Категории	Продукты питания Напитки Какао и горячий шоколад

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 мая 2016 в 18:57

5 оценка
Рекомендую

Я люблю пить какао. Это вкусный и полезный напиток. Какао помогает расслабиться и настроить мысли.
Но вот с выбором порошка какао у нас в стране всегда была напряженка. Очень редко можно найти качественный продукт.
Раньше я всегда покупала какао - порошок Серебряный ярлык. Теперь у нас он не продается, поэтому приходится искать замену, а это сложно. Серебряный ярлык тоже, в принципе, звезд с неба не хватал, но на фоне какао - мусора, вроде Какао Эталон, был далеко не на последнем месте.
Недавно на рынке мне посоветовали новую для меня марку какао - "Золотой янтарь". Стоит упаковка в 100 граммов такого у нас 25 - 30 рублей.
Делают его в Краснодарском крае. Судя по производителю, это продукт так называемого малого бизнеса.
Сам какао порошок выглядит и пахнет стандартно. На чашку мне хватает одной ложки.
Я предпочитаю заливать какао водой и довожу его до кипения, затем уже добавляю немного молока в готовый напиток.
Могу сказать, что по вкусовым качествам он мне нравится больше, чем чем другие, если брать какао - порошок такого уровня. Хотя, конечно, этот продукт не является по вкусовым характеристикам высшего качества, но он довольно приятный, во всяком случае, противного привкуса в нем не наблюдается.
Этот какао - порошок мне понравился даже больше чем какао - порошок "АВС Продукт", который я покупала раньше. Теперь я постоянно покупаю Золотой Ярлык.
То, что Золотой Ярлык не высшего качества можно увидеть по осадку, который остается в чашке. На дне практически полностью остается то количество, которое засыпалось в чашку. Но осадок мягкий, на зубах не скрепит, если случайно попадается.
По этой причине я бы не советовала использовать этот порошок для высоких кулинарных шедевров, хотя я использую его для приготовления в микроволновке быстрого кексика.
В готовом кексе хруста порошка также не наблюдается, кекс имеет небольшой аромат какао и даже вкус. То есть, это такой четверошный вариант быстрой выпечки. А со сгущенным молоком получается еще лучше.
Упаковка какао - порошка несерьезная, из мягкого картона, поэтому упаковка часто сминается и выглядит непрезентабельно. Также надо следить, чтобы упаковку не поставить на мокрую поверхность, так как она промокает.
Для того, чтобы его открыть надо отодрать приклеенную верхушку.
Внутри какао находится также в бумажной упаковке.
Получается, что упаковка плохо закрыта, поэтому какао можно запросто рассыпать, если перевернуть.
Это, конечно, недостаток для сыпучего продукта, так как этот какао - порошок просыпается даже через закрытую упаковку и может запросто выпачкать сумку.
В заключение можно сказать, что на данном этапе для меня этот продукт является оптимальным по цене и качеству. Когда экономическая обстановка у нас наладится, то я предпочту какао лучшего качества.
— Плюсы:
Получается довольно вкусный напиток
— Минусы:
Упаковка
Время использования: несколько месяцев
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—