Категории	Продукты питания Молочные продукты Кефир

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

16 мая 2017 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Продукцию "Кавказкий Долгожитель" я узнала совсем недавно. Ничуть не сомневаюсь, что многих производителей они оставили позади себя в рейтинговом списке. Для меня это прежде всего - качественный натуральный продукт, в полной мере отвечает все требованиям. Изготовленный из свежих сливок, каймак удивит Вас своим изумительным вкусом. В сочетании со свежеиспеченным хлебом, мне он заменяет полноценный обед. Продукт стал обожаем мною, и семья поглощает с превеликим удовольствием. Исключительно сочетается со свежебулочными изделиями, с выпечкой, можно использовать в качестве заправки, подавать в качестве соуса к блюдам, соединив с другими ингредиентами. Открыв для себя этот продукт, я его стала приобретать регулярно. Знаю, что даже не успев приготовить, семья не останется голодной. Некоторые сравнивают со сметаной. Но там нет ничего общего. У каймака никогда не будет отделяться вода, он правильной естественной консистенции. Ну удивил "Кавказский долгожитель", давно ничего такого не было на наших прилавках. Очень красивое название выбрали производители и безусловно соответствует их натуральной отечественной продукции. Я чаще приобретаю каймак, но компания имеет большой ассортимент кисло - молочных продуктов, включая йогурты, не менее полезные. Всем советую присмотреться к их продукции. Качество бесспорное. Как недостаток назову, что не во всех магазинах продается, приходится ходить в поисках. Рекомендую производителям наладить дистрибьютерскую сеть.
— Плюсы:
Очень вкусный продукт
— Минусы:
Не всегда найдешь в магазине
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 янв. 2017 в 20:40

5 оценка
Рекомендую

Польза натуральных кисломолочных продуктов неоспорима. И я очень часто покупаю такую продукцию. Кавказский долгожитель, эта торговая марка мне уже знакома. Покупала кефир. Кстати сказать, очень вкусный. Писала свой отзыв:
Кефир Кавказский долгожитель Можно ознакомиться.
И увидев, такое необычное название "Каймак" от этого бренда, решила купить. Захотелось узнать, что это за продукт... Надо сказать, что покупая подобные продукты, я отдаю предпочтение упаковкам по больше. И в этот раз я также купила пластиковую баночку с массой нетто 400 граммов, хотя в продаже есть упаковки и по меньше. Фото. Этот продукт с Кавказа. Производится он в Российской Федерации, в Карачаево - Черкесской Республике. Изготавливается по ТУ. Фото. На банке написана информация об этом продукте. В ней рассказывается о пользе и об уникальности такого каймака. Фото. Указан и его состав. Фото. Закрыта такая баночка прозрачной пластиковой крышкой, под которой есть защитная фольга. Фото. Изготовлен такой продукт на сливках и по его вкусу это ощущается. Срок годности до одного месяца. Калорийность этого продукта на 100 граммов составляет 204 килокалории. Стоимость одной упаковки была 65 рублей.
Снимаю крышку и открываю баночку. Фото. Этот продукт по своему внешнему виду напоминает густую домашнюю сметану. Фото. Ложка не падает. Фото. Аромат очень аппетитный, пахнет томлёным молочком. По цвету - молочный. Фото. На вкус очень нежный, со сладеньким привкусом и жирненький. Много его не съешь. Но очень вкусный и свежий. Отлично подойдёт, например, к пирожкам, к оладьям, к домашней выпечке. Фото. Отличная альтернатива сметаны.
А можно покушать этот продукт с чаем и с мёдом, в виде оригинального, но очень сытного, десерта. Моей семье и мне этот продукт понравился. Это натуральный, полезный и очень сытный продукт.
Мой вывод: оцениваю я этот продукт на "Пятёрку" и буду рекомендовать попробовать. Но, не забывайте о том, что этот продукт очень жирный.
Каймак: Сливки, снятые с топлёного молока. В Азии этим словом обозначают сметану.
— Плюсы:
Натуральный продукт
— Минусы:
Особых нет, если только жирноват
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 окт. 2016 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Мне нравятся натуральные продукты с коротким простым составом.
Данный каймак как раз то, что нужно.
Упакован в широкую пластиковую баночку.
Открываем, внутри защитная пленка.
Она скрывает кремообразную довольно густую массу нежного немного карамельного цвета.
Имеет легкий кисломолочный аромат.
По вкусу напоминает вкусную натуральную свежайшую сметану, только более сливочную.
Состав кстати соответствующий сливки и закваска.
Калорийность лакомства небольшая.
Но за раз много не съесть.
Так как довольно сытно.
Рекомендую попробовать.
Стоимость не самая низкая, но за качество нужно платить.
Полезное. вкусное лакомство, им можно перкусить. а можно и наесться.
Если встретите в продаже купите, думаю понравится
— Плюсы:
Вкусно, полезно
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 авг. 2016 в 21:13

