Категории	Продукты питания Напитки Кофе

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

16 янв. 2017 в 20:59

5 оценка
Рекомендую

Всем привет. Очень люблю свежезаваренный молотый кофе. Предпочитаю заваривать в турке. Сам процесс заваривания кофе, предвкушение первого глотка - это уже наслаждение. Отдаю предпочтение Carte Noire Arabica Exclusif, мелкого (мягкого)помола. Нравиться, что он средней обжарки. Хотя иногда бывают и *проколы*. Пару раз попадались упаковки, где кофе был пережаренный, но большей частью я им довольна. Когда кофе находится в вакуумной упаковке, да еще в герметической металличекой тубе, нет возможности увидеть *качество* кофе. Нравится, что это Арабика100%. Кофе Карт Нуар производится компанией Kraft Foods, которая на рынке уже более 100лет, а Carte Noire, как торговая марка появилась в 1978 году. Француз по имени Рене Монье начал ее производство. Что касается названия, то его придумал французский имиджмейкер Жак Сегела, который известен в Европе как «тот, кто делает королей»
— Плюсы:
Помол и аромат
— Минусы:
Если оригинал,то минусов нет
Время использования: постоянно
Год выпуска/покупки: 2000

—

Анонимно

27 авг. 2015 в 21:32

1 оценка
Не рекомендую

При покупке не удосужился почитать отзывы, а зря... Был уверен в непревзойденном вкусе и аромате, так как нравится вкус растворимого этой марки. Кофе ничем особым не выделяется из остальных, которые в 2 раза дешевле. В общем, полное разочарование. За эти деньги куплю в след. раз LAVAZZO. А вообще после DALLMAYR PRODOMO это не кофе !
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Цена,сырье низкого качества
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 апр. 2015 в 18:40

5 оценка
Рекомендую

Первый раз, не так давно, я попробовала вкус заварного кофе у брата в гостях. Он у меня, как оказалось, неплохой бариста. Это божественный напиток, а аромат кофе мой любимый. Но я слегка улетела. Поэтому сделала для себя вывод, что крепкий заварной кофе, это не про меня.
С тех пор, дома я всегда готовлю именно заварной кофе. Приобрела симпатичную медную турочку. А какой кофе пить, советовалась с братом, чтобы был вкусный и по карману не бил. Братик предложил молотый Carte Noire Arabica Exclusif.
Carte Noire - это 100%-натуральный, французский кофе. Продается в мягкой упаковке фасовкой 250 гр. Можно также купить Carte Noire Arabica Exclusif в зернах. И молоть, необходимое для Вас, количество, непосредственно перед приготовлением. В турку на две чашечки я сыплю 3 чайных ложки. Такого количества кофе мне достаточно, чтобы насладиться вкусом и ароматом, и взбодриться.
Вкус заварного кофе заметно отличается от растворимого. Это небо и земля, настолько! Carte Noire Arabica Exclusif мне нравится, он не пережаренный, не горький и без вкуса кислинки. Предпочитаю пить без сахара, чтобы не искажать вкус. Но иногда я люблю выпить чашечку кофе с добавлением молока и сахара. Брат научил меня премудростям. как варить и как наливать в чашечки кофе, чтобы в обоих чашках была пенка. Так что я тоже не плохо варю кофе. С удовольствием и Вас угощу.
Рекомендую для Вашей услады кофе молотый Carte Noire Arabica Exclusif.
— Плюсы:
Натуральный, средней обжарки
— Минусы:
Быстро заканчивается, сложнее мыть чашку и турку
Время использования: скоро год
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

17 апр. 2015 в 21:09

3 оценка
Не рекомендую

Кофе с мужем мы обожаем! я уже об этом писала! У нас утро вечером проходит кофе питие!
Есть проверенные уже марки кофе, но иногда хочется попробовать что то новое! Открыть для себя новые вкусы!
Купили муж мне в подарок кофе молотый Carte Noire Arabica Exclusif!
Вот думала наверно вкуснятина, тем более название Exclusif!
Вкус - нет ничего особенного! Нам не понравилась!
Пьем так что скорей закончилась, а то не дешевая!
Больше покупать не станем!
Упаковка красивая мне нравится, выглядит солидно! Но во вкус подвел!
Еще большой минус не растворяется в чашке, а то у меня с ребенком не всегда есть время варить кофе! Иногда засыпала и уже наслаждаюсь! А этот кофе надо варить!
Рекомендовать не буду! Мне не нравится!
— Плюсы:
Красивая упоковка
— Минусы:
Вкус
Время использования: 2 недели
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 мар. 2015 в 16:08

