Категории	Книги Книги Медицина и здоровье

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

1 июля 2014 в 17:33

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие друзья!
Каждый день (и не единожды!) я готовлю себе кофе, и мысленно сопровождаю этот процесс нескончаемыми рассуждениями с самой собой: вреден кофе для меня или не очень? И каждый раз я обещаю себе найти в своей библиотеке книжицу Н. Н. Пучерова "Все о кофе", изданную в 1987 году.
Небольшая брошюра, чуть более 100 страниц, очень насыщена информацией. Автор изрядно потрудился, чтобы детально изложить и о кофейном дереве, и о способах заваривания кофе, о пользе и вреде кофеина для человека.
В разделе "Кофе в жизни человека" Пучеров Н. Н. рассказывает историю возникновения кофеен, повторяя попытку некого итальянца проследить развитие этих заведений и их роль в в духовном и политическом развитии европейского общества.
Мне же больше всего понравился "кофейный" юмор.
В ресторане посетитель попробовал поданный ему кофе и подозвал официанта:
- Вы что мне подали? Кофе или чай?
- А вы что, не можете отличить?
- Нет.
- Тогда какое это имеет значение?...
Кстати, немало места в книге отведено чаю - каким он бывает и способы приготовления. Имеются также рецепты диетических напитков, а также кондитерские и кулинарные изделия с использованием кофе.
Интересно замечание автора о том, что потребление кофе в мире ежегодно остается постоянным, увеличивается всего на 1 - 2 %. Это говорит о том, что употребляют этот чудодейственный напиток абсолютно все.
А это - обо мне:
Молодой доктор, увидев у меня чашку кофе в руках, восклицает: - Как? Вы пьете кофе?! Это же для вас яд! - Да. Но, вероятно, очень медленный, - возражаю я. - Я пью его уже очень много лет.
Я так и не нашла для себя ответа (не очень - то искала!), но стало как - то спокойнее. Пойду, в награду приготовлю себе чашечку!
Об этой красавице кофе - машине я уже писала ранее.
С уважением - Нина Никифоровна Трофимова
PS. Возможно, вы не читали эти отзывы:
Ю. Андреев "Вода - наместник Бога на Земле"
Сара и Марк Тэрстон "12 полезных привычек"- здесь, конечно же, нет привычки пить кофе, но советы Эдгара Кейси могут помочь определить направление кофейной энергии в нужном направлении))
— Плюсы:
Люблю я кофе. И я - не одна!
— Минусы:
Все та же любовь нещадно опустошает кошелек!

—