Категории	Продукты питания Напитки Кофе

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

6 мая 2017 в 17:13

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех, заглянувших на отзыв! Сегодня замечательное майское утро, зацвела душистая черемуха, настроение - "именины сердца"! А еще я пробую новинку - вчера купила упаковочку зернового кофе "Бурбон".
Кофе от данного производителя я уже покупала. Очень неплох! Покупала Бразильский. Теперь приобрела новинку с выигрышным названием "Бурбон".
Упаковка небольшая. Всего 200 граммов. Пакет запечатан надежно, герметично, сделан из фольгированной плотной бумаги.
Открыла пакет и ощутила удивительный аромат свежеобжаренных зерен. Ах, это просто чудо! Вот эти красотки. Указана на пакетике крепость обжарки зерна: 5/5.
Обжарка средняя, мягкая.
Обратите внимание на то, когда обжарено зерно. В данном случае, 23 марта. Выходит, 23 мая кофе уж будет не тот. Максимум, когда можно будет его использовать - два месяца.
Данный кофе выпьем за неделю, а то и раньше, поэтому для меня дата подходящая.
Знаю, кофейные зерна часто ругают, но надо смотреть дату изготовления и все будет в порядке. Чем свежее, тем лучше! Это ж не вино.
Молотятся зерна хорошо, нет прелых, которые никак не смолоть. Кофе получается крепким, но нежным. Я варила просто в турке.
Пила без сахара, шоколада или молока, с удовольствием - никакого неприятного горького послевкусия, а только легкий, фруктово - шоколадный. Отличный, добротный утренний кофе.
С удовольствием рекомендую "Бурбона" всем кофеманам. А прежде, чем ругать кофе, смотрите дату изготовления. Через два месяца зерна, действительно, будут никуда не годны.
Кофе очень ароматный, колумбийский, считайте, это синоним очень хорошего, с приятным фруктовым и шоколадным привкусом кофе.
Приятного кофепития.
— Плюсы:
отличный кофе
— Минусы:
нет
Время использования: май
Стоимость: 225 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 апр. 2017 в 16:53

4 оценка
Рекомендую

Приветствую читателей моего отзыва!
Купив в прошлом году кофеварку, мы стали чаще пить кофе и постоянно ищем идеальный для себя кофе. Выбор просто огромен, поэтому порою выбрать сложно. А на фоне кризиса хотелось бы найти кофе, чтобы соотношение "цена - качество" было тоже идеальным.
Недавно на пробу купили "Живой Кофе" Burbon Колумбия в зёрнах. Сорт - арабика, крепость - 5 из 5.
Всё готово к помолу, приступим:
Так выглядит выбранный нами кофе:
Помололи в новой кофемолке:
Сварили. Ну что сказать? Кофе на вкус неплохой, довольно приятный, но не такой уж и крепкий, как мы ожидали. Тот же "Жокей" куда крепче кажется при крепости 4 из 5.
В целом, нормальный кофе, но мы ожидали большего.
— Плюсы:
со скидкой недорогой, в целом нормальный вкус
— Минусы:
показался не крепким
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 апр. 2017 в 15:40

5 оценка
Рекомендую

Снова приобрела кофе марки "Живой кофе" - несмотря на то, что этот кофе молотый, он подходит как для варки, так и для заваривания в чашке.
На этот раз приобрела "Живой кофе" Burbon".
Масса нетто - 200г
Оборотная сторона:
На оборотной стороне упаковки содержится информация о торговой марке "Живой кофе" и сведения из Большой Медицинской Энциклопедии о полезности кофе для организма.
Производитель также упоминает, что обладает авторской технологией обжарки, при которой кофе сохраняет свойства живого продукта. Информация о кофе "Бурбон":
Рекомендации по приготовлению:
Кофе "Бурбон" довольно мелкого помола.
Я обычно готовлю кофе во френч - прессе.
Кофе быстро заваривается и источает приятный аромат.
Я не люблю слишком крепкий кофе, предпочитаю более мягкий вкус, поэтому добавляю в него много молока. Живой кофе "Бурбон" мне показался неплохим, но Rio Rio мне понравился больше.
— Плюсы:
Мягкий вкус, удобен в приготовлении
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 мар. 2017 в 16:12