3 оценка
Не рекомендую

Совсем недавно мне пришлось искать качественный кофе по доступной цене и вот только был найден приемлемый вариант цена - качество, а именно: кофе Jardin Colombia Supremo, как он исчез с полок магазинов. Если из выбора исключить слишком дорогой кофе, то выбор не так уж велик: проверенные и имеющие негативную оценку кофе Lacomba, "Жокей и еще несколько наименований, в том числе и кофе серии Carte Noire, правда в отличии от первых двух, этот - молотый. Молотый, как правило, дешевле и, конечно, уступает по вкусовым качествам кофе в зернах, но можно рискнуть, тем более что когда - то я уже пробовала кофе молотый Carte Noire, но под №7 Espresso. Впечатления были удовлетворительные и вот кофе той же марки, но под №5 Original на моем столе.
Прежде всего, отмечу, что кофе молотый Carte Noire Arabica Exclusif выпускается в трех вариантах с собственной шкалой интенсивности вкуса от №2, до №7 и эта шкала приведена на самой пачке.
Итак, кофе молотый Carte Noire №5 Original. На упаковке есть полезная информация: это 100% натуральное кофе, высшего сорта, срок использования до 05. 11. 2015 года, вес упаковки 250 грамм.
Далее информация о том, что производителем кофе является французская фирма и адрес производителя. Штрих код подтверждает эту информацию.
Далее вскрываю картонную коробку и в ней герметичная вакуумная упаковка, на ней та самая шкала вкусов и повтор основной информации, но на французском языке. Есть еще способы заваривания напитка и это надо отнести к достоинствам : кофе можно заваривать и в кофеварке, и в джезве, и прямо в чашке.
Ну и, наконец, самое интересное - вскрытие вакуумной упаковки...
И вот тут - первое разочарование. Да, аромат кофе ощущается, но его нельзя назвать богатым и насыщенным. Его можно почувствовать только " сунув нос " в пачку и аромат, по моим ощущениям, "холодный" и "бедный".
Внешне к молотому кофе претензий нет: средний помол, равномерная структура, инородных включений нет. Но вот запах... на открытом блюдце он становиться совсем слабым.
Завриваю кофе по обычному рецепту в турке. Пенка при заваривании, конечно, образовалась, но при переливании в чашку быстро исчезла.
Так вот, о результатах дегустации. Запах у напитка практически отсутствует. Даже "сование носа" в чашку не помогает. На вкус преобладает горчинка, никакой шелковистости и тонкости вкуса я не почувствовала.
Итог : скорей всего это кофе из дешевого сырья. Цена его в районе 3, 8 - 4 доллра за 250 грамм, конечно, не высока, но за эту же цену можно найти вариант получше.
Этот кофе я рекомендовать не буду. Если уж совсем нет вариантов, то, в крайнем случае, берите №7 Espresso из этой серии. А я снова в поиске...
— Плюсы:
Доступная цена
— Минусы:
Низкое качество сырья
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 ноя. 2014 в 21:35

3 оценка
Не рекомендую

Покупая разрекламированный кофе Carte Noire я ожидала чего - то большего.
Но, увы и ах - вернулась к своему обычному -привычному Кофе Moccona Continental Gold
Ну, начнем с приятностей.
Что понравилось все же в Carte Noire Arabica Exclusif.
Коробочка - весьма и весьма симпатишная!
Удобненькая - открыл - закрыл.
РЕКЛАМА у кофе - отличная)
Неплохой аромат - МНОГООБЕЩАЮЩИЙ, я бы сказала)
Что НЕ понравилось.
ВКУС - какой - то горьковатый. Мне не понравился вообще - хотя, знаю много ценителей этой марки.
Я лично пробовала и в коробочке и в баночке - результата один - НЕТ, не хочу его пить.
Вообщем, натуральный, конечно, кофе - есть натуральный, а этот - растворимый не стоит он своих денег, есть и повкуснее кофеек.
— Плюсы:
Коробка
— Минусы:
Вкус, цена
Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

