Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мая 2017 в 17:42

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Колбасу и сосиски мы практически не едим, поэтому и покупаем крайне редко. В основном покупаю я ее для пиццы, солянки или для салатов. Для мясного салата или оливье я всегда беру докторскую вареную колбасу. На этот раз готовила салатик с фасолью, для пикантности вкуса нужна была копченая колбаска. В ближайшем супермаркете "Пятерочка" я свой выбор остановила на сервелате торговой марки "Иней".
Такую колбаску (тоже в нарезке) я как - то уже брала, на вкус она всем понравилась. Упаковка вакуумная, вес не большой - 150 грамм, цена этого удовольствия - 110 рублей.
Полностью наименование звучит так: мясное изделие колбасное варено - копченое, категории Б, колбаса сервелат Иней.
Состав имеется на обратной стороне. Не идеальный, но и не такой плохой. В составе содержатся крахмал, ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы, красители.
Срок годности не больше 30 суток.
Изготовителем является ООО "Иней", расположенный в городе Санкт - Петербург
Убираем верхнюю пленку, внешний вид и аромат не могут не вызвать аппетит. Всего в упаковке 12 ломтиков колбаски. Нарезаны тонко, ровно, красиво.
На вкус очень приятная. В аромате присутствует приятный запах копченостей. Мелкого жира достаточно много, но она практически не чувствуется. Соли не много, пряности во вкусе чувствуются.
Подводя итог, хочу сказать, что колбаска вкусная, хоть и состав слегка подкачал. Она хороша как для салатиков, так и для бутербродов. К тому же, колбаску в такой упаковке удобно брать в пикник или в дорогу.
Спасибо за внимание !
— Плюсы:
приятный вкус, удобная упаковка
— Минусы:
состав , цена высокая
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 фев. 2017 в 19:42

4 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! Эту колбасу купила я в магазине Дикси по цене 50% минус. Колбаска сделана по ГОСТу. А вот и состав колбаски. Полбатончика упаковано в вакуум. Кусочек довольно приличный. По акции стоила колбаска менее 100 рублей. Колбаска с мелким шпиком. Шпик равномерный, его не так много. Соли и специй в колбаске в норме. По вкусу колбаска очень неплоха. Хорошо кушать её на завтрак с хлебушком белым под кофеёк - чаёк. Да и для перекуса хорошо. А также хорошо такую колбаску брать с собой в дорогу или на пикник. Удобно, сытно и не испортится. Колбаска хорошая. Сытная, калорийная. Рекомендовать такую колбаску я вам буду. Вкусно, недорого и качественно.
— Плюсы:
вкусно, качественно
— Минусы:
нет
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 янв. 2017 в 18:29

5 оценка
Рекомендую

Чувствуется работа технолога, отличный вкус, консистенция, ароматика, грамотная упаковка, оболочка, все на высоте. Среди производителей для себя поставил иней на 1 место, есть колбаса не хуже у других производителей, но по такой цене нет. Рекомендую.
— Плюсы:
Вкус и аромат советского сервелата плюс современная упаковка
— Минусы:
Не обнаружены
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 ноя. 2016 в 18:37

3 оценка
Не рекомендую

Еще совсем недавно мне очень нравилась эта колбасная нарезка. Старалась брать ее по акции, так как за полную стоимость все - таки дороговато, а скидки порой бывают довольно ощутимые. Знаю, что не очень полезный это продукт, но так мне нравилось делать с ней и зерновым хлебом бутерброды - и вкусно, и очень сытно. Или с яичницей ее пожарить на завтрак, да и с макаронами тоже неплохо.
Но в последнее время что - то качество стало не очень - сервелат стал каким - то «резиновым», бутерброды уже не такие вкусные получаются. А однажды так вообще попалась нарезка «с душком», притом очень соленая и перченая.
Сейчас вот лежит в холодильнике упаковка, купленная домочадцами (зная мою любовь к этой колбасе, купили по акции), так вот не знаю, что от нее ожидать. Пока не открывала ее еще.
Состав сервелата так себе - есть и не очень полезные добавки: фиксатор окраски (нитрит натрия), ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), стабилизаторы (пирофосфат и трифосфат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), краситель, правда, натуральный - кармин. В общем, бяки разной хватает.
Рекомендовать, пожалуй, не буду.
— Плюсы:
Раньше был вкусный сервелат
— Минусы:
Не всегда хорошее качество
Время использования: много упаковок
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 сен. 2015 в 18:36

5 оценка
Рекомендую

Колбаса варёно - копчёная " Сервелат ГОСТ " от фирмы Иней приобретена за 146 рублей, вакуумная упаковка весом 350 грамм.
Из - за отсутствия химических консервантов - срок годности продукта составляет всего 30 суток.
Производитель расположен в городе Санкт - Петербург .
В составе колбасы, из химии, только фиксатор окраски нитрит натрия. Остальное - исключительно натуральные продукты : свинина, говядина, вода, соль, сахар, пряности.
Колбаса, на разрезе, выглядит очень соблазнительно и, действительно, очень похожа на привычный советский сервелат .
Что можно сказать о вкусе и аромате : всё очень и очень неплохо - достаточное количество специй и влаги, хороший копчёный запах, явный вкус настоящего мяса .
Фирма "Иней" опять меня порадовала - цена и качество на уровне.
Всем советую.
— Плюсы:
качество , цена
— Минусы:
нет
Стоимость: 146 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 апр. 2015 в 16:44