3 оценка
Не рекомендую

Всем доброго времени суток читатели Рубрикатора!
Вот такой "живой кофе" Burbon Колумбийская арабика взяли с мужем в "Ашане" в первый и думаю в последний раз. Такая вот симпатичная упаковочка в двести грамм произведена в Москве. Кофе крепости 5/5 средней обжарки. Срок годности у данного напитка год, произведен по ГОСТУ. Обратите внимание как много информации производитель пишет о пользе кофе. Но так ли это на самом деле? Каждый знает и решает для себя сам полезен ли тот или иной продукт или нет. Мы пришли к выводу, что берём этот кофе в последний раз, так как вкус и аромат нам не понравился. Поэтому советовать Вам читатели этот напиток не буду.
— Плюсы:
Не обнаружила
— Минусы:
Вкус и аромат кофе
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 мая 2016 в 21:10

5 оценка
Рекомендую

Мир вам и вашему дому!
Сегодня хочу рассказать о "Живом кофе". Честно говоря, в кофе я разочаровалась. То, что покупала, либо оказывалось без аромата, либо напоминало горелое кофе, от которого начинало биться бешено сердце. Решив, что нормальное кофе нам не по карману, долгое время ни покупала никакое, пока не решилась на заинтересовавшее своим названием "Живой кофе" Burbon.
Помол довольно мелкий.
Кофе отличается очень хорошим ароматом. Ощущение такое, что кофе помололи и расфасовали. Заваривается оно плохо, я приспособилась его варить, доводя лишь до начала кипения, после чего, на кофе даже появляется характерная пенка.
Кроме хорошего аромата, от живого кофе нет побочных эффектов. Через примерно минут 15 - 20 после кофепития, лично у меня начинается подъем сил, появляется куча энергии, чего ни от одного кофе прежде я не замечала. Может это связано с тем, что в нем столько всего полезного, как и указано на упаковке.
Цена кофе была около 200 руб, чуть поменьше. Если мне оно попадет еще, я обязательно его куплю. С таким живым кофе приятно начинать свой рабочий день).
— Плюсы:
Аромат, цена, вкус
— Минусы:
Надо варить
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 мар. 2016 в 20:41

5 оценка
Рекомендую

Предпочитаю элитные сорта кофе, например Гейша из Панамы или Ямайка с голубой горы. от 300 - 500 $ за кг. На этот сорт обратил внимание по удивительному сладковатому запаху от пачек кофе в соседнем Диксисе. Завариваю в рожковой кофемашине или в термокрудке. Категорически нельзя кипятить. И о чудо! Кофе просто потрясающий! Удивительный сладкий вкус у этого кофе, даже без сахара! но ему надо постоять вместе с гущей пока не остынет, происходит что то такое что придает маниакально притягательный вкус этому напитку! Это особая разновидность кофе которая ломает стереотипы о вкусе кофе. Я навел справки об этом сорте оказалось что Бурбон это сорт легенда! Похоже что сама компания производитель не понимает какой это крутой сорт и продает его слишком дешево! Но нужно заваривать все же не в чашке а в термокружке, для наилучших результатов давать настоятся полчаса - час. В кофемашине рожкового типа получается хорошо и с толстенной жирной пенкой но вскус не столь сладкий как в термокружке.
— Плюсы:
элитный сорт, с сладким вкусом
— Минусы:
в чашке заварить полноценно нельзя
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 мар. 2016 в 18:04

