Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июля 2015 в 15:03

3 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей и авторов сайта Рубрикатор!
Эту колбаску любит и периодически покупает мой муж, а меня хватает разве что на пару бутербродов т. к. я её не особо жалую. Не нравится мне её привкус, да и жирность высоковата. А ещё частенько бывает перебор с красителями, но обо всём подробнее напишу ниже.
На сайте производителя я прочитала, что колбаса "Салями Карпатская" по рецептуре должна делаться из свинины с добавлением крупных кусочков шпика. Читаем состав: 64% мяса птицы и говядина второго сорта, шпик - 30 % и 6% смеси специй и Е - шек. Такая вот нестыковочка: свинину полностью заменили на курицу и жилки из говядины, всё это порубили, чтоб потребители не догадались :( Может быть это высший сорт из свинины, а для первого и так сойдет?
Ну хоть срок годности не написали пару лет... Храниться 4 месяца при температуре 15 градусов, если температура ниже, то и срок годности чуть больше. Вот так колбаса выглядит в разрезе. Чистится хорошо, но именно на шкурке можно увидеть сколько здесь красителей, хорошо, хоть не всегда такое бывает - в этот раз повезло.
Стоимость такой колбасы в среднем 130 гривен за килограмм, в одной палочке около 320 грамм. О вкусах не спорят, но для меня эта колбаса не приоритет и чаще я её предпочитаю добавлять в пиццу, чем ем с бутербродом.
Рекомендовать буду, но больше тройки не поставлю.
— Плюсы:
Мясо чувствуется
— Минусы:
Попадаются жилки, иногда бывает много красителя
Время использования: Периодически
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—