Категории	Книги Книги Кулинария

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 фев. 2015 в 19:02

4 оценка
Рекомендую

Книга "Любимые рецепты хозяюшки. Книга для записей" - издательство Клуб семейного досуга у меня уже около двух лет и я ею очень и очень довольна!

Книга в твердом переплете, обложка цветная. Внутри она черно - белая, бумага сероватая.

Книга "Любимые рецепты хозяюшки. Книга для записей" - издательство Клуб семейного досуга поделена на разделы - салаты, первые блюда, выпечка, блюда из мяса, соусы и т. д.

В начале каждого раздела есть несколько напечатанных рецептов.

Странички представляют собой типа тетрадку в линию, где можно записывать рецепты.

Книга "Любимые рецепты хозяюшки. Книга для записей" - издательство Клуб семейного досуга недорогая - два года назад я ее купила за 20 гривен.

Мне книга нравится, рецепты в нее записываю с удовольствием!

— Плюсы:
Вместительная книга для рецептов!

— Минусы:
Серая бумага

Время использования: два года
Стоимость: 60 руб

–

Анонимно

31 янв. 2015 в 18:40

5 оценка
Рекомендую

Эту книгу мне подарили. Так как я люблю готовить, то для меня эта книга является ценным подарком.
В книге 240 серых страничек. Есть подразделы - салаты, выпечка, консервация, соусы, блюда и мяса, блюда из рыбы, блюда из овощей и т. д.

Это плюс, но минус то, что в содержании нет нумерации страничек с которой начинается подраздел. Т. е надо, найти раздел "Соусы" - листай книгу пока не найдешь. Ну пожалуй, это единственный минус.
В начале каждого раздела есть рецепт блюда "Рецепт, проверенный временем."
Что очень понравилось в этой книге так это, что вверху и внизу есть секреты приготовления. Например - "Крупу следует засыпать в кипящую, уже подсоленную воду."
В конце книги приведена "Полезная информация" - сравнительная таблица мер и весов некоторых продуктов, срок хранения продуктов, классификация пищевых добавок, состав и калорийность продуктов, содержание витаминов в продуктах.

Есть небольшой словарь кулинарных терминов и путеводитель по пряностям, приправам, смесям и добавкам.

Обложку своей книги я обклеила скотчем, что бы она меньше пачкалась, ведь мне ею пользоваться не один год.

— Плюсы:
Много полезной информации

— Минусы:
Нет нумерации страниц разделов

Время использования: часто

–

Анонимно

24 ноя. 2014 в 21:03

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые коллеги посетители сайта! Хочется поделиться впечатлениями о моём приобретении.

Книгу для записей рецептов, мне подарила свекровь. Она уже долгое время является участницей клуба семейного досуга, и данный журнал, достался ей в качестве бонуса. Выглядит он так:

Яркая обложка, с характерными иллюстрациями, в которой 240 страниц. Но здесь есть всё.

Начну с содержания. Единственный недостаток - не отмечены номера страниц, на которых расположен тот или иной раздел. Но я своей рукой пронумеровала, и проблема исчезла.

То, что есть кулинарные подразделы, никого не удивляет. Самым важным отличием есть то, что имеется путеводитель по пряностям, приправам, смесям и добавкам.

В этом разделе описываются полезные свойства каждой пряности, вид, в котором их лучше употреблять, и рекомендации по добавлению. Только мало наименований, они расположены всего на семи страницах, но информации в них - море.

Листы серые, разделительные линии - пунктирные. Записывать рецепты в этой тетради - одно удовольствие.

В конце имеется перечень, содержащейся информации.

В начале каждого подраздела имеется пара примеров блюд. Если это мясные блюда, то там вы обнаружите рецепт какого - нибудь гуляша, если первые блюда - харчо или борща.

В соответствии с разделами, внизу даётся небольшой совет, например "муку для соуса следует обжаривать в сливочном масле".

Очень удобно, и я этим часто пользуюсь.

Имеются сравнительные характеристики некоторых продуктов, сроки хранения продуктов, продолжительность приготовления и так далее. Есть рекомендации по подготовке продуктов к приготовлению.

Я стараюсь записывать сюда рецепты, которые уже попробовала, сделала ошибки в приготовлении, и уже с их учётом - записала в книгу.

Мне очень и очень нравится, так что советую всем. Стоимость книги - чуть более 100 рублей, но если вы состоите в клубе, возможно получите её, как бонус.

Спасибо за внимание. Всем удачи! Пока!

— Плюсы:
наличие рецептов, рекомендаций и таблиц

— Минусы:
нет нумерации в содержании

Время использования: раз в неделю точно
Стоимость: 100 руб

–

Похожее

Книга "Атлас анатомии человека" - издательство "Клуб Семейного Досуга"

Книга "Любимые рецепты хозяюшки. Книга для записей" - издательство Клуб семейного досуга

3 отзыва

Похожее

Книга "Атлас анатомии человека" - издательство "Клуб Семейного Досуга"

Книга "Великие загадки истории" - издательство Клуб Семейного Досуга

Книга "Праздничный стол и фуршет. Золотая коллекция рецептов" - издательство Клуб семейного досуга

Книга "Блины. Блинчики. Оладьи" - издательство Клуб семейного досуга

Книга "Ладушки" - издательство Клуб семейного досуга

Книга сценариев "Веселый новый год и Рождество" - издательство Клуб семейного досуга

Книга "Комнатные растения. Иллюстрированный справочник" - издательство Клуб семейного досуга

Книга "Визуальный атлас человеческого тела" - издательство Клуб семейного досуга

Книга "Умная обрезка и прививка плодовых и декоративных деревьев" - издательство Клуб семейного досуга

Книга "Любовная лирика Золотого и Серебряного века" - Издательство Клуб семейного досуга

Книга "Православный календарь до 2015 года" - издательство Клуб Семейного Досуга

Книга "Призрак замка" - издательство Клуб семейного досуга

Книга "Чудесные цветы, букеты и композиции из бисера" - издательство Клуб семейного досуга"

Книга "Практические советы хозяину и хозяйке" - издательство Клуб семейного досуга

Книга афоризмов "И жизнь, и слезы, и любовь" - издательство Клуб семейного досуга