3 оценка
Рекомендую

По акции попалась мне маленькая пачка "Живого кофе" Burbon. Я слышал много неплохих отзывов об этой фирме, так что для разнообразия решил купить и цена и объем - не жалко если что не так. Хотя пачка и не имеет клапана, отдаленно запах можно уловить, так что это тоже меня подкупило.
Упаковка мне досталась не свежайшая, 2 месяца с даты изготовления, в принципе не плохо. Упаковка из плотного полиэтилена, не особенно яркая и примечательная, зато с обилием информации, о кофе в целом в том числе.
Кофе натуральный жареный в зернах. Среднеобжаренный, высший сорт. С сортом, конечно непонятно, как его определяют производители. Интересно, что не написано 100% Арабика. Да, в названии написано "Колумбийская Арабика" - но я думаю это лишь название именно этого бленда. Не факт, что туда добавили что - то еще.
Забавная информация, о том что этот кофе растет в тени деревьев Коки и не факт, что они не опыляют друг друга! Меня улыбнуло.
Итак, вскрыв упаковку я уже в который раз не почувствовал взрыва аромата. Да, зерна пахнут, причем очень приятно, с оттенком шоколада, но запах не сильный.
Вот на фото сверху - именно то, что я увидел сразу. Внешний вид удручил! Мне такие зерна еще не попадались. Обжарка абсолютно не равномерная, да, она доходит у половины зерен до средней - у остальных - светлая, да еще к тому же зерна с черными пятнами. Общий цвет зерен - с каким - то зеленоватым оттенком. Разной величины. Ну явно тут намешали чего - то.
Как бы то ни было - загрузил в кофемолку и помолол. Ну запах не усилился, не разлетелся по квартире - какой был, такой и остался - приятный, но не интенсивный.
Помол средний. Потом поэкспериментирую еще с помолами.
Загрузил в рожковую кофеварку, как обычно, 12 - 14 г молотого кофе на 80 - 90 мл воды, получая двойной эспрессо.
Пенка получилась рыжая, хотя у правильного эспрессо должна быть коричневая. Пенка слабая и тонкая. На вкус кофе довольно приятен, не поганый. Но, бывало и лучше. Чувствуется хорошо кислинка и терпкость, не очень горький, но горечь присутствует. Что интересно - эти свойства проявляются только когда он горячий. Как только начинает остывать - все пропадает и ты пьешь словно растворимый кофе. Аромат у кофе очень слабый, и уже отсутствует шоколадный оттенок, который был у зерен.
Резюмируя можно сказать, что за такую цену - вполне неплохой кофе, есть в нем минусы, но когда бюджет скромен - можно пить и такой.
— Плюсы:
Цена, нету явной горечи
— Минусы:
Аромат и вкус улетучиваются с каждой секундой
Стоимость: 190 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 фев. 2016 в 17:17

5 оценка
Рекомендую

Раньше я пила кофе зерновой Эгоист, но после кризиса решила найти более - менее достойный кофе по более низкой цене. И вот на полках в наших магазинах я увидела новый кофе с интригующим названием "Живой кофе" Burbon Колумбия арабика.
Живой кофе стоил на порядок дешевле Эгоиста, и что мне очень понравилось, не имел пережженный и кислый вкус. Я люблю кофе средней обжарки, а Живой кофе Burbon именно такой. Зерна имеют умеренный коричневый цвет (молочный шоколад), размер зерна не крупный 8 - 12 мм, попадаются зерна с трещинками и деффектами, так же осколки зерна. Этот факт конечно снижает ценность кофе, но нам то важен не внешний вид, а вкусовые качества и соразмерная цена.
Я люблю варить кофе в турке. Получается как раз две чашки на завтрак для меня и мужа. Мы любим пить кофе большими чашками. Что бы "Живой кофе" получился вкусным и ароматным на турку объемом 400мл я насыпаю 4 - 5 чайных ложек с горкой молотого "Живого кофе", заливаю холодной водой и довожу до кипения. Получается кофе средней крепости, средней насыщенности, но не водянистый.
Это хороший кофе для обычного потребителя, не гурмана, без завышенных требований к качеству кофе и внешнему виду зерна.
Упаковка содержит 200гр зерен кофе. На оборотной стороне упаковке интересная информация о пользе кофе, можно узнать какие полезные вещества содержит кофе и как они действуют на организм.
Одним из минусов упаковки является отсутствие клапана, через который выходит газ, выделяемый зернами кофе. Через этот клапан можно определить запах кофе, который находится в упаковке. Производитель Живого кофе лишает нас этой возможности. И по отсутствию клапана можно предположить, что зерна кофе упаковываются уже не первой свежести, т. к. не выделяют активно углекислый газ.
И все таки, не смотря на все нюансы, я рада, что нашла этот продукт, и пока в нем не разочаровалась. Рекомендую как достойный, не дорогой энергетический напиток!
Упаковка 200гр сейчас стоит в районе 200 руб.
— Плюсы:
Ароматный не пережженный, без кислого привкуса
— Минусы:
зерно не равномерного размера и качества, отсутствует клапан на упаковке
Время использования: 1 год
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 июня 2015 в 16:05

