Категории	Продукты питания Алкоголь Коньяк

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

9 сен. 2016 в 17:03

5 оценка
Рекомендую

Продолжаю дегустировать дагестанские коньяки - сегодня коньяк Российский 5 звездочек Кизлярского коньячного завода. Сразу оговорюсь, что бутылка прошла тест на подлинность на официальном сайте завода подтверждена подлинность акцизной марки (указанная дата выпуска партии на сайте совпадает с указанной на бутылке).
В аромате коньяка сильная составляющая дубовой бочки, и этот аромат скорее приятен, чем нет. Обонянием похвастать не могу, никаких других запахов не разобрал (в том числе и спирта - несомненный плюс). По цвету опять же ничего, потому что коньяк подкрашен сахарным колером (что интересно даже коньяк класса КС кизлярского завода тоже подкрашивают, почему непонятно). Коньяк маслянистый, судя по потекам на бокале - выдержка более менее соответствует действительности. По вкусу: коньяк не скажу что мягкий, но пьется достаточно легко, опять же наиболее различим древесный оттенок повторяющий запах, послевкусие недолгое с легкой горчинкой.
Итог: Неплохой коньяк для посиделок с друзьями за умеренную цену.
Провел сравнительную дегустацию с трехзвездочной легендой дагестана махачкалинского завода (ссылка на страницу с отзывом) (хотя для справедливости в следующий раз возьму 5 звезд махачкалинского) - на мой вкус кизлярский чуть помягче и ароматнее, но и чуть подороже (в зависимости от акций и магазинов от 50 до 200 рублей разбег).
— Плюсы:
Неплохой коньяк для посиделок с друзьями за умеренную цену
— Минусы:
Явных не обнаружил
Время использования: 09.2016
Стоимость: 550 руб
Год выпуска/покупки: 1970

—

Анонимно

28 мар. 2016 в 20:27

5 оценка
Рекомендую

завалялась у меня бутылочка этого напитка
Из описания, это ординарный пятилетний коньяк. Вообще ближе познакомившись с информацией о заводе и производстве выяснил, выдерживают его в эмалированных цистернах на дубовой клепке. Что по моему мнению не самое лучшее решение, бочка все - таки получше влияет на напиток, чем просто держать в цистернах в контакте с деревом, это уже ближе к настойке. Ну да хватит о грустном:) Все - таки технология эта на заводе со времен ссср, самобытный бренди который стоит попробовать хотя бы из интереса. Вообще ККЗ также продает кизлярку 45 градусную (виноградную водку) по цене немного дешевле этого 5 летнего конька, что мне кажется странным и наводит на разные мысли о сроке выдержки.
Теперь собственно о коньке. Купил я его в Ленте за 500р, что естественно недорого если сравнивать с французами или испанцами. В этой ценовой категории очень много всяких дрянных и псевдоконьяков. Если плохой коньяк, это хотя бы коньяк, то псевдоконьяк к коньяку никакого отношения не имеет и в лучшем случае это будет виноградный спирт крашенный и ароматизированный. Хотя такие мне не попадались, чаше обычный ректификат или самогон (да - да обычный дрянной самогон сахар дрожжи, красят, добавляют ароматизатор ванилин какой - нибудь) Этим грешат как бэ грузинские коньяки и всякие старые кенигсберги, о последнем отзыв появится позже. Ладно что - то я отвлекся )
В общем если вам захотелось коньяка и бюджет ограничен берите смело кизлярский 5 звездочек, не отравитесь и это будет коньяком, а не каким - то непонятным шмурдяком.
Аромат у него мне показался спиртуозным, видимо повлияла молодость и выдержка в цистернах. Чувствуются ноты дуб, шоколад, немного перца, сухофрукты, виноград. В общем неплохо, чуть меньше спиртуозности было бы здорово.
Пьется жестковато, послевкусие приятное но короткое. Этот коньяк больше подойдет, чтобы его пили рюмками. Это не вариант посидеть и посмаковать.
О цвете писать смысла не вижу ибо его корректирую коллером.
Ну как - то так, вполне себе вариант из серии дешево и сердито.
— Плюсы:
Неплохой коньяк, стоит своих денег
— Минусы:
Жестковат
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 янв. 2015 в 17:27

