Категории	Книги Книги Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 фев. 2017 в 19:04

5 оценка
Рекомендую

Многие знают телевидущего и документалиста Игоря Прокопенко. Разные люди относятся к его проектам по разному, некоторые очень негативно, называя его "сказочником". Я отношусь к нему с уважением, конечно, я не верю во всякие палеоконтакты, параллельные миры и подобное. Но программы о еде и политике смотрю, так как там можно узнать много нового, можно проверить правдива ли эта информация, посмотрев в интернете.
У Игоря Станиславовича есть цикл документальных фильмов "Самые шокирующие гипотезы", как и многие его проекты, он перерос и в книжный цикл.
Сегоднешний отзыв будет о книге из этого цикла, по названием "Тайны еды".
Не для кого ни секрет, что едим мы в большенстве своем вредную и химическую пищу.
Книга состоит из десяти глав и заключения. Каждая глава посвящена определенной группе продуктов. Думаю стоит рассказать поподробнее.
Книга начинается с главы о грибах. Грибы - это очень загадочные существа, как мы знаем из школьного курса биологии, они не относятся ни к растениям, ни к животным.
Ученые выявили интересную закономерность (о которой раньше не знала) - перед войной бывает безумный урожай грибов.
У грибов огромная грибница (мицелий), который уходит на десятки метров от самого гриба. Настоями грибов издавна лечили самые тяжелые болезни: рак, язву желудка и так далее.
Дальше разговор идет о мясе и мясных продуктах. Тут, конечно, много всего сказано. И не скажешь, что врут. Выращивают скотину в антисанитарных условиях, а чтобы животное не заболело его обкалывают различными лекарственными средствами. И вы считаете, что если сварить из такого мяса бульон, то он будет полезен? Или ним можно накормить маленького ребенка?
Колбасные изделия вобще отдельная песня. Сейчас никто не коптит колбасы, соски и остальное, их просто опускают в химический раствор. Никаких можжевеловых или ольховых веток, просто огромный чан с коричневой жижей.
А теперь поговорим о том что мы пьем.
Мне кажется, что если выпить чистую воду из - под крана, то можно таким зарозиться, что никогда не вылечишься. А бутелированная вода совершенно не внушает доверия.
Потом говорится о ГМО - продуктах, тут вобще можно говорить бесконечно. Это сплошной вред, через несколько поколений употребления таких продуктов, подопытные становятся бесплодными, чаще болеют раком и имеют различные мутации.
Ну, и последнее - это вред диет. Мне понравилось выражение: "От диеты до могилы всего один шаг!".
Те кто часто смотрят подобные программы по телевизору вряд ли найдут в книге что - то новое, а вот неподготовленные люди будут очень удивленны.
Советую почитать книгу "Самые шокирующие гипотезы. Тайны еды" от Игоря Прокопенко!
— Плюсы:
Факты, интересно
— Минусы:
Не сколько сомнительных историй

—