диета подразумевает прием других напитков. Обычно смешиваю в равных количествах цикорий и какао - порошок.
Купила какао - порошок "Люкс"
за пятьдесят восемь рублей. Меня привлекла гипнотизирующая надпись "Люкс" и вторая, обладающая магнетизмом надпись "ГОСТ".
Упаковка слишком "дешевая". Это меня "порадовало". Я решила (наивная)), что производитель сэкономил на упаковке, повысив качество продукта. Похоже, что производитель сэкономил на всем)). Просто "надул" своих потребителей...
Порошок упакован в не прозрачную фольгу.
Вскрыла упаковку, меня удивил аромат.
Набрала ложку порошка
и заварила напиток из какао - порошка.
Никаких положительных эмоций от употребления напитка из какао - порошка "Люкс" я не получила.
Вкус "средненький", аромат слишком синтетический, создалось ощущение, что пью какую - то синтетическую жижу. Но зато порошок растворился почти полностью. Что странно для какао - порошка... Сложилось ощущение, что это какой - то суррогат.
Очень сожалею о купленном какао - порошке.
Не рекомендую никому этот странный порошок с претензионной надписью "Люкс"...
— Плюсы:
нет
— Минусы:
аромат, вкус
Время использования: несколько раз
Стоимость: 58 руб

—