Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 сен. 2016 в 17:30

4 оценка
Рекомендую

Вчера попробовали за ужином колбаску "Салями - Люкс".
Колбаса относится к твердым сортам, довольно жесткая по консистенции, но шкурка отличается на удивление легко.
Внутри котелки содержимое коричневато - красноватого цвета с белыми жировыми вкраплениями типа сала.
Колбаса по вкусовым ощущениям довольно жирная, в меру соленая, с приятным копчено - мясным ароматом. Жуется с усилием, но это не беда, ибо такое характерно для подобных сортов. Во время еды и после присутствует привкус какой - то кислинки, по моему мнению - слегка избыточный и стойкий для колбасы.
Касаемо мяса, то я сначала и не разобрала, что колбаса изготовлена из курятины - вкус очень уж похож на смесь говядины и свинины.
В целом, колбаса и мне, и родным вполне понравиласью. Минус один, который я указывала выше (кисловатый привкус продукта ), а в остальном все отлично.
— Плюсы:
в меру соленая, в меру жирная, хорошо чистится, вкусная
— Минусы:
слегка кисловатый привкус
Время использования: 1 день
Год выпуска/покупки: 2016

—