Категории	Книги Книги Кулинария

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

17 мая 2017 в 16:12

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели отзыва. Хочу рассказать вам о книге, которая уже давно стала для меня основной на кухне. В ней собраны самые распространённые рецепты на каждый день.
Книга называется " Просим к русскому столу".
Книга в яркой красной обложке с аппетитной картинкой, на которой изображены блины и икра.
Книга выпущена в 2011 году, издательство " ОЛМА Медиа Групп".
Переворачиваем страничку и сразу видим вкусное блюдо и стихотворение А. С. Пушкина.
Если обратится к оглавлению, размещённому в конце книги, то можно увидеть, что книга содержит множество самых разнообразных рецептов. Всего их 256. Все рецепты поделены на группы:
1. Бутерброды;
2. Салаты;
3. Закуски;
4. Супы;
5. Блюда из мяса;
6. Блюда из птицы;
7. Блюда из рыбы;
8. Пироги;
9. Выпечка и младости;
10. Разносолы;
11. Напитки.
Все рецепты с иллюстрацией блюда, изложены доступно и понятно.
С удовольствием рекомендую данную книгу как большую помощницу на кухне.
— Плюсы:
Много рецептов, яркие картинки, изложено доступно
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

15 июля 2015 в 17:41

5 оценка
Рекомендую

Недавно друзья, зная о моем увлечении иногда похозяйничать на кухне, подарили мне очень интересную поварскую книгу. Последние годы я не люблю приобретать печатные книги ( слишком дорогое удовольствие когда любую книгу можно прочитать он - лайн, хотя листать страницы это вкуснее), но дареному коню как говорится...
Книга оказалась просто шикарная. Полиграфия на самом высоком уровне, на картинки смотришь и слюноотделение начинается как у собак Павлова. Рецепты все оригинальные с полной выкладкой и красивой фотографией.
Ну карты в руки, пришлось мне на ближайшие выходные приглашать друзей и готовить им закуски по рецептам этой красивой книги.
— Плюсы:
Красивая и функциональная книга
— Минусы:
Нет
Время использования: 2014
Стоимость: 500 руб

—

Анонимно

28 ноя. 2014 в 21:39

5 оценка
Рекомендую

Как - то на День Рождения мне подарили эту книгу.
В целом книга не плохая, но скорее она для начинающих, так как рецепты простенькие.
Книга достаточно большого размера.
В начале книги есть предисловие, где рассказывается про историю русской кухни. А также есть советы для хозяек. Полезные советики, которые помогут на кухне при готовке.
Первый раздел - идут бутерброды. Считаю, что это больше для начинающих, так как их сделать совсем просто.
Есть неплохие рецепты салатов.
Есть рецепты закусок. Рассказывается какие закуски занимают особое место в русской кухне. Также есть полезные советы как правильно оформлять, готовить.
Есть также рецепты супов, мясных блюд и десертов.
В книге понятно все расписано. Какие ингредиенты нужны, последовательность приготовления. Время, требуемое на приготовление и также уровень сложности. Это удобно, выбрав интересный вам рецепт, вы заранее будете знать сколько времени потребуется и сложно ли готовиться.
Книга подойдет для начинающих, а также и остальным, кто умеет готовить и хочет попробовать что - нибудь новенькое. Такие рецепты уже сложнее.
В целом книга хорошая.
— Плюсы:
Понятное описание блюд, хорошие рецепты, советы
— Минусы:
Есть совсем легкие рецепты, но не считаю это большим минусом
Время использования: год

—

Анонимно

7 сен. 2014 в 18:30

5 оценка
Рекомендую

Я, как и многие женщины, люблю готовить. Все рецепты приготовления беру в основном на интернет - сайтах. С одной стороны удобно, с другой - бывает приготовить что то, захочешь повторить, и забудешь где брала этот рецепт.
На днях, мне подарил книгу, которая стала для меня настоящим сюрпризом.
Книга " Просим к русскому столу" настоящий шедевр среди кулинарных книг.
Прекрасно оформлена, содержимое массу прекрасных фотографий уже готовых блюд. Глядя на которые, так и хочется приготовить эти блюда тоже.
В книге содержится более трехсот рецептов блюд которыми славится русская кухня.
Это и борщи, супы, холодец, заливное, различные пироги, как сладкие, так и мясные. Рецепты приготовления различных сидений, а так же компоты, квас, морсы и кисели.
Данное издание будет прекрасным подарком любой женщине.
— Плюсы:
Много рецептов,яркие фото
— Минусы:
Большая книга