25 июля 2014 в 22:18

4 оценка
Рекомендую

Помню, жили мы в коммуналке, там соседка такой кофе варила, что не только по кухне запах распространялся, но и по всем коридорам и даже в комнаты. Ей дочка откуда - то привозила. На вкус я это чудо не пробовала, но запах был что надо.
Аромат кофе я очень люблю, мне кажется, что уже только он один придает мне бодрости. Когда варила в турке Carte Noire, запашок был и даже до прихожей добрался. В сочетании с запахом тостов утреннее бодрящее настроение было, в общем - то, обеспечено.
Вкусом своим кофе не особо поразил. Я бы сказала - нейтральный вкус, пивали и получше. Плюс этого помола в том, что его можно не варить, а кипятком прямо в чашке заливать. Настоять минутки три и получается почти то же самое, что и из турки, только гущи побольше. Это утром удобно, когда нет времени стоять возле турки.
Коробочка картонная, хоть и с застежкой, но все - таки не удерживает аромат. Пришлось пересыпать в банку с плотной крышкой. Но и там - постоял кофе с месяцок и пахнет уже не так активно. Все - таки, если покупать молотый кофе, то выпивать его нужно побыстрее.
Пила как - то этот кофе часов в 6 - 7 вечера, так потом уснуть не могла. Так что дело свое бодрящее этот кофе делает. Это тоже в плюс.
— Плюсы:
Кофе настоящий, бодрит, мелкий помол, можно заваривать кипятком, как растворимый
— Минусы:
дороговато, слабовато
Время использования: 1 месяц

—

Анонимно

18 апр. 2014 в 18:31

5 оценка
Рекомендую

Дома у нас молотого кофе нет - незачем обижать удовольствие суррогатом. Пьем только молотый, который сварили в турке. Есть электрическая кофеварка Ровента, иногда и ею пользуемся.
Сегодня страшно захотелось кофе, потому что спала на ходу. А варить было лень. И я решила опробовать презентованную недавно новинку - Кофе Carte Noire Арома 100% Arabica Exclusif.
Карт Нуар Арома Арабика Эксклюзиф - это натуральный жареный молотый кофе (среднеобжаренный сорта премиум), который можно приготовить прямо в чашке, заварив его кипящей водой.
Упакован кофе в фольгу, имеет приятный коричневый цвет и невероятно притягательный запах.
На бокал в 250 мл я насыпала чайную ложку с горкой и залила кипятком.
Кофе оказался очень крепким, пришлось разливать по двум бокалам. У кофе довольно мягкий вкус, есть приятная горчинка. Выпила два бокала с невероятным удовольствием и бодренькая побежала писать отзыв на кофе Карт Нуар Арома Арабика Эксклюзиф. В дальнейшем планирую как варитть, так и заваривать этот вкусный ароматный кофе.
П. С.: осадок, который оставляет кофе, можно отлично использовать для гадания.
— Плюсы:
Вкусный, ароматный, можно заваривать кипятком
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 день

—

Анонимно

21 мар. 2014 в 19:23

2 оценка
Не рекомендую

Недавно моя замечательная свекровь подарила нам Carte Noire Arabica Exclusif (Карт Нуар Эксклюзив).
Я знаю, что растворимый кофе у этой ТМ довольно приятный на вкус.
Именно таким было моё ожидание.
Прекрасное утро и оно начинается с чашки кофе.
Только с кофе утро получилось неаппетитным.
Кофе приятно пахнет, но только в банке, а во время заваривания и в чашке - нет запаха.
Вкус. Вкус вообще не ощущается.
Кофе безвкусный и неароматный - полное разочарование.
Безусловно, на вкус и цвет фломастеры разные, и наверняка у кого - то будет лучшее впечатление, но моё, к сожалению, отрицательное.
Есть только крохотный плюс - у кофе незначительная, но уловимая кислинка (не горечь).
— Плюсы:
кислинка
— Минусы:
неароматный, безвкусный

—

Анонимно

7 фев. 2014 в 17:06

5 оценка
Рекомендую

Я безумная кофеманка, поэтому видов кофе перепробовала навеное миллион. Самыми вкусными для меня являются carte noire и jardine.
Если я хочу посмаковать классическим крепким черным кофе, я выбираю carte noire arabica exclusif. Этот кофе средней прожарки, после приготовления имеет очень душистый и сильный аромат.
Обычно я готовлю кофе в кофеварке, предпочитаю крепкий кофе.
На одну порцию добавляю 1, 5 мерные ложки кофе. Пенка получается очень густой и вкусной. А если еще добавить приправу для кофе, выходит вообще вкуснотища. Я добавляю корицу и кориандр.
Если вы настоящий ценитель кофе, обязательно попробуйте carte noire.
— Плюсы:
Крепкий, вкусный, классический вкус
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года

—