Категории	Книги Книги Кулинария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

11 июля 2014 в 22:52

5 оценка
Рекомендую

Сейчас никого не удивишь обширным выбором кондитерских изделий в магазинах, но иногда хочется чего то особенного и домашнего, выпечки как у мамы или бабушки и в этом нам может помочь книга "Чудеса выпечки".
В книге собрано больше 500 рецептов приготовления выпечки из разных стран. Рецепты разделены по видам, тут и пироги, булочки, торты, пряники, пирожные и многое другое. Каждый рецепт содержит необходимое количество продуктов с пошаговыми инструкциями, так же в рецепте указывается вид теста из которого оно выпекается и подробно описано как приготовить тот или иной вид теста, крема, начинки.
Хозяйкам на заметку приведена таблица объемного веса некоторых продуктов (в граммах), а так же рассказано как правильно выбрать свежие продукты и использование кухонного инвентаря.
Мои первые кулинарные эксперименты прошли вместе с этой книгой, это было давно, но и сейчас я пользуюсь ей как отличным пособием во вкусном и аппетитном деле Кулинария.
Приятного аппетита и удачной Вам выпечки, всегда вкусной и воздушной.
— Плюсы:
Понятно описано приготовление
— Минусы:
Нет
Время использования: много лет

—