Категории	Продукты питания Молочные продукты Кефир

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июня 2016 в 16:28

3 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток, друзья!
Продолжая кефирную тему, расскажу о продукте, который появился на полках наших магазинов недавно совсем, как и множество других продуктов в последнее время. Поскольку на упаковке с кефиром была надпись Эко Крым "Севастополь молоко", то я взяла его на пробу в обязательном порядке, ведь свой родной производитель.
Потом уже, придя домой, я прочла информацию о том, что кефирчик - то делается по заказу "Севастополь молоко" на крестьянском фермерском хозяйстве ИП Житкин В. А.
Все бы ничего, только кефирчик мне достался кисленьким, который не просто кислый по приготовлению, а кислый - прокисший. Лишь одно успокаивает, что кефир не стал горчить, а просто прокисать.
Налив кефир в стаканчик, я еще раз убедилась в его кислости и пить не стала, естественно.
Но дело в том, что у меня ничего прокисшее никогда не пропадает. Из кефира я приготовила творог. Чтобы творог не был кислым, я к кефиру добавила молока примерно с пол - литра.
В итоге у меня получилась внушительная порция творога, причем вкусного.
Завтрак с творогом мне обеспечен, не смотря на прокисший кефир. У хозяйки ничего не должно пропадать, и приготовление творога тому подтверждение.
По поводу вкуса кефира ничего сказать не могу и соответственно рекомендовать не стану, но, надеюсь, что в свежем состоянии он достаточно хорош. А вот творожок точно хорош. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Не горчит, когда скисает, состав
— Минусы:
мне попался кислый
Время использования: 1 пакет
Стоимость: 47 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—