Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

18 авг. 2012 в 21:50

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Когда начинается простуда возникает два взаимосвязанных вопроса - 1. нужно обильное теплое питье и 2. пить ничего не хочется.Для своих домашних я нашла такой вариант - я готовлю большую кастрюлю клюквенного морса.Готовится морс очень быстро, а польза его неоспорима.Для приготовления нам потребуется:Клюква - 1 пачкаСахарный песок - 4 - 5 столовых ложек (можно варьирвать в зависимости от вкусовых престрастий)Вода - 2 литраРаньше я протирала клюкву через сито. Но с появлением в моей жизни блендера я упростила рецепт приготовления морса по максимуму.Итак - клюкву моем и откидываем на сито - чтобы стекла лишняя вода. У меня блендер погружной, поэтому я засыпаю клюкву в глубокую посуду (миску или кастрюлю), добавляю сахар и все измельчаю блендером.Когда у меня получилось практически пюре, я развожу его очищенной водой (мы покупаем питьевую воду в баллонах, если у вас вода водопроводная, то лучше ее пропустить через фильтр или просто отстоять).Довожу до кипения. Тут же выключаю. Даю немного остыть и процеживаю через то же сито.Вот собственно и все :)) Морс готов. Осталось лишь разлить его по бокалам.
— Плюсы:
прост в приготовлении, вкусный и полезный
— Минусы:
не обнаружено;