Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 ноя. 2014 в 17:50

5 оценка
Рекомендую

Конечно, я понимаю туристов, которые приезжают на остров Крит впервые, и не только, и, естественно, стараются попробовать как можно больше блюд критской традиционной кухни. Все правильно, так и должно быть. Но иногда хочется и какого - то разнообразия, хочется попробовать что - то другое, отличное от средиземноморской кухни. Этим летом мы бродили по Херсонессосу и набрели вот на такую вывеску. Мы даже и не знали до этого, что в этом городе есть китайский ресторан. Название ресторана " New China" и, как оказалось, ресторан тут находится уже с 1985 года. Также вывеска гласила, что всю еду в ресторане готовит гонконгский шеф - повар.
Дело было вечером, мы посмотрели на ресторан и решили, а почему бы и не зайти. Снаружи находятся все столики, внутри - кухня и помещение, где установлены специальные столы с подогревом для организации буфета.
Оформление залов и самого здания ресторана - в традиционных китайских красно - зеленых тонах, с их традиционными фонариками и красивенными драконами на стенах.
Муж ознакомился с меню и выяснил, что практически все блюда традиционно китайские, ассортимент - огромнейший, он привык к китайским ресторанам в Голландии, поэтому в ассортименте разобрался быстренько.
Решено было поужинать. Столики рассчитаны на четверых, квадратные, посуда - вся традиционная из тонкого фарфора, в голубых тонах. Мы не стали заказывать ни супов, ни закусок, поскольку время было позднее, стояла жара и мы не знали, какого размера порции нам подадут.
Муж заказал ассорти из разных видов мяса по - сейчуански, я вам скажу, блюдо было невероятно свежим, вкусным, ароматным. Из мяса были говядина, курица и утка, соус был просто великолепный!
Я же, как любитель морепродуктов, заказала блюдо " Креветки с овощами в кисло - сладком соусе". Это что - то необыкновенное. Овощи практически все - Аль Денте, а соус - настолько густой и ароматный, что я вымакала его до последней капельки. Мы были очень и очень впечатлены качеством поданных нам блюд.
Обслуживающий персонал - китайцы, очень вежливые, владеющие хорошим разговорным английским языком. Очень быстрые, при этом могут поддержать беседу, из беседы с ними мы и выяснили, что ресторан в Херсонессосе - это филиал основного ресторана, который находится в Ираклеоне, недалеко от морского порта, который работает круглый год. Данный же ресторан, В Херсониссосе, работает только во время туристического сезона ( именно поэтому мы о нем ничего и не знали, летом Херсониссос - Мекка для туристов и мы стараемся поменьше бывать там, очень шумно и толпы людей).
В первый свой визит в ресторан мы за двоих с алкоголем и напитками заплатили 35 евро. Это очень хорошая цена для курортного города да еще и в разгар сезона.
Ресторан нам настолько понравился, что мы решили посетить его еще не один раз. Уже вечером, выходя из ресторана, мы обратили внимание на вывеску, которая вещала о том, что каждый четверг и воскресенье с 18. 00 по 22. 00 в ресторане работает буфет. Стоимость входа 11 евро на одного. Можно кушать столько, сколько в вас войдет. Единственное, что напитки в стоимость буфета не входят.
И вот мы снова в ресторане "New China". В этот раз мы приехали пораньше, поскольку мы живем довольно далеко по критским меркам от Херсониссоса и не хотели возвращаться поздно. Нас провели к столу, мы заказали напитки и нам было предложено пройти к стойкам с едой.
Если честно, то я совсем не ожидала такого разнообразия блюд, которые были предложены в меню буфета! Мне понравилось то, что есть блюда для вегетарианцев и это указано на табличке возле каждого блюда.
В тот день в ассортименте супов было всего два вида: куриный карри - суп и куриный кукурузный суп. Попробовала и тот, и тот, больше понравился суп карри.
Из мясных блюд было более 10 различных : с курицей, с креветками, с говядиной и уткой, естественно, с очень вкусными овощами и соусами.
Вот это уголок для вегетарианцев. Чуть дальше вы видите несколько видов риса: отварной, жареный и рис с овощами и яйцом.
Выбор китайских закусочных изделий в кляре просто поражал воображение: и креветки в кляре, и кольца кальмаров, и рыба, и картофель в кляре, куриные ножки в остром соусе и кляре.
Очень много разнообразных по форме спринг - роллов с разными начинками. Очень удивил ассортимент картофеля: обжаренный в специях с кожурой, картофельные маленькие крокеты, картофель - фри. Особо мне понравились креветочные чипсы, вы их можете видеть в большом контейнере у окна. Это такая вкусняшка! Сколько раз я подходила к буфету я, если честно, не помню. Но так вкусно и с удовольствием я давно уже не ела.
Когда дело дошло до десерта, то я думала, что сил и места в желудке у меня уже больше не останется. Но я удивила сама себя, все в меня вместилось: и сочные кусочки свежего ананаса, и сладкий арбуз, и ароматная дыня. Персик с виноградом уже явно были лишними.
Но я -же украинка... Съесть -не съела, но понадкусывала.
Ресторан и во второй раз не разочаровал нас. Даже для массового, буфетного обслуживания, ресторан предоставил качественную, вкусную и свежую пищу. Все блюда были помещены в специальные подогреватели. Каждые 5 - 10 минут работники выходили из кухни и пополняли опустевшие контейнеры. Все столы с едой расположены по кругу, очень удобно набирать еду, никого не толкаешь, никто над душой у тебя не стоит.
С удовольствием порекомендую ресторан " New China" к посещению. Вы можете заказать и блюдо из меню, и посетить ресторан в дни, когда организовывается буфет с фиксированной платой за одного посетителя. В обоих случаях вы не будете разочарованы, напротив, приятно удивлены и впечатлены качеством блюд, отличным обслуживанием и очень даже демократичными ценами.
Ну, и на последок, не смогла не пройти мимо. Я всегда умиляюсь стремлением иностранцев быть радушными хозяевами для своих клиентов, говорящих на разных языках.
Этот вариант предназначен для русских гостей... Ну, что сказать... СТАРАЛИСЬ!
Если вы, все же, находясь на Крите, предпочтете кристкую традиционную кухню, то могу посоветовать вам несколько традиционных критских ресторанов для посещения:
-Таверна "У Марии" (Греция, Ретимно) - вкуснее еды, чем "…

—