3 оценка
Не рекомендую

Я очень люблю кофе. И, по понятным причинам, покупаю разный кофе для того, что бы определиться, кокой же коже больше всего мне подходит. Чаще всего покупаю кофе уже молотый.
Молотый растворимый Кофе Burbon "Живой кофе" Колумбийская арабика я покупала несколько раз. Уж очень красивое название – многообещающее. Но, при каждой последующей покупке, я все больше удостоверялась в том, что для меня этот кофе не лучший.
Красивая и яркая упаковка уже дает намек на хороший аромат и насыщенный вкус. Но, аромат у этого кофе присутствует сразу после вскрытия упаковки, а через несколько дней его почему - то уже я не чувствую. Хотя, кофе я сразу же пересыпаю в специальную банку с герметичной крышкой.
Далее, что бы вкус был насыщенным, приходится в турку класть кофе в два раза больше, чем написано на упаковке. Но, это тоже не выход, так как вкус получается не насыщенным, а крепким.
Этот кофе можно заваривать прямо в чашке, но аромата и вкуса не получается при таком способе заваривания. Пробовала добавлять в кофе молоко – тоже не особо вкусно.
На упаковке есть много информации о пользе кофе – интересно почитать для самообразования.
Не могу сказать, что кофе совсем плохой, но и рекомендовать его не буду. Кофе дорогой, и как для меня, своей цены не оправдывает.
— Плюсы:
яркая красивая упаковка
— Минусы:
Слабоват. Нет насыщенности
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 фев. 2015 в 18:25

3 оценка
Не рекомендую

Живой кофе Бурбон Колумбийская арабика мы взяли с мужем попробовать. Начинаем подбирать кофе подешевле, но достойного качества, ибо все дорожает на глазах.
Итак, нам попался вот такой производитель и упаковка:
По цене кофе заметно выигрывает - 400 рублей за полкило.
Упаковка очень красочная:
Много написано о пользе кофе:
Правда, о вреде и злоупотреблении ни слова)) А ведь не секрет, что многие даже говорят, что кофе вообще не стоит пить.
Сбоку о сорте Бурбон:
Кофе в нашей кофемашине (кстати, сфотографировала, а потом выловила черное зерно - виднеется на фото):
Кофе Бурбон в изготовлении:
И в чашке:
По вкусу кофе как бы разбавленный что ли. Не могу объяснить. Но возникает полное ощущение дешевого кофе. Пить можно, но не то... Поэтому, наверное, не советую. Сами навряд ли будем еще дальше брать.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Вкус
Время использования: несколько дней
Стоимость: 409 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 янв. 2015 в 21:35

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые пользователи сайта!
Каждое мое утро начинается с ароматной чашечки кофе, впрочем как и у большинства людей. Он прекрасно бодрит и придает работоспособности. Частенько пробую разные марки кофе. В этот раз я купила "Живое кофе" Burbon Колумбийская арабика. Его стоимость около 69 рублей за упаковку в 100 грамм. Я бы сказала не дешевый и не дорогой. Взгляните на фото ниже и узнаете, как выглядит данный продукт.
Этот кофе предназначен для заваривания в чашке, но думаю, если кто - то захочет сварить его в турке или кофеварке, он тоже отлично приготовится. Степень его крепости - 4 (среднеобжаренный, сорт высший) .
Посмотрите на следующее фото, чтобы разглядеть кофе получше.
Оно молотое, поэтому вам не надо тратить время на помол. Заваривается в чашке действительно отлично и быстро - это с утра очень важный аспект для многих людей. У него приятный вкус, но крепость, на мой взгляд средняя. Лично меня все устраивает.
Производитель уверяет, что делает уникальный живой кофе, который приносит нам не только удовольствие, но и пользу. На упаковке также подробно описано, чем полезно данное кофе, что в нем содержится (очень полезная информация, которую стоит прочесть).
Способ приготовления весьма прост: нужно залить 2 чайные ложки кофе кипятком.
Наслаждаюсь с утра ароматом данного кофе, поэтому и вам советую его попробовать.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
— Плюсы:
цена, качество, вкус, аромат, легко и просто готовить
— Минусы:
для себя не обнаружила
Время использования: каждый день
Стоимость: 69 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

