Категории	Продукты питания Закуски Чипсы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 мая 2017 в 16:45

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели сайта!
Долгое время думала, писать или не писать отзыв об этом объекте, но в конце концов решила, что напишу, может быть он кому - нибудь и пригодится.
Недалеко от моего дома находится гипермаркет "Хлеб - соль", и я туда частенько захаживаю, когда гуляю с детьми, то за мороженкой, то за полезным продуктами, то за таким вот чудом как "Бекончики".
Бекончики - это картофельные пеллеты, внешне выглядят как чипсы "Русская картошка". Но в этом нет ничего удивительного, ведь пеллеты это и есть полуфабрикат чипсов и снеков. При приготовлении такие пеллеты впитывают в себя до 40% масла, но что они вреднее обычных чипсов я не уверена, мне кажется уровень вредности одинаков, так как и в хрустящем картофеле масла предостаточно, да и красителей с ароматизаторам тоже.
В составе самих пеллет нет ничего криминального, хотя присутствует краситель, но он наверное нужен, чтобы придать бекончикам нужную полосатую расцветку.
Мне понравилось что состав вкусоароматической добавки "Бекон" также расшифрован в скобочках. С глутаматом натрия мы уже знакомились в этом отзыве, а теперь познакомимся ближе с его собратьями.
Гуанилат натрия (Е627). С ним дела обстоят не так хорошо, как с глутаматом натрия. Дело в том, что эта добавка относится ко второй группе риска токсичности, но при этом она разрешена не только в России, но и в странах ЕС.
НЕ стоит употреблять продукты с данной добавкой беременным и кормящим женщинам особенно, так как она может вызвать расстройство кишечника у новорожденного. По этой причине данную добавку запрещено использовать в детском питании.
В остальном, употребление данной добавки на состоянии здоровья не отразится. Ну это конечно, если тоннами не поедать всякие вредности.
Инозинат натрия (Е631) используется только в сочетании с глутаматом натрия, так как является довольно дорогой добавкой.
В данный момент не подтверждено никакого негативного влияния на организм человека, но в то же время не рекомендуется употреблять данную добавку больше 3 грамм в сутки. Ну и деткам конечно давать не желательно.
Но опять же, от трех чипсин вреда никакого не будет и малышу.
Краситель Куркумин (Е100) относится к натуральным красителям, разрешенных в пищево промышленности.
Получают его из растения Куркума, свойства которого оценили еще задолго до нашего появления жители Древней Азии и Индии.
А вот, кстати, и занимательный факт для тех, кто все Ешки ставит под одну гребенку: оказывается, Куркумин пагубно влияет на клетки рака, уничтожая их, также он положительно влияет на пациентов с болезнью Альцгеймера.
Тем не менее имеется строгое ограничение по употреблению данной добавки человеком за сутки. Соотношение количества вещества с массой тела человека 1 мг. на 1 кг.
Производят эти пеллеты, как я уже говорила, в Белгороде, но может куда - нибудь они доезжают и кроме белгородских магазинов.
Кстати стоят они очень и очень дешево: 16 рублей за упаковку в 40 грамм.
За такую цену и вкус соответствующий. Аромат бекона быстро теряется, но пеллеты довольно хрустящие и вкусовые ощущения в меру.
Конечно таким перекусом не насытишься, но вместо семечек для разнообразия сойдет.
Итог:
+не ожидала, что состав окажется почти безвредным
+цена
+прозрачная упаковка
+цельные чипсины
+внешность бекона
Минусы
- присутствие подозрительной добавки
-калорийность, как и у всех закусок.
Не знаю, минус или плюс, но защитников животных явно обрадует тот факт, что при производстве бекончиков не пострадало ни одно животное.
До новых отзывов, желаю удачи!
— Плюсы:
цена вкус состав
— Минусы:
одна добавка портит всю картину
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—