Категории	Продукты питания Напитки Кофе

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

28 апр. 2017 в 19:41

4 оценка
Рекомендую

Доброго все времени суток! Позвольте поделиться с вами своими впечатлениями от покупки кофе в зернах Alvorada Wiener Kaffee. Продолжаю свои эксперименты по дегустации недорогих производителей кофе. Первой ласточкой был Кофе натуральный жареный в зернах "Черная карта". Не то, чтобы у меня нет денег на дорогие виды кофе:) Просто хочется понять: на столько ли плохой кофе если у него низкая цена. Например, кофе "Черная карта" оказался лучше, чем я ожидал.
Вот и попался мне на глаза в одном магазине зерновой кофе Alvorada Wiener Kaffee. Упаковка 1 кг. Цена 185 гривен (около 400 рублей) за 1 кг. Согласитесь, это очень дешево! Производится кофе в Австрии. Упаковка достаточно привлекательная.
Самый главный минус упаковки, и минус, на мой взгляд, существенный, это отсутствие информации о составе кофе. Состав этот я узнал в магазине: 80 % арабика и 20 % робуста.
Придя домой и покопавшись немного в интернете, я узнал, что бренд Alvorada достаточно известен как в самой Австрии, так и в мире. К своему стыду, я его встретил впервые. Это бренд в Австрии занимает около 20 % рынка кофе. Основной экспорт ориентирован на страны восточной Европы и Ближнего Востока. Зерна арабики завозят из Центральной Америки, робусту, в основном, из Индии.
Так, с историей закончим и перейдем к, собственно, отзыву. Открыв пачку комнату окутывает приятный запах кофе! Сами зерна с виду среднего качества. Кажется, что робусты больше чем 20 %. Процентов 30 - 35, но это мое субъективное мнение.
На упаковке заявлена обжарка выше средней, что соответствует действительности. Засыпаю зерна в кофемашину De Longhi ESAM3000B и с нетерпением жду первой чашечки нового кофе. Аромат достаточно умеренный, средний, можно сказать. Вкус с оттенком какао, приятный, мягкий.
Итог: очень достойный кофе за просто таки смешную, как по мне, цену! Теперь хочу попробовать другие виды кофе этого бренда. Надеюсь, мой отзыв был вам полезен!
— Плюсы:
цена, вкус
— Минусы:
не указаны проценты арабики/робусты на упаковке
Время использования: 2 дня
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 янв. 2016 в 16:07

5 оценка
Рекомендую

Я много перепробовала видов зернового кофе, но этот кофе до сих пор остаётся моим самым любимым! Сегодня расскажу вам, чем же так прельщает меня этот напиток.
Alvorada Wiener Kaffee - натуральный кофе родом из Австрии, обладающий невероятным ароматом, в послевкусии почти нет горчинки, но есть еле заметная кислинка! По процентному соотношению видов кофе в нём 80% арабики и всего лишь 20% робусты (она как раз и даёт эту кислинку).
Кофейные зёрна крупные, средней обжарки:
Аромат из коробки раздаётся просто умопомрачительный, а в процессе помола вообще можно упасть в обморок (если, конечно, так же любите запах кофе как и я:)
Мелю я кофе в своей любимой кофемолке Saturn за 40 - 50 секунд получается вот такой свежесмолотый кофе:
Кофе получается в хорошей пенкой, (завариваю его в кофеварке Vitek) и очень - очень вкусным, правда передать это невозможно, но я всем искренне желаю его попробовать!
— Плюсы:
Отличная цена, невероятный вкус, идеальное сочетание арабики и робусты, хорошая пенка
— Минусы:
быстро заканчивается:)
Время использования: 1 год
Стоимость: 510 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—