5 оценка
Рекомендую

Как бы плохо я не ела кисломолочные продукты, но, иногда мне дико хочется какого - нибудь кефира или творога, но, обычно, предпочтение я отдаю такому продукту как "каймак". Сама я узнала о нем не так давно - около года назад и сразу пропиталась большим уважением к продукту. Покупаю я Каймак Кавказский долгожитель от ООО "ФХ "ФирмаСатурн" (Карачаево - Черкесская республика), другой даже не пробовала и рисковать не хочу. Баночка большая - 400 грамм, жирность продукта - 20%, энергетичкая ценность - 204 ккал. Продукт довольно жирный и сытный. На одну себя я, обычно, не рассчитываю, целую баночку могу есть очень долго, но, так как это кисломолочный продукт, не могу себе этого позволить - пропадет такая вкуснятина (срок годности у каймака, после вскрытия упаковки, составляет всего 72 часа). Консистенция его похожа на сметану, даже, гуще. На вкус тоже ее напоминает, но, как - будто это сметана из топленого молока. Она и по цвету схожа с ним. Состав хороший, ничего лишнего: сливки, закваска кисломолочных организмов.
Если увидите в продаже каймак Кавказский долгожитель, я вам рекомендую его попробовать, очень вероятно, что вы его оцените так же высоко, как и я.
— Плюсы:
Вкус, состав, консистенция
— Минусы:
Нет
Время использования: много раз
Стоимость: 64 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 июля 2016 в 19:30

5 оценка
Рекомендую

Каймак пробовала впервые, хотя название было давно на слуху. Увидела в супермаркете каймак марки "Кавказский долгожитель" 20% и решила наконец - то попробовать этот легендарный полезный продукт. Кстати, производитель известен с 1906 года!
Каймак является кисломолочным продуктом, довольно жирным, по жирности мне напомнил сметану, а по вкусу и консистенции - домашний йогурт. Я не очень люблю подобные кисломолочные продукты есть в чистом виде, обычно использую в качестве заправки к овощным салатам. Или же ем вместе с блинчиками, сырниками и т. п. Ещё очень вкусно оказалось заливать каймаком мюсли, с добавлением фруктов, ягод и орешков. Получается вкусный и полезный для пищеварения завтрак.
Пробовала печь на этом каймаке манник. Всё стандартно - замачивала манную крупу для набухания на 30 минут. Манник получился очень вкусный, чем - то похож на манник на сметане. Нежный, сдобный и при этом всё же полезный, хоть и калорийный, конечно. Оладьи тоже получаются очень вкусные, нежные, пышные.
Думаю, что буду теперь покупать этот новый для меня продукт на постоянной основе. Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Полезно и вкусно
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 мая 2016 в 18:33

5 оценка
Рекомендую

Каймак был мною запримечен на стеллажах одной из "Пятёрочек" (федеральная сеть продуктовых магазинов формата "у дома"). Я никогда не пробовал такого кисломолочного продукта, мало того, я даже о таком не слышал ни разу. А так как я охочь до всякой новизны, то я решил купить четырехсот граммовый, запаенный фольгированной бумагой стаканчик кисломолочного продукта, жирность двадцать процентов. Стоил он примерно шестьдесят рублей. Состав у данного кисломолочного продукта произвел на меня самое благостное впечатление. (смотрите фотографию, приведенную ниже)Вообще ошибочно бытует мнение, что Каймак это традиционный продукт кавказских и восточных народов. Но этот продукт так же считают своим многие славянские народы с Балкан. И кто у кого чего перенял вряд ли уже представляется возможным установить.
Сам продукт по густоте похож на домашнюю сметану. По вкусу он менее кислый, чем сметана, и имеет явный привкус молочных сливок. Нам очень он очень понравился. Не смотря на свою большую жирность, тяжесть в желудке он не вызывает... нам с любимой супругой одного стаканчика хватило на двоих вполне.
Единственный недостаток этого кисломолочного продукта, что после него сильно и долго хочется пить. Мы пол ночи после пили чай и воду, борясь с сухостью во рту.
В итоге хочу сказать, что Каймак мне понравился и я его буду иногда покупать и в будущем.
— Плюсы:
состав, вкус
— Минусы:
цена, после пить долго охото
Время использования: один раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

