Категории	Полезные советы Путешествия и туризм

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 сен. 2012 в 19:05

4 оценка
Рекомендую

В данном отзыве пойдет речь о сладостях в Турции, которые можно как попробовать, так и привезти с собой на родину в качестве подарка.
Итак, сначала где эти сладости лучше приобретать? Я считаю, что в лавках на рынке или специализированных кондитерских магазинах.
Все лавки, тем более мясные, к примеру, имеют сертификат. В Турции это обыденность. Так что отравиться чем - то практически невозможно. Или товар плохой или просроченный найти.
Итак, место для покупок сладостей - лавка или же специализированный магазин. Если у вас все же нет возможности сделать покупку в этих местах - выбирайте проверенные фирмы - Koska, Etti, Ülker. В Стамбуле на улице Истикляль есть огромный магазин фирмы Koska с отличными сладостями.
Еще нужно упомянуть, что самые лучшие турецкие сладости делаются с содержанием орехов, которые растут на востоке Турции, а если конкретно, то это газиантепские фисташки. Они отличаются от обычных иранских, которые мы привыкли видеть в России.
Сладости я размещу по своему вкусу, то есть те, которые покупаю в первую очередь.
Итак, суджук. Имеется в Турции суждук мясной – похожий на колбасу, имеется и сладкий. Речь идет о нем.
Итак суджук – это орехи в виноградном соке (имеется также сок инжирный или глюкоза). Есть такие сладости на развес – обратите внимание, что если они темного цвета – то это настоящий сок, блеклого – глюкоза. Настоящий суджук дорогой (20 - 30 лир кило, глюкозный – дешевый (2 лиры 400 грамм).
Далее я бы поместила пишмание. Это сухая и похожая на вату халва. Мне пишмание нравится как обычное, так и шоколадное. Десерт очень сытный и приятный на вкус. Я люблю покупать пишмание в коробках. Лучше всего его делают в Измите. Цена – 2, 5 лиры за коробку.
Сырная халва. Ее также можно приобрести в магазине. Мне она нравится как вкусом, который не описать, так и сытностью. В основном, сырную халву производят в городе Текирдаг. Xалва стоит окло 5 лир за небольшую упаковку.
Принято ее есть с мороженым. Кстати, о мороженом. В Турции самым вкусным мороженым считается товар из горда Кахраманмараш (Мараш), которое сделано из козьего молока и очень тягучее. С ним, в большинстве случаев, и играются мороженники. Турки, которые хотят привезти его в подарок, замораживают «шоковым» способом.
Баклава, которая у нас является пахлавой. Не советую брать ее с маком и т. п. добавками. Берите с орехами, самый лучший вариант – антепские фисташки, они ярко - зеленого цвета. Перепутать невозможно.
На верхнем фото баклава хорошего качества, на нижнем - не самого. В разрезе можно увидеть мак, а не фисташки. Такую в подарок и для себя покупать не советую.
Локум и его производные. Мне локум не совсем по вкусу, но тем не менее его имеется огромное количество.
Самое важное – если на базаре вам говорят, что локум на меде и вы свою диету ничуть не испортите – ложь. Это нам говорили сами продавцы по большому секрету. Там есть мед, бесспорно. Но еще и большое количество сахара в придачу. Итак, локум. Он бывает различного вкуса, цвета и размера. Бывает цельный без добавок и с различными наполнителями. Цена локума зависит от его качества. Она может достигать и 30 - 40 лир за кг. Это будет локум качественный. Естественно, все вы смело можете попробовать.
Есть еще мноие сладости, которые в Турции можно пробовать и привозить домойй. Их огромное количество, они имеют различные названия и вкусы. Так что вы смело можете попробовать и выбрать подходящие себе. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Вкус, разнообразие
— Минусы:
После отдыха в Турции нужно будет соблюдать диету :-)
Время использования: постоянно
Стоимость: 1000 руб

