Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 мар. 2016 в 15:19

3 оценка
Рекомендую

Когда я устаю от копченых колбас и мне хочется чего - то попроще, без жира и прочих вкраплений сала - я беру варенную колбасу от Сытного ряда под названием "Вершкова", то есть "сливочная". Самих сливок я тут не слышу, но по заверениям производителя - они тут есть.
Продается данная колбаса только в сети супермаркетов АТБ (больше я её нигде не видела. К счастью, АТБ у меня совсем рядом с домом).
Объем колбасы - 400 грамм у вот такой палки.
Цвет - нежно розовый, консистенция - мягкая, что просто находка для тех, кто лечит зубы и не может жевать мясо и твердые (сухие) сорта колбас.
Вот так колбаса выглядит на срезе:
Если честно - чем больше я смотрю на этот срез - тем больше я сомневаюсь, что там есть мясо. Тем не менее, на колбасе есть состав:
И там указано, что 88% колбасы точно мясо, а 9% эти те самые сухие сливки.
И если с этими двумя основными ингредиентами (и, так уж и быть, ароматизаторами) у меня вопросов нет, то с фиксатором цвета и усилителем вкуса у меня не самые хорошие ассоциации. Вроде бы и вкусно, но увлекаться жанной Вершковой колбасой явно не стоит.
Цена - 25 гривен, не так и много, но цена даже на такую колбасу растет.
В целом - не самая лучшая из вареных колбас, но вполне такой уверенный среднячок. Для редких перекусов на работе в бутербродах - очень даже подойдет.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
продается только в АТБ
Время использования: 4 года
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 июня 2015 в 18:52

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Хочу поделиться своими впечатлениями о достойном продукте на наших прилавках. Это колбаса "Вершкова" (в переводе с украинского - сливочная) торговой марки "Сытный ряд".
Колбаса выпускается в виде полукольца массой 400 граммов, в полиэтиленовой оболочке
В составе 88% свинины и говядины, 9% сливок, затем специи и некоторые добавки, используемые в мясной промышленности: фиксатор цвета, усилитель вкуса, антиокислитель.
Несмотря на то, что эта колбаска первого сорта, а не высшего, она частая гостья на нашем столе. Я люблю ее в качестве перекуса на бутерброды, а также готовлю с нею окрошку (если нужно приготовить на скорую руку), яичницу с колбасой и помидорами, горячие бутерброды. Продается она совсем рядом, в сети магазинов "АТБ". Всегда свежая, дату я перед покупкой обязательно проверяю. Дата написана очень мелко - на металлической клипсе, но цифры отпечатаны четко.
Колбаса в разрезе - плотная, ровного цвета. Я порезала ее фигурным ножом, при этом не расслаивается, структура сохранена.
Вкус нежный, несоленая, нежирная - во всех отношениях приятный продукт.
Рекомендую.
— Плюсы:
вкус, цвет, аромат, качество
— Минусы:
продается только в одной сети
Время использования: давно
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

15 авг. 2014 в 18:51

3 оценка
Рекомендую

Я люблю иногда побаловать себя бутербродами, особенно на завтрак. Часто покупаю "Вершкову" колбаску "Сытный ряд". В моей семье ее любят все, особенно дети, правда едим ее без фанатизма.
Мне нравится ее нежный вкус, правда думаю вкусовые качества в ней благодаря вкусовым добавкам входящих в состав колбасы. А состав ее далек от натурального, вот что мне удалось разглядеть на упаковке:
мясо безжильное (свинина - говядина)-88%, сливки - 9%, соль, стабилизатор Е - 450, яичный порошок, глутамат натрия - усилитель вкуса, аскорбиновая кислота, натуральный ароматизатор"сливки", экстракты специй, фиксатор цвета.
Я хоть и не сильно разбираюсь в составах, но думаю из всего вышеперечисленного, полезного мало, тем более для детского организма. Перед едой колбаску естественно провариваю в течении 10 минут, особенно в жаркую погоду. При варке вода слегка окрашивается в бледно розовый цвет. Вес такой палочки 400 грамм, а цена 21 гр.
Мы иногда балуемся такой колбасой, а вы решайте покупать ее или нет.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
состав

—

Анонимно

18 июня 2014 в 19:38

4 оценка
Рекомендую

Я уже точно не помню цену этого колечка, ну чуть больше 400 грамм.
Варёная колбаска "Сливочная" от Сытного ряда.
Вот чё мне как то не очень сразу это всё же не идеальный состав...
Колбаса вкусная, ну конечно, какая колбаса будет не вкусной если в неё добаввить усилитель вкуса глутамат... Ну между прочим "Краковскую" без глутамата от "Щирого кума" я покупала! И ооочень вкусная была! Так что товарищи производители, не обязательно добавлять всякое для усиление вкуса... Достаточно вкусно готовить!
Фиксатор цвета(((Стабилизатор((-ну простим уж... это ж для хранения всё же добавляется.
В целом колбаса, похожа по составу на "Сливочную" от Мясной лавки, но в этой больше приправки слышны, в от Мясной лавки в сливочной приправ меньше - она годится больше деткам!
В разрезе.
В нарезке. Вывод:
За исключением промахов в составе, но они вроде стандартны для всех производителей((... все так делают сейчас колбасу... Добавляя стабилизаторы и усилители вкуса((...
А так колбаса из мяса, сои нет, покупать можно.
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Стабилизатор,усилитель вкуса

—