Категории	Продукты питания Напитки Кофе

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 мая 2017 в 18:01

3 оценка
Не рекомендую

Люблю натуральный кофе, покупаю его часто и пью каждый день. Уже давно перестала покупать его в наших продуктовых супер и мега - маркетах поскольку по законам рынка продают там одни и те же марки, с поставщиками которых заключены договоры.
Мне же предлагаемый ассортимент стал уже давно не интересен и я перешла к покупкам через интернет. Тут выбор просто несравнимо шире, к тому же перед покупкой есть возможность почитать отзывы тех, кто это уже покупал.
Правда как оказалось, в этот раз поверя отзывам я сильно промахнулась т. к. они были все сплошь положительные, а мне этот кофе, мягко говоря, не слишком понравился, тем более за ту цену, что я заплатила.
Упаковка ничем особо не примечательная, правда она отвечает всем требованиям к правильному хранению зерен кофе. В частности совершенно не прозрачная, полностью герметичная и имеет хороших дегазационный клапан, чтоб зерна не "задохнулись" по дороге от производителя к покупателю.
Кстати, если вы в отличии от меня собираетесь хранить кофе после вскрытия упаковки в этом же пакете, то лучше открывать его не сверху, как это сделала я, а снизу. Собственно там даже нарисована линия разреза упаковки. Это нужно для того, чтоб дегазационный клапан не мешал плотно заворачивать край упаковки. А еще лучше конечно сразу пересыпать кофе в герметичную банку, а использую вот такие баночки от Luminarc и поскольку стоят они у меня в темном шкафу, то их прозрачность правильному хранению совершенно не препятствует.
Производитель кофе (а точнее конечно сказать расфасовщик и страна бренда) - Италия. Сам же кофе, если верить описанию, с элитных плантаций Колумбии, Коста - Рики, Бразилии, Танзании и Кении.
При этом на самой упаковке на каких только языках информация не предоставлена. Продукт явно не был предназначен для внутреннего рынка.
Для нас же даже дополнительный русскоязычный стикер наклеили.
Никаких тонкостей по приготовлению кофе производитель подсказывать нам не стал, просто обозначил этот купах как пригодный для приготовления эспрессо.
Я ничего не имею против, поэтому с большим предвкушением вскрыла упаковку и уже была готова вдохнуть аромат любимого будущего напитка, как поняла, что мой нос ощущает аромат, который я меньше всего ожидала почувствовать.
Вы не поверите, но одновременно с не очень внятным запахом кофе я ощутила явный оттенок... рыбы!
Причем даже после того, как я пересыпала кофе в свою тару запах все равно продолжал быть. И был он именно от цельных зерен, после помола он пропадал полностью (или же просто заглушался привычным запахом кофе).
Нет, конечно зерна не лежали в одном мешке с рыбой и это не был чисто рыбный запах, но ведь знаете, как многие описывают свой кофе, с запахом орехов, шоколада, карамели... Понятно, что это будет лишь оттенок во вкусе или аромате. А тут - рыба, и к счастью не во вкусе и не в аромате готового напитка.
Внешний вид зерен поначалу мне понравился, обжарка хорошая, почти равномерная, и зерна блестящие, немного маслянистые, размер зерен разный. И хотя производитель и утверждает, что это Арабика 100%, но поскольку она собрана тут из разных стран, то и по размеру зерна конечно тоже различаются.
Однако когда я стала пересыпать кофе, то обнаружила в упаковке то, чего там быть не должно, во всяком случае в премиальных марках кофе уж точно, а именно осколки зерен:
Кажется не много, но если так по грамму отходов в каждую пачку класть, то можно и пять тонн мусора своим покупателям продать. Меня данная находка разочаровала очень. Ладно бы такое я нашла в пачке кофе, отзыв про который я назвала Пакет отходов, там и цена была соответствующая, но тут цена в восемнадцать раз больше и такое...
С помолом зерен проблем не возникло. А поскольку они были немного маслянистые, то особо мелкие частицы измельченных зерен у меня даже успели спрессоваться небольшими кусочками (это даже на фото видно).
Что же касается готового напитка, то на меня он не произвел совершенно никакого впечатления. Понятно, что это лучше, чем растворимый, но за ту же цену есть минимум три десятка сортов кофе, которые будут на порядок лучше.
Эту упаковку Diemme Caffe Miscela Excellent я конечно выпила, благо пачка была не большая всего 250 грамм, но покупать второй раз желания не возникло никакого.
Я варила его в кофемашине рожкового типа, и она у меня делает очень не плохой эспрессо, если зерна взять подходящие, но вот только не в этом случае. Тут ни пенки нормальной не получилось, ни аромата, ни вкуса, пьешь словно холодный чай на бегу - никакого удовольствия.
Не советую покупать.
Цену указываю за упаковку объемом 250 грамм.
— Плюсы:
Качество упаковки
— Минусы:
Все остальное
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 570 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 мар. 2015 в 17:57

3 оценка
Не рекомендую

Довольный супруг принес неделю назад кофе со словами "он стоил очень дорого, а я купил со скидкой" - 500р вместо 1500р. Ну, я в предвкушении блаженства от кофе насыпала в кофемашину данный кофе и... жуткий вкус сразил просто.
Вкус не понравился абсолютно всем, кто пробовал. На пачке написано 100% арабика. Я думала, может я что не понимаю в кофе... ан нет. Вообщем мы нашли рациональное решение - если смешать его пополам с молоком, еще можно как - то пить. Просто как кофе - невозможно. Он горчит, вкус непередаваемый. Как у дешевого кофе(((
Пакетик вот такой стильный:
Этикетка с более подробным описанием (приклеена внизу пакета, см. выше):
Вкус и правда эксклюзивный...
Еще немного о кофе и производителе:
Зерна на вид без претензий - чистые, ровные:
Очень разочарована и поэтому не рекомендую!
— Плюсы:
Дизайн упаковки, качество зерен
— Минусы:
Вкус
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—