Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 мар. 2017 в 21:31

5 оценка
Рекомендую

едавно с дочерью зашли в один из наших магазинов, и она увидела вареную колбасу Пан Фазан "Докторская" от торговой марки Геркулес. Не могу сказать, что привлекло ее внимание, цена или красивая этикетка, но очень уж захотелось ей попробовать.
Колбаса расфасована в небольшие батоны, которые упакованы в плотную, герметичную, не прозрачную, темного цвета, искусственную оболочку без видимых повреждений. Поверхность чистая, сухая. Вес каждого батона колбасы примерно по 500 грамм. Сверху, вокруг всего батона, наклеена симпатичная этикетка, на которой вверху на черной полосе нарисована голова повара в белом колпаке. На широкой белой полосе имеется надпись черными буквами Пан Фазан. Ниже, красными – колбаса вареная «Докторская». Производитель уверяет нас, что этот продукт торговой марки «Геркулес» высшего сорта.
С боку находится наклейка Народный контроль ДНР знак качества. Рядом находится информация о пищевой и энергетической ценности продукта, срок годности при правильном хранении 30 суток, условия хранения, ДСТУ.
С другой стороны имеется надпись, что колбаса вареная "Докторская" – это мясной продукт высшего сорта охлажденный. Здесь же указан производитель ( ООО «Торговый Дом «Горняк» г. Донецк), адрес, контактные данные, состав. В него входит свинина полужирная, говядина высшего сорта, вода питьевая, нитритно - посолочная смесь (соль поваренная пищевая, стабилизатор цвета нитрит натрия), молоко цельное сухое, яичный порошок, сахар, орех мускатный молотый. Вроде бы все в порядке, состав приятный, без лишних добавок.
На обратной стороне сверху наклеена еще одна этикетка с той же самой информацией, которую я описала. Но есть еще маркировки с датой упаковки, датой изготовления, сроком годности и массой колбасы 522 грамма. За такой вес мы заплатили 145 рублей.
В разрезе колбаса выглядит очень аппетитно, имеет приятный нежно - розовый цвет. Консистенция однородная, ровная, плотная, упругая и эластичная. При нарезании остается таким же ровным, аккуратным колечком, не крошится, не ломается. Режется легко и плавно. Запах и вкус приятный, мясной, колбаска нежная, мягкая, не жирная, в меру соленая.
Ребенок сразу сделала себе бутерброд, осталась вполне довольная. Пробовали поджарить, процедура прошла нормально - не прилипла, тоже было вкусненько. А оставшаяся часть пошла на окрошку. Хорошо, но маловато. В общем, управились с ней быстро. Теперь знаю, что куплю в следующий раз!
— Плюсы:
Вкусная, качественная, нормальная цена
— Минусы:
Пока нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 фев. 2017 в 20:50

5 оценка
Рекомендую

Недавно решила попробовать колбаску от торговой марки Геркулес Пан Фазан "Докторская". Ранее лишь поглядывала на нее, но все же решила рискнуть.
Колбаса вареная, на этикетке имеется знак качества народный контроль ДНР.
Производителем является город Донецк, срок годности 30 суток, но не стоит так же забывать о правильном хранении ее, хоть у нас колбаска долго в холодильнике и не залеживается, но все же разрезанную стоит обернуть пленкой, дабы не засохла (так как обветривается она достаточно быстро), ну и чтоб не впитала остальные запахи холодильника. За 500 грамм колбаски я отдала 130 рублей, о чем совершенно не пожалела. Выглядит очень аппетитно, имеет нежный вкус. Так же меня подкупил состав, ничего криминального я в нем не увидела, а это сейчас большая редкость.
Цвет, запах и вкус вполне удовлетворил меня, она прекрасно подойдет как на бутерброды, так и в салатик, и думаю в следующий раз обязательно возьму ее снова.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: Один раз
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—