—

Анонимно

24 авг. 2012 в 19:22

5 оценка
Рекомендую

Навеяло тут недавним отзывом...Тема подарков актуальна всегда и везде.У нас курящих друзей - родственников - знакомых нет, так что кальянно - зажигально - табачные подарки мы не возим. С одной стороны это плюс, люди ведут здоровый образ жизни, с другой стороны заставляет поломать голову еще больше.Обычно мы везем все, что нравится нам самим, и что точно понравится нашим друзям.Локум. В Турции нет понятия, привычного нам, «рахат - лукум». В лучшем случае вас просто не поймут. Называется это просто «лОкум». То, что продают по копеечной цене в большом количестве из серии «5 на десяточку», во всех крупных и мелких туристических магазинчиках товар особый. Во - первых, как в любой уважающей себя красивой пачке конфет упаковки там будет больше, чем содержимого, во - вторых, содержимое тоже может разочаровать. Вкус будет точно не как у искомого «рахат - лукума». Это нечто, сделанное из крахмала, с сахаром и красителями. Не знаю, как по вредности - полезности иигридиентов, но вкус мне не понривился. Больше такое не покупаю.Но выход есть. Обычно он находится в больших супермаркетах, либо в специальных магазинах. Там большой выбор всевозможных локумов, все можно попробовать, и выбрать то, что тебе конкретно понравилось и в нужном количестве. Ходить в такие магазины лучше с водой, потому что после дегустации 3 - 4 видов, обязательно захочется чая или воды.Орехи в меде. Вот это самое ценное и вкусное из всего того, что можно увезти из Турции. Продаются повсеместно. В банку складываются орехи, перемешанные с медом. Причем не сказать, что это мед с орехами. Их столько много, что скорее орехи с медом. Очень вкусно. Можно за один раз съесть полбанки этих орехов без чая или чего - либо и не заметить. Единственный нюанс при покупке таких орехов – читайте этикетку внимательно. Должен быть только мед и орехи. Иногда добавляют сахарный сироп, о чем открыто пишут на этикетке, но это уже не то.Баклава (пахлава). Турецкая баклава значительно отличается от российской сестры. Лично мне нравится гораздо больше. Найти ее можно в кондитерских, там же можно узнать о ее свежести и попробовать. Продается на развес.Если скажете, что далеко везти, запакуют так, что потом перед началом дегустации еще долго будете распаковывать. Долетает до пункта назначения хорошо.Пекмез и тахин. Пекмез (pekmez) – это патока. Вываренный сок винограда, или шелковицы или рожкового дерева. Каждый из пекмезов считается очень полезным, но отличается по своим свойствам.В комплекте с пекмезом, как правило, идет тахин (tahin)– перетертый до жидкого состояния кунжут. Можно сказать, жидкая паста из кунжута. Вкус имеет резко выраженный кунжутный. Употреблять самостоятельно его сложно, обычно смешивают в пекмезом и по паре ложек едят за завтраком с чаем. Когда - то читала, что в кунжуте много кальция, как ни странно. Так что вещь полезная. Кстати, тахин иногда добавляют в некоторые блюда и пироги.Продается во многих местах, но самая приемлемая цена в магазине для простых смертных – обычном супермаркете.