Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 3 отзывов

3 отзыва

Регистрация не требуется

4 дек. 2015 в 18:48

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я очень люблю зимние заготовки на зиму. Тем более, что у нас очень большая дача и там очень много всего ростет. Но когда я жила еще с родителями, была студенткой, очень много везли баночек с зимней заготовкой в общежитие, поэтому закрывали большим количеством. Но я то сильно не переживала, потому что все рецепты знала мама. А теперь я за мужем и долеко от мамы. Заказала себе такую книгу в клубе, и осталась очень довольна. В этой книге очень много рецептов соленых и сладких. Как правильно морозить и сушить, ведь все в холодильник не засунешь. Маринады, джемы и так далее. Пользуюсь этой книгой постоянно когда приходит время заготовок на зиму!
— Плюсы:
Много полезных рецептов
— Минусы:
нет картинок

22 авг. 2015 в 15:24

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сейчас пора года, что практически каждая хозяйка заготавливает вкусные разносолы для вашего стола. К сожалению всё не возможно засунуть в холодильник. Поэтому приобрели с мамой интересную книгу о домашних заготовках.
Книга удивляет своими разнообразными рецептами. Вт некоторые из них. Общие правила для заготовителей(подготовку, виды работ с овощами и фруктами... Раздел"домашние заготовки", в котором в алфавитном порядке распределены овощи и фрукты и множество рецептов для их приготовления.
Каждый рецепт разделён на части:все необходимые ингредиенты прописными буквами, а сама последовательность коротко и ясно. Единственный минус отсутствие рисунков или схем.
— Плюсы:
Коротко и ясно
— Минусы:
Отсутствие рисунка

26 апр. 2015 в 16:35

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я часто пользуюсь книгами, которые относятся к разделу кулинария и больше всего их у меня от издательства "Клуб семейного досуга". Здесь можно просмотрев дома буклет выписать интересную книгу и оплатить ее уже при получении.
Долгое время я использую одну из самых полезных для меня книг, которую тоже брала в клубе. Это книга "1000 рецептов домашних заготовок".
Она меня всегда выручает в осеннее время года, когда созревают все овощи и фрукты и подходит время заготавливать консервацию. Книга хоть без иллюстраций и черно - белая, но она содержит огромную массу интересных вариантов как законсервировать под крышечку любой овощ или фрукт.
Книга на русском языке и имеет разделы. Она достаточно большая, а в конце есть отведенное место куда можно дописать свои уже варианты тех или иных рецептов. Я в нее еще вкладываю и вырезки из газет те, где встречаются рецепты.
Очень полезная книга, которая всегда пригодится. Не могу запомнить такое количество маринадов под отдельные продукты, а так я просто открываю оглавление и ищу что хочу законсервировать.
Здесь можно научиться и джемы варить и делать сушку из яблок или груш с абрикосами, попробовать новые маринады и узнать как правильно и надежно хранить продукты. Я часто заглядываю в раздел соленья, так как просто обожаю квашеные помидорчики и синенькие.
Рекомендовать для вашего внимая эту книгу я буду, я один раз заплатила за нее 45 гривен, но еще не раз не задумалась над вопросом, а нужна ли мне она вообще.
Здесь огромное количество полезной и важной информации для всех, кто консервирует в осенне - летний период или варит варенье для детей.
— Плюсы:
много рецептов, цена приятная
— Минусы:
нет
Время использования: более 5 лет

Похожее