Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 июля 2016 в 16:09

5 оценка
Рекомендую

данную колбасную нарезку купил в о одном из маленьких продуктовых не сетевых магазинчиков Ростова - на - Дону, в связи с тем что захотелось перекусить)) Открыть такую упаковку очень легко руками без ножа. Так как там есть специальный уголок для открывания. Подцепив который пленка запаявшая пластиковый поддон легко снимается. В такой упаковке восемьдесят грамм очень тонко нарезанной колбасы. Одал я за неё сто двадцать пять рублей. Что если перевести в стоимость за один килограмм выходить очень, очень не дёшево. А точнее супер дорого))
На вкус колбаса отменная. Мне очень понравилась. кушал положив на куски белого батона в виде бутерброда. А вот на состав если можно так выразиться) Колбаса во первых не идеальна. А во вторых в составе есть загадка! То что в составе есть шпик - это нормально. Вопрос сколько его таи и в каком он виде. Нитритная соль - это одно - однозначно не очень хорошо, как и фиксатор окраски. А вот что такое "стартовые культуры"? Я озаботился этим вопросом и вот что узнал. Что это спинальные микро - организмы которыми насыщаются мясо - колбасное изделия для того что бы улучшает вкусовые качества, микробиологические. механические. Кроме того обогащенные живим бактериями мясные продукты сильно повышают биологическую ценность такой еды. Кроме того при обогащенные отельными видами микро -организмов продукт приобретает против - опухолевые свойства и не только.
Я узнав был приятно удивлен. Обычно найдя в составе что - то непонятное. Начинаешь узнавать и находишь что то плохое. А тут полезная штуковина. Такая кефировая колбаска))И я поставлю этой колбасе пять балов, хотя состав её не идиальный.
— Плюсы:
вкус, упаковка, стартовые культуры в составе
— Минусы:
краситель в составе, нитритная соль
Стоимость: 125 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—