Чай не знала, что кто - то возит из Турции. Он отличается от привычного в российском понимании чая, так как и «чайная церемония» в Турции существенно отличается.Чай обычно заваривается в двухэтажном чайнике. В нижнем большом кипит вода, в верхнем заварочном заваривается сам чай. После того, как вода закипела, верхний чайник с заваркой заливают кипятком и водружают на нижний чайник, чтобы он томился на пару. У такого способа есть противники и последователи, турки считают, что именно такой способ самый правильный. Чай заваривается очень хорошо, но надо подождать. Кстати, пьют чай всегда свежезаваренный. Чай, которому исполнился час, считается вредным и безжалостно выливается. Поэтому чайные пачки не по 200 г, а по 0. 5 - 1 кг.Чай привозить не стоит, в двухэтажный чайник очень даже неплохой сувенир. Одариваемый точно такое не забудет. Есть как и большие чайники, так и миниатюрные на 2 чайшки. Актуально для завтрака.Чайные стаканчики – отличный подарок. Есть красивые варианты в сувенирных магазинах, в обычных супермаркетах можно купить набор обычных чайных стаканчиков по земной цене.Что касается всяких разных растворимых и не очень чаев – яблочного, гранатового и прочих. Мы как - то покупали яблочный чай, как самый натуральный, и до дома мне не терпелось узнать, что же туда положили. Секрет прост – в яблочный «чай» положили сухие яблоки. Т. е. грубо говоря, яблочный чай никакой не чай, а яблочный компот. Забавно, в качестве шутки может сойти. Подозреваю, что остальные фруктовые чаи имеют такую же природу происхождения.Растворимые чаи, на мой взгляд, относсятся к группе напитков, которые в детстве звали «Юппи – просто добавь воды». Химия химией.Для любителей кофе и особенно марки «Kurukahveci Mehmed Efendi», есть смысл опять же сходить в обычный супермаркет и прицениться там. Турчанки очень любят кофе, он есть везде.Мыло оливковое – отличный подарок. И не дорого, как в России, и качество и воздействие на кожу просто отличное. Продается в обычных туристических магазинчиках в красивой упаковке, в магазинах мыльно - рыльных принадлежностей «все для бани» или в обычном супермаркете. Если интересует покупка мыла не в качестве подарка, где важна так же и упаковка, есть смысл сходить в ближайший более - менее крупный супермаркет, как правило, Тансаш или Мигрос и провести мониторинг цен там. В комплекте с мылом обычно покупают «кесе» - рукавичку для бани - хамама. Отличная вещь для женщин. Делает супер - пилинг в домашних условиях. Цена копеечная. Оливки. Есть много разных с разной степени солености, размеров и прочих характеристик. У меня мама фантка оливок, причем только одного вида, причем он продается только на рынке. Другие ей не нравятся, хотя и их тоже ест, когда есть.На рынке можно перепробовать разные оливки и выбрать то, что понравилось. Маринуются они как - то по - другому и сильно отличаются от тех, какие продаются в банках в России. Покупные на развес оливки лучше всего перевозить в бутылках из - под воды. Закрываются хорошо, выдерживают значительные перегрузки в аэропорту и в полете. Еще если найти магазин с всякими сухофруктами и сушеностями…