26 сен. 2014 в 22:11

3 оценка
Не рекомендую

Купили молотый растворимый Кофе "Живой кофе" Burbon Колумбийская арабика.
По мне так, не назвала бы его кофе. Кофейный напиток ему дала бы название.))
Но это наверно на любителя. А мы с мужем любители кофе покрепче и потемнее.
У кофе Burbon Колумбийская арабика даже в заваренном виде почти прозрачное состояние.
А вкус, напитка кофейного. Не смотря на то, что на чашечку положила как обычно 2 ложечки с горочкой.
Вот такой светлый кофе получим
А вот муж еще любит кофе с молоком, так разбавив молоком муж сравнил с пакетиками 3 в 1. По запаху конечно заманчив.
Как всегда соблазнил нас приятный вид упаковки и прям вызывающий желание открыть сразу и насладится, но наслаждения не последовало.(
Может стоит попробовать в цельных зернах, а не молотый.
Но что то совсем пропало желание пробовать кофе этой фирмы.
Разочаровались. не смотря на такое расхваливание кофе на самой упаковке, прям наиполезнейший, что мне тоже не очень понравилось.
— Плюсы:
Красивая упаковка
— Минусы:
Слишком слабый кофе

—

Анонимно

8 июля 2014 в 21:09

3 оценка
Не рекомендую

Уже писáла отзыв о кофе "Мокка" марки "Живой кофе", и вот, решила продолжить эксперимент, купить на пробу еще что - нибудь из линейки. В магазине имелся в наличии кофе "Burbon". Название ассоциируется с алкоголем - bourbon известный американский напиток - захотелось продегустировать.
Упаковка 200 граммов обошлась в 160 рублей. Спереди есть дата обжарки, 26 мая 2014 года. Сейчас уже июль, вряд ли осталось что - то "живое" - полезные свойства сохраняются в течение месяца - но, вообще, кто знает, упаковка ведь герметичная. Слышала, что до полугода вполне возможно. Сзади имеются выписки из Большой Медицинской Энциклопедии о пользе кофе, а сбоку есть очень информативный рассказ о специфике сорта: оказывается, в Колумбии рядом с кофейными деревьями сажают деревья коки, чтобы они своими листьями прикрывали зерна кофе от солнечных лучей. И цветут эти деревья одновременно.
Сам пакет хоть и симпатичный, но неудобный. Сверху отрезала, чтобы извлечь содержимое, а дальше нужна банка с крышкой, чтобы пересыпать. Аромат сильный, насыщенный, помол тонкий. На первый взгляд, весьма аппетитно.
Но вот вкус меня несколько разочаровал. В турку на 2 чашки насыпала 4 ложки с горкой, по - моему, этого более чем достаточно для получения крепкого, ароматного напитка. Начала подниматься кофейная пена, аромат вроде тоже никуда не делся, но как - то поубавился... Вкус - очень и очень слабенький. Плохим не назову, именно слабенький, исключительно для любителей "мягкого" кофе. Я вроде сама не люблю слишком крепкий кофе, как у турков, но этот слишком слабый даже по моим представлениям. А моя начальница вообще иронично называет такие напитки "кофейной пылью" :)
Так что, любителям слабого кофе рекомендую, а остальным - ни в коем случае. Сама больше не куплю.
— Плюсы:
вкусный аромат, тонкий помол
— Минусы:
очень слабый

—

Анонимно

7 мая 2014 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

Всегда знала, что антиреклама по своей скорости распространения и популярности опережает и оставляет далеко позади любые позитивные отзывы о товарах, услугах и другом. Но, столкнувшись с этим лоб в лоб, оробела, потерялась, ну или просто побоялась вступить в открытый конфликт. Все дело в том, что, забежав за упаковкой Живого кофе в отдел супермаркета, увидела (услышала) женщину, которая громогласно объявляла о негодности этого продукта: невкусный, не крепкий, вообще не кофе и т. д.
Я – человек неконфликтный, но излюбленный продукт отстоять считаю своим долгом. Покупаю продукцию Сафари кофе больше года. Ну, товарищи, ну отменные зерна, невероятно ароматные, поражающие своим насыщенным вкусом и сбалансированной крепостью. Бурбон – изысканный вкус Франции, натуральный просто кофе, просто родной.
Громкие слова, думаю, в этом случае ни к чему. Возьмите, попробуйте, вас покорит Бурбон. Отменный помол, прекрасный цвет, потрясающий вкус. В Бурбоне можно найти все необходимые компоненты для поднятия тонуса и настроения. Он всегда радует хорошим качеством и приветливой ценой.
— Плюсы:
отменные зерна, невероятно ароматные
— Минусы:
слишком дешевый