—

Анонимно

19 авг. 2014 в 19:59

5 оценка
Рекомендую

По долгу службы приходится много разезжать по разным странам, городам и весям. В дружелюбном городе Смоленске мои новые коллеги подарили мне вот такую книгу! Это издание собственно говоря и является подарочным). Книга - лучший подарок, никто не спорит! Не сказать, что хозяйки 21 века часто читают книги подобного содержания, ведь у всех под рукой есть интернет. Так подумала и я, положив пылиться свой подарок к куче не интересной для меня литературы.
Но все же мои руки добрались до лощеных, ярких страниц. Красочное содержание, удобный шрифт, сотни рецептов простых блюд, что не мешает быть им очень вкусными.
Толстая книга в прекрасном переплете оказалась еще и очень содержательной.
Очень удобное расположение всех блюд, все по порядку, легко найти. Обожаю делать по рецептам из книги всякие закаточки, маринады и прочее.
Хороший помощник на кухне любой хозяйки, а также прекрасный подарок для любой женщины. Рекомендую!
— Плюсы:
Понравилась
— Минусы:
Не нашла

—

Анонимно

14 июля 2014 в 20:15

5 оценка
Рекомендую

Еще одно яркое издание от "олма" ! Красивая и очень яркая подарочная книга рецептов русской кухни! Более трехсот страниц разных рецептов, рецептов с фото)
Самым главным плюсом является Простота их приготовления, и что еще не мало важно рецепты не расписаны на сто листов, все коротко и ясно. Продукты в основном везде очень доступные, а никак в большинстве ' простых рецептов".
Очень яркая и красочная книга с лощеными страницами, очень удобное содержание, то есть любой рецепт вы найдете в два счета!
В книге собрана отличная коллекция фотографий прекраснейших блюд русской кухни, а также интересное описание к подразделам новой главы.
Очень красивая и ярка, всегда пригодится под рукой для любой хозяйки и станет лучшей помощнице на особые праздники и мероприятия !
Всем приятного аппетита, книжку обязательно покупайте себе и на подарок, очень красиво и ярко)
— Плюсы:
Все хорошо
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

19 июня 2014 в 19:22

5 оценка
Рекомендую

Скорее всего эта книга подойдет начинающим хозяйкам, здесь представлены рецепты повседневных и праздничных блюд. Эту книгу мне подарила мама, а она плохого не посоветует. В книгу вошли около 300 рецептов, как традиционных для русской кухни, так и современных версий.
Каждый раздел начинается с знакомства читателя с историей традиционных русских блюд, приведены советы для хозяек по их приготовлению.
Под каждым рецептом Вы найдете время и сложность приготовления, в рецепте указано количество порций, все ингредиенты выделены.
Приятная глянцевая мелованная бумага, качественные цветные увеличенные фотографии разжигают аппетит. Можно заимствовать идеи по оформлению и украшению блюд.
Все ингредиенты простые и доступные, по рецептам этой книги можно приготовить закуски и мясо, пироги и супы, бутерброды и напитки.
— Плюсы:
доступные, простые рецепты
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 500 руб

—

Анонимно

2 мар. 2014 в 17:51

5 оценка
Рекомендую

Эту книгу я приобрела уже давно (года два с половиной назад, сначала купила одну кулинарную книгу, затем позже присмотрела и эту).
Цену не помню.
Книга имеет толстый переплет. Листы качественные, плотные и глянцевые, 320 страниц.
В книге представлены рецепты русской кухни. К каждому из которых есть фото (показано, как красиво оформлено блюдо).
А вот и самая первая старница
Так что, можно сказать, что эта книга будет отличным и запоминающимся подарком.
Разделы книги: Бутерброды, Салаты, Закуски, Сыпы, Блюда из мяса, Блюда из птицы, блюда из рыбы, Пироги, Выпечка и сладости, Разносолы, Напитки.
В начале каждого раздела написана статья об истории этих блюд и полезные советы.
Рецепты простые, доступные каждому и в то же время будут отличным украшением и праздничного стола.
К каждому рецепту есть такие данные, как время приготовления, калорийность и сложность приготовления.
Эта кулинарная книга мне очень нравится, и частенько готовлю по этим рецептам.
— Плюсы:
легкие рецепты русской кухни
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: 2,5 года

—