Категории	Продукты питания Напитки Молочные напитки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 апр. 2017 в 17:12

5 оценка
Рекомендую

Живу я в Иордании. И есть немало продуктов, отличающихся от наших. Например, кисломолочка здесь иногда бывает соленой - взять, к примеру, сметану. Или напиток, похожий на наш кефир, который называется шанина.

Продается он как в больших литровых бутылках, так и в маленьких на 400 мл, а то и в питьевых стаканчиках на 125 мл.
Здесь объем 950 мл. А состав немудрёный: 100% коровье молоко, вода, соль, а также стабилизатор пектин (е440). Почему - то не указана молочнокислая закваска, хотя я более чем уверена, что ее добавляли.

А вот срок годности у этого напитка не отличается от большинства кисломолочной продукции - 14 дней. И да, на крышке выбита и цена. Не удивляйтесь столь странной стоимости - 1000 филс - это один иорданский динар. А используют тут монеты, которые называются кырш. Ну, или пиастры. Сто кырш - это тоже один динар.

А вот и сама шанина - чуть гуще молока, но жиже обычного кефира.

На вкус шанина приятная - умеренно кислая, подсоленная в меру. Как ни странно, неплохо освежает летом. А больше всего мне нравится сочетание с жареной картошкой.

В общем, очень вкусный напиток. Будете в гостях - обязательно попробуйте.

— Плюсы:
Вкусно

— Минусы:
Нет

Время использования: Иногда
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017