Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

17 янв. 2016 в 16:43

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Впервые увидела эту капусту на прилавке в магазине. Ее необычный вид сразу привлек внимание. Я поняла, что это какой - то сотр цветной капусты, но узнать название мне не удалось. сорт цветной капусты - и все! Я не просто так интересовалась сортом. Являясь увлеченной огородницей, я загорелась желанием вырастить такую капусту у себя на огороде.
А сот в семенном магазине, когда я попыталась объяснить, что хочу, меня поняли сразу и дали семена. На этикетке была фотография именно той красавицы и надпись: Капуста брокколи "Романеско"
Выращивать стала также, как выращиваю любую другую брокколи. Но тут меня ожидала "засада". У моей заморской гостьи быстро и хорошо нарастала зеленая масса, но головка не завязывалась. И лишь в конце сезона появились ее признаки. Срезала я головки величиной с грецкий орех, в то время, как ботва была с меня ростом. На вкус эти орешки были изумительными и никакого неприятного запаха, какой часто ощущается при варки цветной капусты.
Очень хочется вырастить такое красивое и вкусное растение у себя на грядке. Но боюсь, что у меня опять вырастут только могучие листья. Неужели у капусты "Романеско" должны быть какие -то особые условия выращивания, отличные от тех, которые нужны брокколи или цветной капусте
— Плюсы:
Красивые головки, превосходный вкус, отсутствие неприятного запаха при варки
— Минусы:
Не получается вырастить нормальные по величине головки
Время использования: один год
Стоимость: 15 руб
Год выпуска/покупки: 2013

25 ноя. 2015 в 17:03

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Приветствую всех читателей моих отзывов!
Вот такое чудо мы купили в магазине, по началу я даже не могла представить что это оказывается цветная капуста. Настолько необычная и красивая она на вид, даже жалко было кушать, но для этого она и покупалась. Но как и положено, сначала капуста пережила фото сессию.
Это цветная капуста сорт "Романеско". Необычная форма, больше похожа на морскую раковину. Такое вот фрактальное чудо)
Это чудо имеет определенный, присущий цветной капусте запах. Отлично подходит как для приготовления на пару, так и для жарки. Я готовлю в кляре или просто отвариваю слегка подсолив, уходит со стола на ура.
— Плюсы:
красивая, вкусная
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015