Категории	Книги Книги Кулинария

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 янв. 2017 в 16:18

1 оценка
Не рекомендую

Собрание бреда, который автор назвал японской кухней.
Собственно 95% приведённых рецептов никакого отношения к японской кухни не имеет, так как использует либо продукты в Японии не употребляемые, например рисовая лапша, либо дикие сочетания которые в Японии сочтут порчей продуктов, например сырую рыбу с лимоном. Ни одна фотография даже не похожа на то, как выглядят настоящие оставшиеся 5% более - менее аутентичных по рецепту блюд.
По аналогии, русский борщ от этого автора будет в виде каши из репы тушёной в водке
— Плюсы:
Недорого
— Минусы:
Автор не имеет ни малейшего понятия о японской кухне

—

Анонимно

1 фев. 2015 в 20:52

5 оценка
Рекомендую

Давно увлекаемся ( с моей девчонкой) японской кухней, не раз прибывали приготовить что то эдакое с японской кухни, но все время выходила не так как в японски ресторанчиках. нашли оптимальное решения купить эту книгу.
Честно говоря я не думал что с этого выйдет что то хорошое, но моя девчонка в меня вселила каплю своего оптимизма, и к слову сказать что сразу же мы прочитали пару рецептов и взялись готовить - результат сразу же не заставил себя ждать. Книга реально описывает все тонкости японской кухни и все хитрости приготовления вкусной еды .
Теперь я со своей девочкой не хожу в японские рестораны что бы отведать настоящий японской еды, я просто прихожу домой и готовлю ее сам.
— Плюсы:
доступно описано все тонкости приготовления
— Минусы:
минусов в этой книге просто нет ее стоимость 300 рублей оправдают ее на с головой

—

Анонимно

31 янв. 2015 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Заказала эту книгу по каталогу из г. Москвы. Я увлекаюсь Японией и подумала что данная книга может содержать интересные для меня рецепты. Надо сказать что я не ошиблась в своем выборе. Я прочитала в ней довольно много несложных и вкусных рецептов. Больше всего понравились десерты, но также есть очень вкусный рецепт "курица терияки с рисовой лапшой" и "морская рыба с омлетом и рисом". Хотя рыбу я не люблю, но некоторые рецепты из книги очень вкусные. Конечно настоящим фанатам японской кухни содержание этой книги не совсем придется по душе, потому что рецепты модернизировали исходя из продуктов которые продаются в нашей стране. Но все равно книга хорошая и рецепты готовятся довольно быстро и вкусные.
— Плюсы:
вкусные и довольно быстрые рецепты
— Минусы:
не усмотрела
Стоимость: 259 руб

—