Категории	Книги Книги Кулинария

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 дек. 2014 в 21:11

5 оценка
Рекомендую

Думаю в каждом доме присутствует такая удобная вещь как микроволновая печь, и многие уже не представляют жизни без нее. Книга 700 блюд из микроволновой печи превзошла все мои ожидания! Я очень люблю готовить и вкусно поесть, но к сожалению свободное время не позволяет готовить какие нибудь шедевры, занимающие 2 - 3 часа времени (ато и больше). Поэтому выручают быстрые и простые решения Родионова! Закинул продукты, включил печь и продолжай заниматься своими делами! А некоторые блюда вообще занимают 15 - 20 минут времени! вся моя семья довольна, что у меня хватает времени и для них и для вкусного, сытного и быстрого завтрака, обеда, и даже полноценного ужина! И я советую эту книгу не только для нас, женщины, но и для мужчин)) Даже вы сможете так элементарно готовить и сделать сюрприз своим домашним)) Наслаждайтесь полезной и вкусной едой. С некоторыми рецептами могут справится даже детки!)
— Плюсы:
Простые рецепты
— Минусы:
не все продукты сочетаются друг с другом

—

Анонимно

29 ноя. 2014 в 15:31

5 оценка
Рекомендую

Мало осталось квартир, где бы не присутствовала микроволновая печь. Микроволновая печь – это настоящая революция на моей кухне. Так как это очень быстрое приготовление пищи, это вкусно и возможно и полезно. В современном бешеном ритме микроволновая печь как раз помогает бежать, не отставая в этом ритме. Микроволновая печь у меня уже не первая, и так давно, что мне кажется, что она была у меня всегда. При покупке первой микроволновой печи я хотела купить и литературу по приготовлению пищи. Покупала не одну книгу, но объемной (в смысле информации) у меня не было. А полгода назад мне подарили Книгу 700 блюд из микроволновой печи Родионовой И. А... Не то, что бы я была сильно рада – обычно мне микроволновая печь служила только для разогрева и иного могла сварить гречневую или овсяную каши. Теперь, имея такую книгу, я решила все - таки освоить микроволновую печь основательно. В начале книги есть вступительная часть – экспресс - курс микроволновой печи – очень доступно описана работа с микроволновой печью – как устанавливать мощность, какую можно использовать посуду, меры безопасности работы с микроволновой печью.
В книге четырнадцать разделов: бутерброды и закуски, салаты, супы, вторые блюда, блюда из рыбы и морепродуктов, блюда из грибов и овощей, из молочных продуктов и яиц, блюда из круп, пиццы, соусы, сладкие блюда и напитки. Все систематизировано и очень легко найти в огромном лабиринте.
Большая ценность – это время приготовления блюд в микроволновой печи.
Сразу скажу, что не семьсот блюд я пробовала приготовить. Но сколько - то блюд я все - таки приготовила. Не все мне они понравились, но есть и те, которые я повторила еще неоднократно.
Начну с вкуса еды из микроволновки – вкус приготовленных блюд очень отличается от блюд, приготовленных на обычной плите. И не в пользу микроволновой печи.
Скорее всего, я не буду перечислять те блюда, которые мне понравились или не понравились. Есть те блюда, которые я теперь часто готовлю. Парочку я все - таки укажу.
- Яблоко, порезанное тонкими ломтиками с несколькими ягодками замороженной смородины, посыпанное сахаром – на 5 минут в печь. Получается очень вкусно. Яблоко в доме есть всегда, да и любая замороженная ягода тоже найдется. Это получается такая свежая, только что приготовленная вкусняшка к блинчикам, что просто оближешь пальчики.
- Заливная рыба. Обычно у меня это филе телапии. Филе очень быстро готовится и для этой рыбы достаточно маленькой щепотки желатина, что бы получилось застывшее желе. Тоже всего пять минут.
- Уха. Несколько кусочков рыбы и специи – и тоже пять минут.
- Запеченная карточка в мундирах – 15 минут
Ну и еще парочка блюд, которые я готовлю в микроволновой печи. А так микроволновая печь мне больше нужна для разогрева пищи.
Но, книга для меня оказалась очень ценной, и не для микроволновой печи, а вообще, как настольная кулинарная книга.
В книге 700 рецептов блюд! И если убрать строчку в каждом рецепте про микроволновую печь, то это получится самый обычный рецепт для любой хозяйки. Это Клондайк на кухне. Каждый рецепт расписан так, что ничего лишнего, а только конкретные указания, пропорции, состав – именно то, что и нужно для меня. Подавляющая часть рецептов из доступных продуктов, которые можно приобрести в любом супермаркете.
Много рецептов таких, с которыми я давно знакома, но, одно - два дополнения, взятых в этой книге, и у меня совершенно новое (старое) блюдо.
Заглядывая в эту книгу, я там много приготовила для своих родных и гостей новых вкусных блюд, что даже сама себя начала нахваливать за разнообразное меню, к которому меня подтолкнула эта книга.
Рецепты есть самые простые, с которыми справится и подросток, а есть очень сложные, из которых получаются кулинарные произведения. Особенно это касается вторых блюд.
Оформление книги черно - белое, но есть и много цветных иллюстраций с уже приготовленными блюдами. На таких иллюстрациях можно подсмотреть красивое оформление блюда.
Что же, автор Родионова Ирина Анатольевна постаралась для нас, хозяек, очень хорошо. Собрала и обобщила такую массу блюд, и еще и адаптировала к микроволновой печи.
Обилие советов, рекомендаций и предложений помогут вам понять все премудрости приготовления в микроволновой печи, не опытным – научиться готовить, а опытным кулинарам узнать многочисленные нюансы и тонкости приготовления пищи.
Книгой я очень довольна. Эта книга может послужить очень хорошим подарком для девочки или для подруги. Если увидите эту книгу, покупайте и не сомневайтесь в ее необходимости.
Приятного вам всем аппетита и новых кулинарных шедевров!
— Плюсы:
Семьсот разных блюд - и этим все сказано
— Минусы:
нет
Время использования: несколько месяцев

—