Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

18 дек. 2016 в 20:32

4 оценка
Рекомендую

Вкус "Краковской" колбасы мне знаком с детства. В нашем городе есть 2 очень хороших цеха по производству колбас, один из которых работает еще с тех времен, когда я была маленькой. На этих производствах до сих пор придерживаются классической рецептуры полукопченой колбасы "Краковская". И стоит эта колбаска в районе 400 руб. за килограмм. Об этих колбасах я обязательно напишу свои отзывы, но не сейчас.

Сейчас я хочу Вам представить продукцию ООО "Мясокомбинат Дубки", а конкретно: полукопченая колбаса "Краковская"
Стоит эта колбаска 280руб. за килограмм (по акции). Но стоит отметить, что в фирменном магазине "Дубки" почти всегда вся продукция "по акции". Я уже склоняюсь к тому, что "акции" магазина "Дубки" не более чем маркетинговый ход (например, на пельмени "Сибирские" в "Дубках" акция длится уже почти год).

Колбаса упакована в вакуумную упаковку, срок годности 30 дней. Появилась она у нас на столе в результате закупок моего супруга (он закупал куриную грудку для кафе, где он работает директором, в фирменном магазине "Дубки", увидел "Краковскую" на прилавке и решил меня "побаловать").
Сделана колбаска по ТУ, видимо поэтому в ней присутствует куриное мясо (чего в "Краковской" колбасе вообще быть не должно).

Специи... Это вообще у "Дубков" тема отдельная. Уже не только я заметила, что у этого производителя вся полукопченая или варено - копченая продукция одинаково пахнет: хоть грудки куриные, хоть колбаса "Краковская". И этот аромат абсолютно не имеет ничего общего с ароматом колбасы "Краковская". "Краковская" - это мой любимый сорт колбасы и перепробовала я ее за свою жизнь очень много, разных производителей. И почти у всех (особенно у хороших экземпляров) аромат очень похож.

Консистенция как у ветчинно - рубленных сарделек. С вкраплениями шпика и крупных кусков куриного мяса. На фото это очень хорошо видно (крупные кусочки - это как раз и есть курица).

Не могу сказать что эта колбаса не вкусная. Она в меру соленая, не яркого цвета, жесткая (но не за счет естественной усушки, а за счет слеживающего ингредиента). Она просто не "Краковская" колбаса. И если ее попробовать с закрытыми глазами, то запросто можно спутать с варено - копченой куриной грудкой этого же производителя.

Вряд ли мы еще раз будем приобретать эту колбасу, но порекомендовать я ее могу как не плохую куриную колбасу. Тем более, что в ней нет растительного белка.

— Плюсы:
Приятный вкус, без растительного белка

— Минусы:
Куриное мясо и усилители вкуса в составе, специи не как у "краковской" колбасы

Стоимость: 280 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

14 ноя. 2015 в 15:27

5 оценка
Рекомендую

Мне очень нравится колбаса от торговой марки Дубки, поэтому я ее покупаю частенько. Тем более. что у них довольно широкий ассортимент и если вдруг одна колбаса поднадоедает, то я выбираю какой - то другой вариант у этого же производителя.
Сегодня я вам хочу рассказать про колбасу так же от данной торговой марки, которая называется "Краковская". Эту колбасу я покупала уже много раз и по прежнему остаюсь довольна ее качеством. Так как она всегда свежая, да и в магазине ее всегда при мне хорошо берут. Именно по этому я не нее в первый раз и обратила внимание.

Сама колбаса выполнена в виде одной не очень толстой колбаски и выглядит она вот таким образом.
Пусть у нее состав и не идеальный, но вполне допустимый. В ней не так и много ещек по сравнению с другими вариантами. Да и на цвет она достаточно приятная. В ней хоть и присутствует жирок, но его не так много.
Еще мне очень нравится в этой колбасе, то что она не сухая и не твердая. Поэтому из нее я очень просто и быстро делаю вкусные бутерброды для всей семьи. Да и обжаренная эта колбаса тоже вкусная.
Вообщем если вы хотите купить не плохую колбасу по качеству, то я вам советую присмотреться к этой. Она вполне приемлемая.

— Плюсы:
вкусная, в меру мягкая, доступная по цене

— Минусы:
не идеальный состав

Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

11 окт. 2015 в 15:36

5 оценка
Рекомендую

Всей нашей семье очень нравятся колбаски от фирмы Дубки, но более всего, хочется выделить колбаску Дубки " Краковская". Каждый наверное с утра пьет кофе с бутербродом, и каждому хочется, чтобы колбаска была вкусной и сытной. Вот и мы тоже очень этого хотели.
Как то муж привез эту колбаску, сказал что случайно положил ее в корзинку в магазине. Решили сразу порезать на стол и на наше удивление, колбаска оказалась очень вкусной и сытной. Даже наша дочка, ей 3 года, оценила вкус, бегала весь вечер за новым кусочком, как только съест предыдущий)) Вообщем колбаска очень вкусная, советую попробовать и оценить!
Теперь наше утро с мужем начинается каждый раз одинаково. Чашечка кофе и бутерброд с пару кусочками колбаски Дубки "Краковская"! Советую всем!

— Плюсы:
Вкусная, сытная и похожа на натуральную

— Минусы:
нет

Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 156 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

30 сен. 2015 в 18:17

5 оценка
Рекомендую

Колбаса полукопченая "Краковская", изготовителем которой является ООО "Мясокомбинат "Дубки", мною была приобрена в торговой точке, расположенной в 8 микрорайоне г. Балаково, Саратовской области. Колбаса расфасована по 0, 5 кг в форме коляски. Стоимость колбасы "Краковская" 142 рубля за 1 кг. Термическое состояние колбасы - охлажденное. Данную колбасу мне порекомендовала продавец, пояснив, что она очень качественная и вкусная. Колбаса в вакуумной упаковке. Ранее мы постоянно покупали колбасу "Краковская", которая действительно была очень вкусной, ароматной и качественной. Кольца колбасы просто блестели, были темно - коричневого цвета и легко ломались на куски. В месте разлома были видны кусочки шпика. Потом колбаса "Краковская" стала желать лучшего и мы перестали её покупать. Я поверила продавцу и купила колясочку полукопченной колбасы "Краковская".

Кроме того, мы с мужем частенько покупаем продукцию Концерна "Дубки" и я подумала, что колбаса не должна меня разочаровать, так как меня все колбасные изделия устраивают. Действительно колбаса оказалась вкусной, ароматной и аппетитной. Колбаса хорошо резалась. На разрезе хорошо видны мелкие кусочки шпика.

В состав колбасы "Краковская" входят следующие ингредиенты: говядина, свинина, грудинка свиная, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е 250, Е 450, сахар, перец чёрный молотый, орех мускатный молотый, чеснок свежий).
Срок годности колбасы 20 суток при соблюдении температурного режима. Продукция Мясокомбината "Дубки" в нашем городе продается во многих микрорайонах и пользуется спросом у населения.

— Плюсы:
Вкусная и качественная

— Минусы:
Не выявлено

Время использования: Систематически
Стоимость: 142 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–