5 оценка
Рекомендую

Простите, дорогие друзья, но сам напиток показать не могу. Удивительно, что пустая бутылочка ещё дожила до сегодняшнего дня:
Жена купила её как - то задолго до наступления Нового Года. Но у меня было предвзятое отношение к дагестанским спиртным напиткам. Уж слишком часто знакомые жаловались на то, что им попадается подделка. Мы же относимся к этому вопросу однозначно - лучше взять подороже одну качественную бутылку, чем три - четыре дешевых суррогатов.
Чаще других коньяков в нашем доме оказывались "Страна камней", "Старейшина" и "Прасковейский". Однако, в этот раз жена сказала, что не так давно её угощали коллеги таким напитком и он был достаточно хорошего качества. А что попало она домой не принесёт - знает, что "палёнку" я пить точно не стану, просто вылью в раковину. Здоровье дороже.
В тот же вечер мы и продегустировали коньячок. Сказать "выпили" - будет несерьёзно. Ведь в этой посуде всего двести пятьдесят миллилитров. На двоих - только пригубить. Но мы и не любители напиваться, а лишь иногда от случая к случаю можем себе позволить такое. Другое дело пиво - тут мне бывает трудно удержаться от бутылочки - двух любимого "Heineken" ;-)
Но вернёмся к коньяку. На маленькой бутылочке оказалась симпатичная этикетка с изображением пяти звёздочек. Для пущей убедительности словами было ещё раз указано на то, что этот коньяк имел пятилетнюю выдержку:
Крепость - 40%. Да, и по тем маленьким порциям, которые мы употребили, было понятно, что коньяк реально крепкий. Во всяком случае указанный процент соответствовал действительности. И в то же время алкоголь оказался довольно мягким, совсем не жгучим, как это бывает напитках, отдающих "спиртягой". Лично мне тоже очень понравился и вкус, и запах, и послевкусие.
Отдельно хотелось бы заметить, что во вкусе и запахе не было и малейшего напоминания о карамельных ароматах. Я вообще удивляюсь тому, что кому - то такие "карамельные коньяки" нравятся. На мой взгляд это первый признак подделки. При одном только сладком запахе я сразу отказываюсь даже пробовать подобные суррогаты. Но, повторюсь, в этой бутылочке коньяк не имел никаких запахов и вкусов, кроме своего собственного.
По цене - я бы не сказал, что это дёшево. Жена сегодня точно не помнит, но говорит, что у них стоит "триста с чем - то". А я видел такой на днях в соседнем магазине - там "с чем - то" было даже четыре сотни (вроде бы 425 рублей). Да, таким часто не побалуешься. Но оно и к лучшему - не появится привыкания, как к этому напитку в частности, так и к спиртным напиткам в целом.
Тем не менее, когда - то всё равно появится необходимость что - то отпраздновать или кому - то организовать презент. Думаю, вполне возможно, что мой выбор остановится именно на этом кизлярском коньяке. Ведь я теперь совсем по - другому стал воспринимать название "Кизлярский коньячный завод":
И, если вы готовы выпить поменьше, а насладиться приличным напитком побольше, возьмите этот пятизвёздочный - я думаю, что вам понравится.
P/S Только я не понял, при чём тут Багратион, если в названии в кавычках написано "Пять Звёздочек"? На этикетке с обратной стороны о Багратионе вообще никакого упоминания. Может быть, кто - нибудь из знатоков подскажет?...
P/S от 13 января 2015 г.: Я и старую бутылочку ещё не выбросил, но сегодня специально для жены купил точно такую же - всё - таки Старый Новый Год наступит в полночь. Надо это дело отметить с хорошим напитком. С наступающим праздником, друзья!
— Плюсы:
Хороший коньяк с натуральными вкусом и запахом
— Минусы:
Дороговато, но что поделать - лучше так, чем подделка
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 дек. 2014 в 18:29

4 оценка
Рекомендую

Этот кизлярский коньяк достался нам совсем дешево - оптом по 200 рублей за бутылку. Сначала мы подумали, что качество оставляет желать лучшего, но ошиблись. Вполне приличный коньяк для дружеских посиделок, можно поставить на стол.
Вкус у коньяка обычный, терпкий, послевкусие приятное, ударяет в голову хорошо.
Производит эту коньячную линию кизлярский завод коньячных вин. Сделано в Дагестане. Выдержка до 10 лет, 5 звезд. Бутылка худая и длинная, а не крепкая и пузатая, как у некоторых других коньяков. На этикетке изображение Багратиона, на бутылке имеются фирменные выдавленные буквы и цифры.
Коньяк покупали давно, от ящика осталось всего 2 бутылки, которые оприходуем на новогодние праздники.
— Плюсы:
Приятная цена, приличный вкус
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 1 год
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

20 ноя. 2011 в 19:32

5 оценка
Рекомендую

Достаточно долгое время занимался изучением вопроса - приемлемый коньяк в сегменте не дорогих. Много перепробовал. Вывод сделал в пользу описываемого.
Итак, данный коньяк имеет достаточно различимый запах дубка, мягкий, приятный, коньячно - классический вкус. Послевкусие же для меня лично вообще составляет львиную долю впечатления о напитке - так вот в этом случае, подержав немного напиток во рту, нельзя не отметить аромат и вкус добротного коньяка.
Продаётся во всех более - менее приличных магазинах. Правда цена этого напитка может сильно отличаться (к примеру, цена в Ростове - на - Дону и Пензе отличается примерно в полтора раза!). Замечу, что есть другие коньяки, использующие слово "кизляр, кизлярский", но это не то. У кизлярских коньяков оригинальная бутылка с отлитыми значками "ККЗ" и "1885", на этикетке - изображение Багратиона.
— Плюсы:
Качество, цена, доступность
— Минусы:
Не отметил
Стоимость: 375 руб

—