Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мая 2017 в 15:19

5 оценка
Рекомендую

Покупаем колбасы мы не слишком часто, но все же иногда ее хочется на завтрак. В последний раз мы взяли консервированный ланчмит Unium.
Этот продукт, по сути, ни что иное, как колбасный фарш. Вроде придумали фарш закатывать в банки немцы или финны. Вот и получился ланчмит. Кстати, состав идет четко с указанием процентов.
К сожалению, в отличие от многих других колбас подобного типа, здесь не предусмотрен ключ для открывания. Поэтому нужно заранее приготовить хорошую открывалку - консервный нож тут вряд ли подойдет. Кстати, консервы можно хранить аж два года.
А вот почему консервный нож не подойдет - колбаса плотно утрамбована в банку, поэтому срез на банке должен быть ровным. Иначе ее нельзя будет достать в красивом виде - придется выковыривать по кусочкам.
А вот как выглядит ланчмит, если его достать:
Кроме самой банки, никаких дополнительных оболочек у колбасы не предусмотрено. Поэтому все же я предпочитаю хранить ее в заводской таре, прикрыв сверху пакетом.
Резать ланчмит так де легко, как и другую колбасу - он не разваливается, не расслаивается. В разрезе напоминает вареную колбасу:
Но это только в разрезе. Вкус и запах у нее абсолютно другой. Есть у меня только одно сравнение, на что похож запах, но я его не стану приводить, чтобы не испортить аппетит чувствительным читателям.
А в целом колбаса не сухая, в меру соленая, практически однородной консистенции, не острая - специи почти не чувствуются. Мне она нравится, и я могу ее смело рекомендовать.
— Плюсы:
Вкусная
— Минусы:
Тяжело открывать банку
Год выпуска/покупки: 2017

—