Категории	Продукты питания Молочные продукты Кефир

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

22 апр. 2016 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Кисломолочная продукция - востребованная продукция у населения. Правда вот к сожалению она часто бывает не качественной, увы не все производители честны со своими покупателями.
Сегодня мне бы хотелось поделиться своими впечатлениями об обезжиренном термостатном кефире Избенка.
В последнее время "термостатная продукция" набирает обороты. И на прилавках наверняка, вы покупатели, обращали внимание на новинки.
Что из себя представляет термостатная молочная продукция ?
Кисломолочная продукция может быть изготовлена двумя способами: резервуарным и термостатным. В первом случае молоко заквашивается в большой емкости, отсюда и название "резервуарное". Как только молоко сквасилось, готовый продукт продукт разливают по бутылкам, баночкам. Именно в этот момент нарушается самый главный процесс. Те образовавшийся сгусток, который перед разливом тщательно перемешивают, теряет свою консистенцию. В результате молочная продукция ( кефир, ряженка и тд) имеет однородную, жидкую консистенцию.
Во втором же случае, сквашивание молока происходит уже в той упаковке, которую мы видим на прилавке в магазине.
Итак, кефир обезжиренный термостатный Избенка.
Небольшая пластмассовая бутылочка, не прозрачная; объем 500 мл.
Срок годности кисломолочного продукта указан на крышке.
Небольшая информация: ( состав - обезжиренное молоко и закваска на кефирных грибках).
Что касается состава, то тут у меня нет никаких вопросов, но вот что меня смущает в продуктах - это "обезжиренное молоко"... Существует противоречивые мнения о пользе обезжиренного молока. И польза такого молока вызывает сомнения. Ведь молоко обрабатывают, точнее отделяют от него жиры, которые используют к примеру для производства сливок. И что на деле мы получаем? Просто светлую водичку без витаминов, так получается.
На мой взгляд, когда производитель указывает на упаковке с продуктом "Обезжиренный..." это просто рекламный ход. И по факту пользы от такого продукта мало. Ну вот сколько себя помню, в детстве пили молоко из под коровы и были здоровы.
Но вот что интересно, многие диетологи рекомендуют обезжиренные продукты тем, кто хочет похудеть раз и в качестве разгрузочного дня два. С этим я соглашусь и считаю, как вариант, такие продукты хороши.
Цена за баночку - 58 рублей я считаю - дорого. Я стакан с кефиром выпила за раз, все 500 мл. Для семьи из 4 человек, ну так для примера, термостатный кефир по такой цене покупать не выгодно.
Консистенция у него не была плотной, но вывалился он в стакан плотным сгустком. Кефир становится жидким только после перемешивания или взбалтывания.
Вкус у кефира интересный: большие сгустки нежного, молочного суфле, с приятной кислинкой. А вот на губах держится нежный сладкий вкус. Скажу так, кефир больше похож на простоквашу.
Мои ощущения.
Вот тут мне хочется написать: хотите влезть в школьные штаны, читательницы, быть стройной и подтянутой, без ушек на талии и бедрах и быть в полной форме перед пляжным сезоном, то конечно же рекомендую Кефир обезжиренный термостатный Избенка.
Что же касается меня, покупать его буду, но не увы, не настолько часто, как возможно и хотелось бы. Кефир обезжиренный термостатный Избенка мне понравился, он мне напомнил домашний кефир, мамин кефир, а готовила она нам его в детстве часто.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
цена
Время использования: с недавнего времени
Стоимость: 58 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 июля 2015 в 19:58

5 оценка
Рекомендую

Хотелось бы рассказать о моём любимом кефире "Избёнка".
Я время от времени пью кефир и перепробовала очень много различных кефиров и кефирных продуктов, но не могла найти именно тот вкус, который бы устраивал меня полностью.
Как только поблизости открылся магазин "Избёнка" я увидела небольшую бутылочку кефира и решила его попробовать. И вот с тех пор я стала постоянным клиентом :)
Кефир, конечно, на любителя, очень лёгкий и приятных вкус, кисловат, но мне нравится именно такой.
Кефир обезжиренный - лёгкий и прекрасно утоляет голод :)
Этот прекрасный напиток подойдёт, чтобы утолить голод, очень приятно пить его натощак. Можно и вместо первого блюда перед обедом.
Благодаря удобной бутылочке 450г кефир можно положить в сумку и взять с собой.
Советую попробовать всем, кто следит за своей фигурой, ведёт здоровый и активный образ жизни!
— Плюсы:
вкус, качество, упаковка
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 фев. 2015 в 19:03

5 оценка
Рекомендую

В нашей семье так уж завелось, что мы каждый вечер пьём кефир. Ребёнок любит добавлять в него варенье, а если варенья нет, то он добавляет сахар. Обычный кефир ребёнок не пьёт. Так как йогурты и другие молочные продукты я покупаю этой фирмы, то решила попробовать и кефир. Я была в восторге. Ребёнок тоже. Первый раз он не попросил добавить туда сахар. Вкус настоящего, деревенского кефира. Хоть он и обезжиренный, но при употреблении его это не замечается. Вкус очень насыщенный. Цена конечно на него высокая, как и на все молочные и кисло - молочные продукты этой фирмы. Но моей семье нравится, а самое главное, что ребёнок пьёт его с удовольствием.
— Плюсы:
Вкусный,насыщенный
— Минусы:
дорого
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 июля 2013 в 20:59

1 оценка
Не рекомендую

Знакома со многими продуктами Избенки.
Особенно нравится их сыр Сулугуни и творожок.
Кефир тоже несколько раз покупала, тот, что в литровом пакете с жирностью 3, 2.
Но на этот раз надо было купить что - то питательное, небольшого объема и с крышкой (чтобы можно было в дороге для подкрепления попить несколько раз).
Поэтому и взяла кефир в бутылке (450 г), который оказался обезжиренным.
Не понравился совсем - кислый (попробовала добавить 2 пакетика сахара по 5 г, не помогло), жидкий.
Думаю, что и не очень полезный, так как такое кислое мало кому пить стоит.
Единственный плюс - низкая калорийность, всего 27 ккал.
Но больше такой покупать не стану, разочарование полное.
Мои отзывы о других продуктах под торговой маркой Избенка можно посмотреть здесь:
Молоко 3. 2% питьевое пастеризованное
Питьевой йогурт классический (жирность 1, 5 %)
Мягкий диетический творог
Сыр Сулугуни
Сыр адыгейский
Соус томатный классический (продается в Избенке, но под торговой маркой ВкусВилл)
— Плюсы:
Удобная упаковка, низкая калорийность
— Минусы:
Дорого, невкусно, очень кислый
Время использования: 1 раз
Стоимость: 38 руб

—