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, мои дорогие друзья и любимые читатели отзывов на сайте "Рубрикатор"! Хочу Вам рассказать о колбасе варено - копченой "Сервелат":
Изготавливают эту замечательную колбаску в городе Санкт - Петербурге, вес колбасы триста пятьдесят грамм. В составе ничего вредного нет. При покупке колбасы, меня первое, что смутило - это присутствие её на распродаже. Посмотрела на этикетку, а она совсем не давно изготовлена. Посмотрела состав - тоже ничего подозрительного не обнаружила. Подошла к работнице магазина и она пояснила, что это новинка и поэтому её пока "раскручивают", отсюда и цена такая. Скоро она будет дороже, чуть ли не в половину. Это и послужило тому, что эта колбаска оказалась у меня дома. Вот фотография, на которой есть вся необходимая информация о составе колбасы, пищевой ценности, изготовителе и многом другом:
При открытии упаковки, кухню сразу же наполнил приятный аромат копчености. На вкус, колбаса тоже очень вкусная. Приношу свои извинения перед Вами за то, что не будет фотографий колбасы в нарезке, так как я просто не успела сфотографировать, так как съедена была тут же. Я опомнилась, когда съела последний кусочек. Мы, втроём, так и не поняли, как это произошло). В следующий раз, обязательно добавлю фотографию колбасы в нарезке, обещаю Вам.
Такая колбаска отлично подойдёт для бутербродов на завтрак, рекомендую!
— Плюсы:
Цена, состав, упаковка
— Минусы:
Минусов нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 169 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 дек. 2014 в 16:15

5 оценка
Рекомендую

Мясную продукцию производства "Иней", производством которой занимается Торговый Дом "Иней", я покупаю, практически с первых дней, как она появилась на прилавках магазинов Санкт - Петербурга.
Чаще всего я приобретаю колбасы этой фирмы из серии "Сервелат".
Рань такие колбасы продавались только целыми большими колбасами, от которых в магазинах нарезали то количество, которое нужно было покупателю.
Примерно, года два назад, я увидела в продаже "Сервелат" "Иней", который продавался в вакуумной упаковке, в нарезке, количестве нескольких кусочков. Масса нетто колбаски в упаковке составляло 200 грамм.
Так как до этого момента я не встречала эту колбасу в таком виде, то сразу купила ее на пробу.
Дома, когда я открыла упаковку, то сразу ощутила приятный запах "Сервелата что я тут же сделала себе бутерброд с этой колбасой.
Если сравнивать "Сервелат" "Иней" без упаковки с "Сервелатом" "Иней" без упаковки, то тот, что в упаковке имеет немного больший размер в окружности.
Нарезанные кружочки ломтиков колбасы явно больше тех, что я отрезала от целой стандартной палки колбасы "Сервелат" "Иней". Причем, если сравнивать вкус этих колбас, то и он имеет небольшую разницу, несмотря на то, что обе колбаски имеют одно название, одного производителя и идентичный состав.
Раз уж я дошла до состава, то у колбаски "Сервелат" "Иней" он выглядит так:
говядина, шпик, вода питьевая, белок соевый, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, стабилизатор (трифосфат натрия), пряности, сахар - песок, усилитель вкуса (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), краситель натуральный.
В принципе, по сравнениями с колбасами, которые продаются в вакуумных упаковках, состав данного продукта очень даже ничего. Самое важное, что я не обнаружила в нем консервантов, искусственных красителей и ГМО.
Упаковка, в которой продается эта колбаса, удобная, вакуумная и легко открывается на уголке.
После вскрытия упаковки, если остаются не доеденные кусочки колбаски, то хранить ее можно в этой же упаковке, но строго в холодильнике при температуре
от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 - 78%. Срок хранения закрытой упаковки составляет не более 20 суток. В открытом виде колбаса может храниться всего 2 - 4 дня.
Энергетическая ценность данного продукта составляет 390 ккал на 100 грамм колбасы.
Стоимость такой упаковки по санкт - Петербургу имеет цену, находящуюся в пределах от 110 рублей до 151 рубля.
Да, ценовой разброс очень большой, но такова жизнь. в одном магазине директор делает на товар маленькую наценку, а в другом эта наценка будет слишком велика.
К моему огорчению, одной фиксированной стоимости на данный товар нет и поэтому в каждой торговой точке города эта колбаса может иметь свою цену.
Такая колбаска очень подходит к завтраку. С ней получаются вкусные бутерброды. Особенно они хороши со свежей булочкой или свеженьким столовым хлебом производства "Каравай".
Если вы еще не покупали и не пробовали колбаску в нарезке "Сервелат" от "Иней", то очень советую это сделать. Ее нежный мясной вкус с небольшим количеством специй должен понравится многим.
Всем приятных покупок и с наступающим Новым годом!
— Плюсы:
Вкусная колбаска. Имеет не плохой состав и продается в удобной вакуумной упаковке
— Минусы:
Не имеет совсем
Год выпуска/покупки: 2014

—