—

Анонимно

12 мар. 2014 в 16:50

3 оценка
Не рекомендую

С кофе выпускаемым под торговой маркой "Живой кофе" я познакомилась уже давно, правда повод для знакомства был не самый приятный т. к. перед этим пришлось вступить в конфронтацию с продавцом в магазине по поводу качественного кофе.
Несколько сортов я уже пробовала, общее впечатление получилось, скажем так, нормальным. Поэтому когда я увидела в магазине новый для меня сорт кофе - Бурбон, то не задумываясь купила.
Упаковка традиционная для всех сортов и видов (молотый и в зернах) кофе этой марки, ну кроме серии VIP пожалуй.
Под названием Burbon скрывается самый популярный сорт зерен - арабика, колумбийская.
Расфасовка по 200 грамм, именно поэтому "Живой кофе" обычно стоит несколько дешевле, чем кофе аналогичного качества у других производителей, ведь как правило расфасовка бывает по 250 грамм.
Ключевая фраза тут "дата обжарки" и дата эта на разных упаковках разная. Фраза ключевая потому, что кофе считается самым полезным, сохраняющим максимальное количество полезных веществ в течении месяца с момента обжарки зерен, все, что будет после - это просто кофе, хороший или плохой, но уже не "живой".
Не редко в магазинах и этот кофе продается уже не живым, что собственно не мешает хранить его до 12 месяцев и спокойно употреблять в течении всего этого периода без риска для здоровья.
В упаковках от Safarri coffeeмне еще очень нравится то, что есть небольшое прозрачное окошко, выполненное в виде кофейного зерна, через которое видно как выглядит то, что покупаешь.
И еще на стадии покупки мне цвет зерен показался непривычно светлым, но я все равно решила продегустировать этот кофе, уж очень привлекательно были описаны его полезные свойства, а так же авторская запатентованная технология обжарки, описанная на обороте упаковки:
На боковых сторонах упаковки есть интересная информация, точнее на одной стороне, поскольку на другой стандартные данные о производителе и способе приготовления напитка, ничего особенного.
Но вот с другой стороны есть небольшой рассказ о том, каким образом выращивается этот сорт кофе.
Оказывается, чтоб уберечь нежные кофейные деревья от слишком жаркого колумбийского солнца, их высаживают под более высокими деревьями коки, и кофе растет в его тени, почти, как под зонтиком :)
Этот кофе считается средней обжарки премиум класса.
То, что зерна светлые а отнесла на то, что это сорт такой, бледный (ну еще бы, растет в тени).
На фото зерна получились темнее, чем на самом деле. Но это еще пол беды. Совсем меня разочаровал запах кофе.
Обычно, наиболее сильно ощущаешь аромат как только вскрываешь герметичную упаковку, а уже потом запах немного выветривается и ослабевает.
Но тут уже с самого начала запах был такой... вообще никакой. Такое ощущение, словно открыла банку с дешевым растворимым кофе. Запах кофе слабый, очень слабый, не выразительный, бледный, словно эти зерна под стопкой простыней лежали.
Еще раз повторюсь, что в жизни зерна бледнее, чем на фото, уж не знаю от чего они оказались такими фотогеничными :)
Но даже тут видно, что попадаются и совсем бледные зерна, словно их просто не дожарили.
К тому же тут видно, что зерна сорта Бурбон все разнокалиберные, одни совсем мелкие, другие крупные, есть те, что почти круглые, а есть классической овальной формы.
Словно сюда в одну упаковку ссыпали зерна от разных сортов кофе.
Вид у них достаточно тусклый, зерна сухие, совсем не маслянистые.
перемалываются хорошо, даже слишком, обычно за то время, что я держу кофемолку включенной я получаю среднего размера помол, пригодный для варки в рожковой кофеварке, но тут помол, сколько раз я его не делала получается слишком мелкий, словно для заваривания во френч - прессе и забивает ситечко у рожковой кофеварки.
Может быть дело в том, что в целом зерна меньшего размера, а потому и измельчаются быстрее.
Как и всегда, когда я варю новый для себя сорт кофе, то сначала делаю два его варианта. Первый - классический черный эспрессо, тут можно оценить и пенку, которая получается во время приготовления, да и оценить чистый вкус кофе без добавления молока, сливок, сахара и пр.
А второй - тот вариант, который я пью всегда, это кофе со сливками, ни или с молоком.
Первый вариант у меня получился вот такой:
Как видите, пенка получилась вполне плотной и устойчивой, цвет кофе темный, густой, насыщенный.
А вот аромат оказался таким же невыразительным, как и у цельных зерен, как в заводской столовой, вроде и пахнет кофе, но аппетита не вызывает.
Вкус тоже, обычно я не пью черный кофе, для меня он кажется слишком крепким и слишком горьким. Но этот вариант могу пить даже я, ну с добавлением сахара только если.
Тем же, кто любит яркий насыщенный крепкий кофе этот вариант совершенно точно не должен понравиться.
Вариант даже не со сливками, а с обычным 3, 2% молоком так вообще никакой. Запаха кофе от самого напитка почти нет, тот, что есть очень слабый.
По вкусу же он мне напомнил нечто отдаленно похожее на такой "детский кофе" который раньше делали из разных злаковых и давали в детских садах и в школе (может и сейчас сие чудо продуктовых технологий где - то продается).
В общем я испытала разочарование. Видимо с этой маркой кофе придется завязывать, до этого я уже пробовала вот эти "живые"сорта кофе:
Живой кофе "Мокка" Африканская арабика, а так же Живой кофе "VIP A. M." Арабика эспрессо, но восторга они у меня не вызвали, самый обычный кофе.
Самым же вкусный, насыщенным и ярким вкусом, на сегодняшний день из тех сортов, что я пробовала обладает Naturela Pur Arabica Equilibre Complet это конечно совсем другая ценовая категория, но разве можно экономить на таких маленьких приятных моментах, как чашечка свежесваренного горячего кофе с кусочком шоколадки? :)
Кофе Burbon рекомендовать не буду, мне не понравился. И уж конечно это никакой не премиум класс. А, как говорил один мой знакомый, "третий сорт - не брак."
— Плюсы:
Упаковка?
— Минусы:
Слабый, невыразительный, слишком бледный
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

