Категории	Продукты питания Напитки Кофе

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

28 апр. 2017 в 20:12

4 оценка
Рекомендую

Недавно познакомилась сама с "Кофе молотым Carta Verde" и спешу поделиться впечатлениями с друзьями - любителями этого напитка.
Вообще "Carta Verde" - это собственный бренд украинской фирмы "Аскания Трейдинг", а производят его на предприятии в Бинаско - пригороде Милана, Италия в сотрудничестве с итальянской фирмой Bonomi S. p.A.
Мне симпатичен их девиз : "Вкусный кофе, приготовленный дома".
Кофе в стандартной вакуумной упаковке, вес 250 грамм. Сорт высший.
Кофе молотый Carta Verde бавает 3 - х видов : "Традиционный", "Оригинальный" и "Эксклюзивный".
Я испробовола Кофе молотый Carta Verde "Традиционный"- это купаж двух сортов кофе: Арабика и Робуста, впрочем, и два других вида этого бренда - это тоже купажи, меняется лишь соотношение Арабики и Робусты.
Всегда обращаю внимание на дату изготовления (читай - расфасовки) кофе и на степень обжарки. Вся эта информация есть на обратной стороне пачки. Никогда не беру кофе расфасованный более 3 месяцев назад. Даже в вакууме, качество напитка при длительном хранении существенно снижается.
Степень обжарки определяется по количеству зернышек: 4 зерна - значит "темная обжарка". При такой обжарке кофе получается насыщенным и более крепким.
Помол, для меня, не имеет особого значения, так как я готовлю кофе всегда в турке. В данном случае помол( 3 зерна)- средний, что позволяет готовить кофе тремя способами: в кофе - машине, турке и в чашке. Но, по опыту, скажу, что для заваривания в чашке лучше брать кофе с более мелким помолом(4 зерна).
Стоит такая упаковка 80 грн( около 170руб). Выгодно покупать в интернет магазине.
После вскрытия вакуумной упаковки ощущается хороший, "правильный", но НЕ очень сильный аромат молотого кофе.
Впрочем, на упаковке есть указание (3 зерна), что аромат "средней интенсивности". Для меня это небольшой минус, предпочитаю ароматный напиток.
Завариваю кофе в турке из расчета чайная ложка с большой горкой на чашку 100мл.
При заваривании, кофе дает хорошую, стойкую, густую пенку, которая в чашке долго держится и придает напитку аппетитный вид, а на самом деле, свидетельствует о том, что кофе густой( не водянистый) и насыщенный .
При такой заварке, на вкус, кофе оказался достаточно мягкий, несмотря на темную обжарку, без горечи, кислинки и привкуса горелого.
По моим ощущениям, крепость данного напитка соответствует (3 зерна) средним показателям. Если я хочу, чтобы получился более крепкий и бодрящий напиток, то кладу 2 полные чайные ложки молотого кофе.
Итак, общее впечатление о Кофе молотый Carta Verde "Традиционный"- положительное.
Мне понравилось, что все что указано на упаковке соответствует действительности.
Единственное замечание - отсутствие соотношения Арабики и Робусты в купаже. Но так как напиток получился хорошим на вкус, то этим недостатком можно пренебречь.
Рекомендую Кофе молотый Carta Verde "Традиционный".
Всем приятного кофепития.
— Плюсы:
Качественный исходный материал
— Минусы:
Отсутствует соотношение сортов кофе в купаже
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 мар. 2017 в 17:05

5 оценка
Рекомендую

Часто мы не имеем возможности сварить себе настоящий кофе из зерен в турке, обычно я употребляю именно такой и уже писал об этом но нужно как то выходить из такой ситуации и выход конечно есть это растворимый кофе который удобно и быстро приготовить.
Не буду описывать процедуру она всем известна, но как и всегда нужно сделать выбор именно того кофе который вам больше всего подходит. Я свой сделал в пользу Carta Verde.
Мне нравится аромат именно этого растворимого кофе чего не могу сказать про его цену
хотелось бы что бы она была немного ниже, хотя именно этот кофе мне нравится больше из всех других, а как известно за это можно и заплатить. Цена на банку кофе этой марки в Москве на сегодня разная, мне удалось купить за 350 рублей по акции за банку 100 грамм.
— Плюсы:
Не плохой кофе
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 окт. 2016 в 17:55

5 оценка
Рекомендую

Всем приветик, мои уважаемые друзья. Хочу рассказать про кофе Carta Verde. Иногда каждому члену нашей семьи хочется кофе, хоть и не часто. Поэтому у нас дома все равно должна быть постоянно баночка кофе. В этот раз мы купили именно вот такой - это для меня незнакомая марка, но упаковка довольно симпатичная, она представляет собой вот такую стеклянную банку. Как ни крути, а в стекле все равно удобнее, хоть и дороже. Думаю, когда кофе закончится, можно будет пересыпать туда другие кофе, которые можно купить подешевле в мягкой упаковке.
Вот такая этикетка была нанесена на крышке сверху.
Ну а теперь рассмотрим основную этикеточку. Масса - 100 г. Есть штрих - код, описание на разных языках.
Указано, что кофе натуральный. Также тут написано, как его заваривать, есть энергетическая ценность, адрес производителя и другая всевозможная информация.
Вот так выглядит кофе (это еще в баночке).
Он вполне ароматный, вкусный. Мне меня показалось, что это обычный кофе. Все же небольшая горчинка присутствует, но в целом данный напиток я вам советую, так что моя оценка будет хорошей. Рекомендую этот кофе!
— Плюсы:
нормальный вкус, красивая банка
— Минусы:
особо нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 июля 2015 в 15:34

