Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

22 апр. 2014 в 17:27

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Если сравнивать глиняный супничек и данную керамическую кастрюлю, то можно сделать некоторые выводы...
Природа изготовления керамики связанна со стеклом и клеем, которые скрепляются при высокой температуре, а природа приготовления глины - чистая глина при высокой температуре обжигается.
В керамике вкус разумеется отличается от железа, а кастрюля цера вита хорошая в качестве сравнения с железной посудой, она преобладает долгой выдержкой температуры, еда больше насыщается вкусом.
Но если сравнивать с глиняной посудой, то керамика уступает.
В целом данная керамическая кастрюля надежная, на газу не трескается, желательно ставить на рассекатель
— Плюсы:
Долго держит температура, выдерживает газ
— Минусы:
Не сравнить с глиной

12 мар. 2014 в 21:13

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Недавно мне подарили кастрюлю CERA VITA производство Китвй.
Эта посуда изготовлена из керамики объёмом 1, 6 литра. Натуральная глиняная посуда для здорового приготовления пищи. Жаропрочная может выдерживать температуры до 500 градусов.
Нравится готовить в ней как первые так и вторые блюда. Сохраняет тепло не искажает вкус пищи а наоборот усиливает вкус приготовленных блюд. Кастрюля серии NARINO универсальна в использовании. Очень хорошо и вкусно получаются блюда приготовленные в духовке. Так же как
в глиняных горшочках, держит тепло длительное время. Долго позволяет хранить продукты в холодильнике. Кастрюля к механическим и химическим воздействиям устойчива.
Как любая керамическая посуда не терпит резких контрастных воздействий жар - холод.
— Плюсы:
хорошая
— Минусы:
не обнаружила