19 фев. 2014 в 18:00

5 оценка
Рекомендую

Под Новый год мне презентовали небольшой наборчик, в который входит кофе и махрова салфетка (хотя заявлено на упаковке было полотенце). Вот и расскажу вам о молотом живом кофе Burbon Колумбийская арабика, который я открыла совсем недавно.
Кофе упакован в плотную мягкую упаковку. Упаковку невозможно порвать, ее можно только разрезать. Что меня поразило сразу как только я достала упаковку, еще и открыть - то ее не успела, а аромат настоящего кофе уже ощущался. Такая вкусная аромотерапия получилась, что тут же захотелось чашечку кофе выпить.
Рассматривая упаковку со всех сторон можно почерпнуть много интересной информации. Например, как выращивается кофе в Колумбии и какими полезными свойствами обладает кофе.
На упаковке также написана рекомендация по приготовлению кофе
Открыв упаковку, я увидела кофе среднего помола. Положила две ложки в кофеварку и через минуту - две уже наслаждалась приятным вкусом свежесваренного натурального кофе. Вкус и аромат кофе Burbon не сравнится ни с каким растворимым кофе. Во вкусе нет никакой горечи, послевкусия и запаха женного зерна. Такой кофе я с удовольствием выпила и без добавления сахара и сливок, хотя без сливок кофе пью редко.
Гуща от кофе остается небольшая (если варить в кофеварке). Цвет насыщенный коричневый. Я даже в качестве эксперимента погадала на полученной кофейной гуще, хорошо развивает воображение такое гадание)
В общем, рекомендую вам попробовать кофе Burbon Колумбийская арабика. Ощутите приятный вкус и аромат хорошего кофе!
— Плюсы:
аромат, вкус, средняя цена
— Минусы:
не нашла
Стоимость: 200 руб

—

Анонимно

1 мая 2013 в 22:35

5 оценка
Рекомендую

Я истинная любительница кофе. Но всегда люблю пробовать что - то новое. Так вот, ранее я писала про Живой кофе Мокка африканская арабика. А недавно нашла на полке супермаркета Эссен еще один продукт этой чудесной компании: Живой кофе «Бурбон» Колумбийская арабика. Не удержалась и купила, заодно прихватив еще и Живой кофе Рио - Рио. Но о нем как - нибудь позже напишу. Надо сказать, как и ожидалось, качество и вкус меня не разочаровали. Только вкус немного более «жареный», нежели у африканской арабики Мокка, и помол, вроде, покрупнее. Но в целом, кофе очень вкусный, бодрящий и вдохновляющий на великие дела. :) Кофе молотый, отлично подходит для кофеварки, и даже кажется, что пенки побольше, чем у Мокки.
А вот и фото уже выпитой, правда, упаковки Бурбона.
— Плюсы:
очень мягкий аромат, насыщенный вкус; ароматный, приятный вкус, недорогой; вкусный кофе; пенка приятная и ароматная;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: периодически
Стоимость: 169 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