—

Анонимно

23 авг. 2012 в 16:07

5 оценка
Рекомендую

Что же купить в Турции? Находясь вдали от Родины, в местах, где нет черного хлеба и красной икры, испытываешь чуйство глубокого... этого…как его…, короче помнишь о том, что тебя ждут дома. И все ОНИ ждут тебя не с пустыми руками )). Шучу.Так что же нам привести из Турции, для друзей, коллег, родственников, да и для себя? Восточные сладости. Как всегда при этом говорит мой друг: «Не сладости, а сласти. Сладости - у женщин» Он оказался не прав, я проверял у лингвистов, оба слова равноценны.В первый раз мы купили их в закрытых коробках. Соблазнились ценой 5$ за 6 коробок. Но когда открыли, то разочаровались количеством. В коробку от холодильника запихнули печь СВЧ, примерно такие пропорции. С тех пор покупаем только на развес. Цены от 5до 20 долларов за килограмм. Вам все дадут попробовать и упакуют. Обычно бы берем всего по чуть - чуть. В этот раз не покупали, взяли уже на выезде в дьютике, в упаковках, но тут хоть видно, что полная коробка.Чай, кофе, потанцуем.
Чай, в нашем понимании, в Турции мне не нравится. Может, кто помнит, в талонные времена, появился турецкий чай, который никак не заваривался и его надо было кипятить, что бы заварить. Такой чай там продается. Есть фирма Petekzade, она выпускает напитки с названием «чай» )). Продукция неплохая. Ассортимент большой: оливковый, гранатовый, яблочный и проч.Есть еще растворимые «чаи», но к ним я отношусь с опаской, рекомендовать не буду.Кофе Kurukahveci Mehmed Efendi пожалуй самый раскрученный бренд. В таких банках молотый кофе. Банка 250гр стоит 6 - 8$, как сторгуетесь.
Есть такой же в зерне, но он в пакетах расфасован. Кофе вроде бы неплохой, но я не кофеман и мало что в этом понимаю.
Есть еще вот такой кофе Anadolu Baharat. Ничего про него не знаю. Это я начальнице в подарок купил. Выйдет из отпуска, буду проводить полевые испытания. Тогда и оценим.Мыло и другой le cosmetiqueМыло это хит того, что мы тянем из Турции )) В этот раз в чемодане было около 50 кусков )). Из них 13 это прямой заказ, остальные нам и в подарки. Это мыло используется в хамаме - турецкой бане. У него хорошая мылкость, она приятно к телу, имеет натуральный запах, без отдушекНа это мыло мы подсели с 2007 года. Упаковка может быть разная. А цена одна. 1 кусок - 1 $. Если больше, то вам заряжают.
Если берете 5, то шестой можете получить в подарок.В Турции косметика на основе оливкового масла. Косметика хорошая.Кальяны, табаки.Сигареты в Турции дорогие, если курите везите из дома.Чем мне нравятся турецкие кальяны, тем, что они на резьбе, в отличие от тунисско - египетских, которые на уплотнительной резинке.Вот этот кальян был куплен в 2007 году за 30$. Высота 47 см, высота колбы 27. Он неказистый, без понтов, но зато рабочий.
Табаки фирмы Serbetli. О них я уже писал отзыв, можно ознакомиться.Алкоголь.В Турции производят неплохое вино. Вот тут я описывал посещение винодельни. Будьте аккуратны с ценами. В выезде в дьютике эти вина стоят по 10 - 11 евро.Я же предпочитаю взрослые напитки. Из Турции везу раки. Раки это турецкая анисовая водка. Соглашусь - на любителя. Я – любитель ))Сувениры.Сувениры это то, что будет в ваших домах пылесборниками, но в то же время будет служить напоминанием о приятных моментах ))Тут поле непаханое )), магниты, тарелки, чашки, пепельницы, турецкий глаз «от сглаза» и много много всякой дребедени.
Я рекомендовал бы поискать, что - нибудь индивидуальное, не фабричного производства, например светильник из тыквы
или феска.
Когда мы с другом зимними вечерами пьем водку, то перекрестясь, надеваем фески и вспоминаем прошедший отпуск. И ждем следующий.Это далеко не весь перечень того, что можно привезти из Турции, но надеюсь, что этот отзыв поможет вам с выбором и сориентирует по стоимости.Общайтесь с продавцами, торгуйтесь, шутите, похвалите товар и самого продавца и будет вам счастье и позитив в высших проявлениях.Приятных путешествий.
— Плюсы:
Можно хорошо сторговаться ))
— Минусы:
Можно промахнуться с ценой ))
Время использования: регулярно
Стоимость: 3000 руб

—

Анонимно

21 авг. 2012 в 19:45

5 оценка
Рекомендую

Если едешь куда - нибудь заграницу, обязательно привозишь что - нибудь в подарок близким и друзьям. Так, вот в Турции много всего интересного, ценятся полотенца, восточные сладости, трикотажные изделия.Так, что можно подарить:Сладости: суджук, засахаренные орехи, рахат - лукум, сладости из инжира.Вот так выглядит суджук - дробленные орехи обернутые в уваренный виноградный сок, орехи могут быть разные: фундук, арахис, фисташка. Стоимость такой коробки (350 грамм) - от 3 до 5 долларов.Орешки в мёде: арахис, фундук, фисташка - вкусно, но очень сладко.Конфеты из инжира, можно сказать, инжир в разных обсыпках.Обсыпан инжир в кокосе, куежуте и сахарными палочками.В разрезе:Также популярны в Турции чаи: гранатовый и из сушёных яблок.Гранатовый по вкусу очень похожий на каркаде.А яблочный - нарезанные сушёные яблоки просто кладутся в кружку и заливаются кипятком.В Турции очень популярно Грагатовое вино, его тоже можно привезти в подарок, но оно отличается от наших, вкус у него с кислинкой, очень терпкий. Стоит 15 долларов.Ну, и конечно, тарелки с названием Турции или города, где Вы отдыхали.
— Плюсы:
Доставить близим и друзьям радость
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 10 дней

—