2 оценка
Не рекомендую

Без кофе жить не могу, а тем более проснуться утром. Пью его каждый день, только натуральный, варю его в турке. Как правило я покупаю кофе марок Paulig, Carte Noire и Lavazza. Сейчас они очень подорожали, минимальная цена за пачку примерно 120 гривен (300 рублей), но увы, приходится покупать, потому что качество более дешевых вариантов оставляет желать лучшего. Недавно закончился кофе, пошла в магазин, вижу кофе Carta Verde стоимостью в 2 раза дешевле моего привычного, на упаковке написано что продукт произведен в Италии, что caffe naturale italiano и думаю - дай - ка попробую, а вдруг. Может цена занижена потому что новая марка и т. д., к тому же его название в переводе "Зеленая карта" отсылает к Карт Нуар (Черная карта), который мне нравится.
Купила, сварила. С первым глотком проснулась моментально - не только из - за входящего в состав кофеина, а от того что глотнула редкостной гадости. Уже в процессе варки меня чуть не вывернуло от неприятного запаха этого кофе. На вкус он горький, неприятный, тяжелый. Лично меня даже подташнивать начало от него. Запах его такой въедливый что я ушла на несколько часов, оставив окно открытым, вернулась - не выветрилось. Когда моешь чашку и турку в раковине, от этого кофе на фаянсе остаются тяжелые маслянистые фракции - как дустом намазано, и понимание того, что это в желудок попадает, меня не порадовало.
Вообще конечно о вкусах не спорят. Кому - то может и понравится. Кофе может делаться из сорта арабика (более ароматный и дорогой), из смеси арабики и робусты и из чистой робусты. Я предпочитаю арабику. А этот кофе по всей видимости на 100% состоит из робусты, поэтому у него такой горький вкус и тяжелый запах. Производители не написали на упаковке состав, что еще один минус. Возникает ощущение что они что - то скрывают. Такой кофе в Италии никто не станет пить, итальянцы не дураки. Возможно что они производят его специально для нас из самого дешевого сырья.
Возможно, если пить такой кофе с сахаром и молоком или сливками, то отрицательные его качества будут не так выражены и скроется горечь. В конце концов даже такой кофе по своей полезности лучше чем растворимый.
В общем, "сэкономив" 40 гривен я купила вот такой вот продукт, на следующий день пришлось идти за нормальным кофе. Если любите арабику, не повторяйте мою ошибку. Это тот случай, когда разница в цене не стоит разницы в качестве.
— Плюсы:
относительно низкая цена, бодрит
— Минусы:
горький и вонючий
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 мар. 2015 в 19:16

5 оценка
Рекомендую

Я настоящий кофеман, у меня каждое утро должно начинаться с чашечки ароматного кофе и предпочитаю я именно заварной в кофеварке или турке.
Я постоянно покупаю какое - либо новое для себя кофе, скажем так экспериментирую.
Вот недавно купила для пробы кофе Carta Verde.
Первый раз купила Excluzive и он мне понравился, а второй раз Tradizionale.
Упакован он в вакуумную упаковку синего цвета, весом 250 грамм.
Стоимость такой упаковки 70 гривен (210 рублей)
С обратной стороны указано способы его приготовления:
- в кофемашине
- просто заварить в чашке
- в турке
Со всех этих способов я предпочитаю заваривать в кофеварке.
Лично я не люблю заварной кофе просто заливать кипятком и настаивать в чашке - вкус не тот, да и само кофе нужно процеживать, чтоб не попалась гуща.
В турке заварной кофе очень вкусный, но за ним нужно следить, а в кофеварку засыпал и забыл на некоторое время, затем вспоминаю и наслаждаюсь ароматным кофе.
На упаковке указано что кофе среднего помола, но мне кажется его больше отнесешь к мелкому.
Состав - 100% натуральное обжаренное кофе.
Производство - страна Италия.
Вот такое кофе в упаковке, это я его уже засыпала в кофеварку. Оно имеет приятный аромат, на запах не пережаренное, да и цвет приятный. Помол мелкий.
А вот и собственно само кофе с кофеварки, вкус у него действительно кофе, он достаточно крепкий, действительно бодрящий.
Правда я его пью не только по утрам, но и в течении дня могу выпить парочку чашечек. кофе - это действительно мой напиток
Рекомендовать его буду, он вкусный, очень бодрящий, ароматный и вполне доступный по цене.
— Плюсы:
ароматный, крепкий и бодрящий
— Минусы:
нет
Стоимость: 210 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—