Категории	Продукты питания Напитки Какао и горячий шоколад

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

22 июня 2016 в 19:18

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие друзья по сайту и гости моего отзыва! Недавно доченька захотела шоколадный тортик, поэтому пошли в ближайший магазин за недостающими для его приготовления продуктами. К сожалению, какао - порошок был в наличие только одни, от компании "Витекс". Я бы предпочла проверенный какао - порошок "Золотой ярлык" от фабрики "красный Октябрь", но выбирать не пришлось.
Упаковка от приобретенного какао - порошка немногословна, но вся необходимая информация есть - об изготовителе, энергетической и пищевой ценности этого продукта. Также можно узнать, что произведен порошок в соответствие с требования ГОСТа.
Есть на другой стороне упаковки и рецепт приготовления какао, а информация эта не совсем лишняя. Например, когда мы поженились, выяснилось, что муж даже не знал, что какао нужно варить:-). Просто насыпал порошок в молоко, а когда попробовал правильный напиток, то долго пребывал в восторге.
По цвету какао обычное, может быть, чуть боле светлое. Пахнет какао, а для выпечки подошло отлично. Бисквит получился шоколадным, как и крем. Ребёнок остался доволен, а что ещё нужно маме для счастья? Поэтому какао - порошок "Витекс" могу советовать, по крайней мере, для выпечки. Продукт натуральный и не дорогой. Благодарю за внимание и желаю всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Натуральный продукт
— Минусы:
Вроде бы нет
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 мар. 2016 в 16:30

5 оценка
Рекомендую

Это какао одно из самых дешевых. Я беру его частенько. Обычно я его применяю для выпечки. Оно отлично подходит для приготовления кексиков, маффинов, для шоколадных коржей для торта. Именно как какао я его не пила, поэтому про это ничего сказать не могу. Да и вообще такому какао я лучше предпочту любимый нами с детства - несквик. Он намного качественнее. С этим какао еще можно сделать очень вкусное шоколадное печенье. Его у меня любит вся семья) если нужен рецепт, то я скину вам его в личку, ну или на почту.
Да вообще в интернете очень много крутых рецептов выпечки с какао. Лично я не знаю ни одного человека, который бы не любил шоколадную выпечку)
Рекомендую, но именно, для создания вкусной выпечки)
— Плюсы:
можно приготовить с ним много вкусностей, дешево
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

6 фев. 2016 в 20:42

3 оценка
Рекомендую

В детстве, помнится, я очень любил какао. В детском садике нас им поили регулярно, да и позднее, в школьных столовых тоже частенько давали на обед какао - в больших гранёных стаканах. Напиток вкусный, питательный и очень полезный для растущего организма. Повзрослев, я к нему как - то охладел, полностью переключившись на чай и кофе. Тем не менее, для детишек в нашей семье какао покупают постоянно. В основном это различные детские какао с добавками от фирмы Нестле. Я в них не особо разбираюсь. Самостоятельно какао я покупаю один раз в год, исключительно в кулинарных целях.
Дело в том, что в нашей семье когда - то давно, ещё в советские времена, существовала традиция - делать на Новый год торт под названием "Шоколадная колбаса". Рецепт этого торта очень прост - мелко раскрошить килограмм или два магазинного печенья типа "К кофе", растопить в кастрюле две пачки масла, засыпать в жидкое масло измельчённое печенье, добавить несколько столовых ложек какао, тщательно всё перемешать, завернуть полученную массу в целлофан на манер колбаски и - в холодильник. Получается недорогой и вкусный торт. Когда - то мы всей семьёй сидели и крошили печенье. Потом традиция на какое - то время прервалась, но, обзаведясь собственной семьёй, я однажды решил эту традицию возродить и вот уже лет 10 или 12 на каждый Новый год делаю этот торт самостоятельно.
Вот именно для этого торта я и покупаю в конце каждого года одну 100 - граммовую пачку простенького российского какао. Обычно на изготовление торта уходит не более половины пачки. Остатки какао расходуются в течении всего последующего года.
Чаще всего я покупаю какао под названием "Российское", но в этом году его почему - то на прилавках не оказалось, поэтому я взял другое недорогое какао компании "Витэкс" - в похожей коричневой упаковке.
Какао "Витэкс" выпускается в традиционной коричневой пачке из тонкого картона. Внутри пачки - целлофановый пакетик с какао - порошком светло - коричневого цвета. Вес продукта - 100 грамм. Вкус какао "Витэкс" - несколько менее выраженный, чем у какао, который я покупал в прошлые разы. Пришлось при изготовлении торта добавлять пару лишних ложек, чтобы вкус изделия соответствовал моим представлениям о шоколадном вкусе. Вообще было ощущение, что производители сильно сэкономили на какао - бобах и разбавили порошок каким - то наполнителем. Концентрация натурального какао в этом порошке явно меньше, чем в тех порошках, что я использовал до этого. Попробовал этот порошок в качестве напитка - впечатление то же самое. Впрочем, и цена у этого порошка довольно не высока, так что качество цене вполне соответствует.
В целом, относительно не плохой напиток, просто слабоконцентрированный. Чтобы достичь привычного эффекта, придётся добавлять его в больших количествах.
— Плюсы:
Не дорого
— Минусы:
Вкус слабо выражен
Год выпуска/покупки: 2015

—