Категории	Книги Книги Кулинария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 мар. 2013 в 20:55

5 оценка
Рекомендую

Наконец - то для таких, как я, лентяек написали столь замечательную, ценную книгу. В ней собраны очень легкие и в то же время вкусные рецепты печенья, пряников и кренделей. Для меня большой плюс в том, что здесь даются рецепты, состоящие из простых продуктов, которые есть у каждого. Книга рассчитана на тех, кто не любит проводить на кухню большую часть дня, но обожает свежую домашнюю выпечку, которую можно легко и быстро приготовить. Все написано понятным языком и доступно для людей, даже не обладающих серьезными кулинарными навыками. Книга оформлена в виде шикарного красочного блокнота на спирали. Особенно меня порадовали твердый переплет и мелованная бумага. Вот так выглядит лицевая сторона книги.
В начале книги описываются продукты, которые понадобятся для выпечки, их свойства, условия хранения; также дан список необходимого инвентаря и инструментов. Рассказывается, как самой сделать кондитерский мешок. Далее идут разделы "Печенье", "Пряники", "Крендели", снабженные цветными иллюстрациями. Слева дана фотография лакомства. Вот, например, печенье "Колокольчики".
Справа уже располагается сама рецептура: ингредиенты, пропорции, изготовление. Указано время, затрачиваемое на подготовку и приготовление. Например, подготовка 10 минут, приготовление 35 минут. Очень удобно: при выборе печенья уже примерно знаешь, сколько времени займет процесс готовки.
Все, что я готовила по этой книге, получалось с первого раза вопреки пословице "Первый блин комом" и в считанные секунды исчезало со стола. Рецептов здесь множество, и каждая хозяйка обязательно выберет из них лакомство на свой вкус. Для меня эта книга стала настольной, и я ни разу не пожалела о потраченных на нее деньгах. Некоторые рецепты я немного переделала под себя, руководствуясь личными пристрастиями. Главное, под рукой есть то, что можно взять за основу, а дальше уже не грех поэкспериментировать и добавить что - то свое.
Советую мужчинам подарить такую книгу своим любимым, она пригодится в семейной жизни и принесет обоюдную радость. Также ее оценят все, кто хочет за минимальное время сообразить что - нибудь эдакое и побаловать семейство натуральным продуктом без всяких вредных добавок. Ведь магазинные печенья всегда будут проигрывать домашней выпечке и по вкусу, и по качеству. После того как полистаешь эту прекрасно оформленную книжку, хочется срочно бежать на кухню, чтобы создать свой маленький кулинарный шедевр.
— Плюсы:
простые рецепты из доступных продуктов;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: часто
Стоимость: 363 руб

—