11 мая 2016 в 20:15

4 оценка
Рекомендую

Каймак употребляется с глубокой древности, и у каждого народа свои особые рецепты.
Помню из детства каймак с палец толщиной желтоватой пенкой на топленом молоке... Сладкий вкус детства с бабушкиными блинами или варениками с творогом.
Сейчас такое не увидишь, если нет своего хозяйства. Магазинный продукт сильно отличается от домашнего.
Попадаются изредка неплохие образцы, Но последняя покупка каймак Кавказский долгожитель меня не вдохновила.
Вырабатывается данный продукт в Карачаево - Черкесии. Используется специальная закваска. Срок годности продукта 30 суток, жирность 20%, калорийность 204 ккал /100 граммов продукта. Количество - 400 грамм в пластиковом стакане.
Продукт довольно густой, не расслаивается, вкус простой, мне показался слегка перегретым с едва заметной горчинкой. Цвет кремовый, присутствует навязчивый запах ряженки.
Каймак Кавказский долгожитель обычный кисломолочный продукт, также полезный для здоровья, как и другие Полезный и приятный продукт особенно в диетическом питании. широко распространённые молочнокислые продукты.
В моем представлении настоящий каймак это нечто иное, настоящее сливочное лакомство, - по вкусу более маслянистый и сладкий или слегка солоноватый в некоторых случаях.
P. S. Повторная покупка оказалась более удачной, без выраженного запаха ряженки. Или я привыкла?:)
— Плюсы:
Натуральный, полезный продукт
— Минусы:
Сильно напоминает вкус ряженки
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 мар. 2016 в 20:41

5 оценка
Рекомендую

В Пятерочке на глаза попалась вот такая 400 граммовая баночка каймака фирмы Кавказский долгожитель, стоит она в районе 60 рублей. Так как люблю кисломолочную продукцию, то решила взять попробовать такой вот каймак. Сразу хочу сказать, что осталась не прото довольна, а ОЧЕНЬ довольна :) Вкусно, каймак нежный, достаточно густой (поход по консистенции на сметану), очень приятный, совсем не кислый вкус, мне немного напомнило ряженку, но более густую. Каймак в баночке 400 грамм, массовая доля жира 20%. В составе производитель указал сливки и закваску кисломолочных микроорганизмов. Срок годности не более 30 дней, а после вскрытия надо скушать не больше, чем за 72 часа. Но тут проблем не будет :) Те кто любит кисломолочные продукты, с радостью, я думаю, скушают такой каймак гораздо быстрее. На баночке указаны и полезные свойства каймака - он благотворно влияет на организм и эффективно укрепляет иммунитет. Производитель такого вкусного продукта - КЧР (кстати, это не первая фирма, которая из КЧР выпускает отличную молочку). Каймак немного желтоватого, приятного такого цвета. Но у меня в баночке получилось плохо сфотографировать, уже мало осталось этой вкуснятины :) Подводя итоги, хочу сказать, что каймак этой фирмы очень вкусный, по составу натуральный, так что должен быть и очень полезным. Рекомендую всем его попробовать.
— Плюсы:
очень вкусно!
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 авг. 2015 в 20:09

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие мои друзья и просто читатели этого отзыва!
Если бы вы только знали, сколько новой прдукции появляется на полках Крымских магазинов! Я не шучу, полки завалены молочной продукцией со многих уголков России, но и Украина тоже терять нас не хочет и пока еще поставляет свою молочку, хоть и гораздо меньше прежнего. Каждый день в магазине можно найти что - то новенькое, чего раньше никогда не пробовал или даже не знал о его существовании. Вот как, например, кисломолочный продукт под названием Каймак, котоый приехал к нам из Карачаево - Черкесии.
Естественно, мне стало интересно, что же это такое, и я нашла в интернете информацию, что Каймак считается национальным продуктом у мноих тюркоязычных народов: киргизов, узбеков, казахов, таджиков; также он популярен и на Балканах. У всех народов существует своя технология приготовления каймака. Но по сути, это молоко, а вернее сливки, которые по особому собирают, хранят или кислят, в итоге получается продукт, похожий на сметану темно - кремового, чуть желтоватого цвета, и готовят его и из парного молока, и из кипяченого также. Естественно, это жирный продукт, на крышечке написано - двадцать процентов.
Посмотрите, какой красивый цвет каймака, и консистенцияочень похожа на сметану.
Не поленитесь и прочтите то, что написано на коробочке с кисломолочным продуктом, это интересно.
По вкусу каймак, который я купила, мне очень напоминает ряженку, только не магазинную, а больше домашнюю. Каймак можно есть просто так, можно добавлять в любые блюда, которые мы ежим со сметаной, Мне понравилось кушать его с творогом.
Учитывая то, что продукт натуральный, безо всяких добавой, стабилизаторов и прочей гадости, очень рекомендую попробовать его при сдучае всем своим друзьям и не только. Это вкусно и полезно, чего мы все и хотим от продуктов питания. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Вкус, состав, консистенция
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—