Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 июня 2015 в 20:41

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток читателям и писателям сайта Рубрикатор!
С продукцией Дымова познакомилась впервые чуть больше двух месяцев назад, когда сын собирал продукты для группы в поход.
В прочем, как и многие другие продукты, для нас крымчан, оказалась приятной новинкой.
Дымовские колбасы мы оценили по достоинству. Колбаса длительного хранения, сырокопченая или как еще говорят "сухая", она подтвердила свое название.
Состав, как состав, не хуже и не совсем идеален, но риск как мне кажется отравится сведен до минимума.
Вакуумная упаковка, срок хранения 120 суток, при вскрытии не более трех суток. Все вполне понятно и доступно.
И еще мне нравится не очень большие палочки колбаски, весом приблизительно около тресот или чуть больше граммов, что позволяет и попробовать вдоволь и выбросить не жалко, если вкус не подойдет и будет "не живой")).
Колбаска и на внешний вид и в разрезе выглядит вкусно и аппетитно. В разрезе почти все кусочки одинаковой формы, равномерно распределено сальце, которое в составе занимает не последнее место.
Удобно нарезается, приятно пахнет. Срез ровный и четкий (если в доме наточены ножи)) и слегка влажноватый, как и положено сырокопченой колбасе.
Теперь данные колбасы, после первого знакомства и оценки по достоинству, у нас в холодильнике и на столе частые гости.
За вкус немного острый и в меру пряный, удобство вакуумной упаковки, свежесть и натуральность при копчении (согласно технологиям).
Внешний вид, запах, цвет, вкус, упаковка -все говорит о качественной продукции. Едим с удовольствием!
— Плюсы:
Внешний вид, запах, вкус, цвет, упаковка
— Минусы:
Немного состав
Время использования: 2 месяца
Год выпуска/покупки: 2015

—