Категории	Книги Книги Кулинария

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июня 2016 в 21:07

5 оценка
Рекомендую

Отличные рецепты очень большая книжка с рецептами вкусные, но не которые придуманы не по бюджетному карману, приходиться менять продукты, а как мне кажется если ложить другие продукты, то уже получиться не то блюдо, которое хотелось бы, но а так отлично всё всё так красочно все написано разрисовано подробно написано, что купить как готовить книга очень удобна на ощупь в твердом переплете страницы глянцевого окраса всё так блестит яркие картинки, что бы хотелось приготовить и съесть шрифт описания крупный черные буквы, но по крайней мере, как мне кажется -эта книжка должна быть в доме у каждой хозяйки, так что приятного аппетита!
— Плюсы:
хорошая
— Минусы:
нет

—

Анонимно

8 июня 2016 в 16:34

5 оценка
Рекомендую

Совсем недавно заказал эту книгу, думала пустяк. Ведь в основном все мои книги с рецептами на полочке пылятся. А тут совсем другое дело. Уйма интересных рецептов, за месяц уже около 5 подробно изучила. Молодой человек полностью доволен. Теперь только и просит заказать еще книг данного автора и на подобную тематику, дескать что - то "необычное". В общем - довольна книгой, достаточно полезная и понятная)
— Плюсы:
Интересная, понятная, легкодоступная
— Минусы:
Мало рецептов

—

Анонимно

7 июня 2016 в 16:08

4 оценка
Рекомендую

Всем читателям моего отзыва, доброго времени суток!
Недавно я писала отзыв на "вкусную" книгу "Русская кухня" и в отзыве упомянула о том, что в этой серии "Кухни народов мира" много книг с рецептами разных народов. У меня есть ещё одна, о которой я сегодня хочу Вам рассказать - "Итальянская кухня".
Напечатана она по такому же принципу, что и "Русская кухня", только блюда будут отличаться.
Выглядит она вот так...(я надеюсь, перед просмотром отзыва уже все поели))...
Книга точь - в-точь такая же яркая, качественная, как и "Русская кухня". Только не такая востребованная...
Книга начинается с предисловия, где очень интересно рассказывается об итальянской кухни, с некоторыми иллюстрациями. Что в Италии предпочитают на завтрак, на закуски, какое блюдо у них самое распространённое, что они пьют и ещё куча другой информации (которая уместилась на двух листах). Почитать очень интересно!
Далее, идут сами рецепты...(названия, конечно - язык сломаешь)).
- Закуски и салаты ("Цезарь", "Кростини с песто", "Карпаччо", салаты "Миланский", "ТОска", "Капрезе" и др.);
- Супы ("По - Турински", суп - пюре "По - Милански", "Риболлита", "Минестроне" и др );
- Горячие блюда ( "Курица "Миланезе" с томатным соусом", "Оссобуко", "Телятина с белыми грибами", "Стейк по - Флорентийски", "Салтимбокка", "Лазанья", два вида пиццы и др.);
- Выпечка и десерты ( печенья, "Кростата", "Панакотта", "Груши в красном вине", "Тирамису" и др.).
Ингредиенты, конечно, можно найти не во всех продуктовых магазинах, но если уж загорелось приготовить что - нибудь, то надо будет побегать по городу)).
Книга, конечно не на каждый день, но иногда можно свою семью или гостей побаловать и разнообразить Ваш стол...
В конце книги так же есть место для заметок.
И, напоследок, "вкусные" фотографии блюд из книги...
Всем приятного аппетита!
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Много рецептов, качественная
— Минусы:
некоторые ингредиенты придётся поискать)

—