18 мар. 2013 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Несколько месяцев назад, выбирая заварной кофе, наткнулись в супермаркете на этот кофе. Стоил он немного дороже того, к которому мы привыкли. Подкупило название "Живой кофе". Понравилась и упаковка, вернее ее оформление.
Здесь и рекомендации по приготовлению:
и информацию об этом сорте кофе:
а также не "зашифрована" информация о самом производителе и импортерах (Россия):
В - общем, внушила доверие по полной программе.
Решили попробовать.
Когда распечатали упаковку - долго наслаждались одним ароматом.
Очень приятный. Лучший из того, что мы пробовали до этого.
Кофе довольно мелкого помола. Благодаря этому заваривается быстрее, вкус получается насыщеннее. Во время заваривания вся квартира наполнилась очень приятным ( не горелым, а именно приятным) ароматом кофе. Даже дочь из дальней комнаты услышала.
Хочу сказать, что у нас с мужем разные вкусы - он любит крепкий, чуть горьковатый кофе, я люблю более мягкий вкус.
Этот кофе, на удивление, подошел нам обоим. Он имеет очень глубокий, насыщенный вкус. Горечь - в меру, практически не ощутима. Я бы охарактеризовала этот вкус, как очень гармоничный. Для меня к нему нет дополнительных пожеланий. Здесь все в меру!
Тем, кто еще не пробовал этот кофе - очень рекомендую!
— Плюсы:
Очень мягкий аромат, насыщенный вкус
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

29 ноя. 2012 в 19:30

5 оценка
Рекомендую

Кофе люблю очень. Покупаю обычно зерновой, варю в кофеварке. О своем любимом кофе - Maragogype Guatemala - я уже как - то рассказывала. Всем хорош напиток, но уж больно дорогой...Maragogype Guatemala варю по праздникам, а на каждый день выбираю что - нибудь более демократичное по цене, например, "Живой кофе BURBON". 200 граммов стоит 150 рублей - по - моему, не убойно. К тому же кофе довольно неплохой. На прилавках магазинов он выделяется красивой, я бы даже сказала, стильной упаковкой:Особенно симпатично смотрится "окошко":С одной стороны, такая прозрачность не очень хороша с той точки зрения, что кофе храниться на свету не должен; но, с другой стороны, видишь, что покупаешь.На упаковке производитель дает большое количество информации, в том числе и познавательного характера. так, например, приводится даже выдержка из медицинской энциклопедии о пользе кофе:Объясняется, почему данный продукт заслуживает эпитет "живой":Дается развернутая характеристика кофе BURBON:Кофе, действительно, ароматный, вкус приятный, бодрящий. Не могу сказать, что кофе отборный. Зерна мелкие, разного размера:Однако вкусовыми качествами в целом я довольна. Думаю, время от времени буду покупать этот кофе.
— Плюсы:
Ароматный, приятный вкус, недорогой
— Минусы:
не обнаружено;
Стоимость: 150 руб

—

Анонимно

28 сен. 2012 в 16:07

5 оценка
Рекомендую

В магазине увидела "Живой кофе" Burbon Колумбийская арабика" и решила купить, кофе молотый за 160 рублей. В ассортименте было несколько вариантов, но я выбрала именно "Колумбийскую арабику". Вот так выглядит упаковка:На упаковке много полезной информации: о пользе кофе, о полезных компонентах, содержащихся в кофе: кофеине, тригонелине, различных кислотах, полифенолах, минеральных, антигистаминовых веществах.Кофе "Бурбон" имеет выдающиеся вкусрвые параметры, обладая необыкновенно сбалансированным вкусом и ярко выраженным стойким ароматом! Мне кофе "Бурбон" очень понравился, я варю его в турке, когда есть свободное время.На упаковке также есть рекомендации по приготовлению кофе, о том как его выращивают, о производителе - ООО "Живой кофе" г. Москва.
— Плюсы:
Вкусный кофе
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—