Категории	Техника Бытовая техника для кухни Кофеварки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 апр. 2017 в 15:58

5 оценка
Рекомендую

Кофеварка Delonghi хорошо сочетает в себе позицию цена/качество, то есть является в своей категории недорогой кофеваркой с устойчивым качеством. Она может делать и обычный эспрессо, и капучино, и просто взбивать молоко. Почему в конце модели стоит буква B - это просто показывает, что цвет чёрный (Black). Вот этот момент неудачный. Были бы эти кофеварки цветные - было бы намного приятнее.
Есть другие модели цветные, но за цвет нужно доплатить долларов 70 - 100, а это печально. Но я понимаю, что мы, благодаря пристрастиям большинства людей, живём в мире чёрной и серебристой (в крайнем случае белой) техники, поэтому производитель подстраивается под общий спрос. А вот я бы купила красненькую.
Размерчик кофеварки достаточно удачный (240х270х305 мм), мы просто поставили на подоконник - на кухне всегда нет лишнего места.
Вообще, до кофемашины, где кофе готовится нажатием одной кнопки, она не дотягивает. Но стоимость кофемашины как минимум в 5 раз выше данной кофеварки, поэтому решили временно поиграться с эти прибором. А по сравнению с обычной туркой, над которой нужно долго и нудно стоять над плитой, полуавтоматическое удобство чувствуется сразу. И кофе в турке почему - то в 90% случаев всегда вытекает на плиту...
Лично я кофе вообще не пью, уж лучше капучино, хотя если уж говорить совсем честно, то даже капучино до чая по вкусу не дотягивает) Кофе я пью только в крайнем, медицинском случае - когда нужно поднять давление, но удовольствия при этом не получаю. Поэтому эта кофеварка для меня является скорее медицинским аппаратом, чем кухонной техникой. Но, я так понимаю, в своих чайных пристрастиях я в меньшинстве, поскольку народ кофе любит. А мужу моему данная кофеварка плюсики счастья прибавляет, что от неё, так сказать, и требовалось в первую очередь.
Комплектация. К основной кофемашине идёт фильтродержатель, 2 фильтра (маленький и большой) и пластиковая ложка.
Ложкой нужно набрать уже помолотый кофе. Вот теперь важный момент, который выявился путём длительных тренировок с приготовлением. Чем меньше помол - тем вкуснее будет кофе. Естественно, здесь тоже нельзя переусердствовать и перетирать в пыль. Например, у нас дома кофемолка KRUPS, так вот на ней выставляется самый мелкий из всех возможных помолов. Ещё один важный совет, кофеманы поймут - кофе должен быть свеже помеленый. То есть мелем, а потом сразу варим. Если купите помолотый в магазине - уже вкус будет не тот.
Прочитала тут кучу отзывов на аналогичные кофеварки, что, мол, вкус ужасен. Люди, учитывайте все нюансы приготовления, тогда вкус получится адекватным. Даже я - человек, который вкуса кофе не понимает, и то разницу улавливаю хорошо, а иногда мне даже начинает казаться, что кофе вроде бы и ничего.
Кофе должен быть хорошего качества. Если в пачку заглянуть или на руку высыпать жменьку зёрен, то они должны быть все одинаковые по цвету (одинаковой прожарки) и размеру. Это значит, что этот кофе - качественный. А мы тут недавно купили пачечку - все зёрна по цвету разные: и светлые, и тёмные... Не очень такой кофе оказался.
После того, как вы уже помолотый кофе набрали ложкой, вы его кладёте в фильтр, который предварительно вставили в фильтродержатель (по инструкции маленький фильтр для одной чашки кофе, а большой - для двух чашек). В принципе, этот принцип соответствует инструкции, мы так и вставляем - маленький фильтр для одной чашки. Далее опять следует очень важный момент, который выявился путём длительных тренировок по приготовлению: кофе в фильтре нужно хорошо утрамбовать. Для этих целей на эту модель справа приделан трамбователь.
Если прямо смотреть на кофеварку, то слева такая пимпочка с ручкой - это для взбивания молока, а справа - приплюснутый кружочек для трамбования кофе. Это сделано неудобно. Во - первых, когда ты подставляешь фильтродержатель и трамбуешь, а потом забираешь его, то остатки кофе сыпятся вниз (и причём не попадают на подставку), то есть место возле кофеварки будет постоянно в кофейных крошках, что очень раздражает. Или надо тереть тряпкой стол постоянно, что раздражает ещё больше.
Но, друзья, выход есть. Можно купить на известном китайском сайте ложку для эспрессо, которая с одной стороны ложка, а с другой имеет вид трамбователя. А можно включить свой мозг и найти на своей кухне что - нибудь романтическое именно нужной вам формы.
Например, две рюмки (кстати, из очень экологического стекла, что важно) у нас используются в качестве трамбовки кофе - по - научному в качестве "темпера". Причём, дно левой подходит под большой фильтр, а дно маленькой - под фильтр поменьше, который на одну чашку.
Опыт по приготовлению подсказал - чем плотнее трамбуешь, тем лучше будет вкус. После трамбовки фильтродержатель вставляешь в специальное отверстие и проворачиваешь. А тем временем, пока вы делаете манипуляции с кофе, вы включаете питание, чтобы кофеварка прогрелась и была готова к работе. И не забудьте залить воду в контейнер для воды! (он расположен сзади). Максимальный объём воды - 1 литр.
Кнопка питания справа сбоку. Когда машина прогрелась и готова к работе, загорится зелёная кнопочка, которая называется "OK". Сам переключатель прост и состоит из 3 - х позиций: посередине нейтральная, налево - взбиваем молоко, направо - делаем кофе. Когда чашка наполнится - тумблер нужно самостоятельно выключить на нейтралку, объём эта кофеварка не регулирует - это печально, но не смертельно.
Ещё один важный момент для непревзойдённого вкуса кофе - чашка должна быть с толстыми стенками (специальная чашка для кофе) и горячей.
Чтобы сделать чашку горячей, включаем тумблер на кофе (поворот направо) и регулируем подачу пара кнопкой сверху кофеварки.
По инструкции, чтобы пошёл кипяток, эти два действия нужно делать одновременно: увеличивать обороты тумблера сверху и ставить кнопку в положение "кофе". Тогда из штырька для взбивания молока пойдёт кипяток. Его, соответственно, надо повернуть в чашку, стоящую на поддоне и набрать в неё кипятка. Далее кипяток выливается, а чашка становится горячей. Фуф, это не просто. Достигается тренировкой.
В этой модели очень удобная защёлка сделана на фильтродержателе, чтобы потом…

—