Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 апр. 2017 в 20:46

4 оценка
Рекомендую

Казалось, что за последние годы я перепробовал уже все сорта и наименования колбас от нашего местного производителя мясных изделий комбината "Велес", однако, не далее как сегодня днём мне довелось познакомиться с ещё одной вкусной и качественной новинкой этой популярной в Курганской области торговой марки. Просто заглянул между делом в поселковый магазин, увидел случайно на прилавке колбасу под названием "Российская", взял и купил маленький 350 - и граммовый батончик. Захотелось, так сказать, проверить новое изделие наших колбасников на вкус и качество. Хотя, что я говорю... "Велесовские" колбасы это всегда вкусно и качественно. Тогда лучше так - взял, чтобы лишний раз убедиться в прекрасном вкусе и качестве курганских мясных изделий.
Ну, что... в целом, предчувствия меня не обманули. Это действительно, довольно вкусная и качественная варёная колбаса. Мне особенно понравилось то, что она совсем не жирная. Очень в этом плане напоминает т. н. "молочные" колбасы. Цвет продукта - розовый. На поверхности срезов - ни единой жиринки. Консистенция - плотная. Вкус - нежный, мясной, но слабо выраженный. Как и запах, впрочем. Можно сказать, почти что диетический продукт. Наверняка понравится тем, кто, как и я, не любит очень жирные и калорийные колбасы. Думаю, такой нежирной колбаской лучше всего кормить детей доподросткового возраста. А ещё "Российская" отлично подходит для приготовления бутербродов. Режется ровными, крупными дольками.
Из недостатков колбасы я бы отметил заметное снижение качества ингредиентов. Говоря проще, эта колбаса приготовлена явно из недорогого мяса с добавлением каких - то субпродуктов и наполнителей. Не скажу, что это как - то отрицательно отразилось на вкусе, но разница между классической натуральной "велесовской" колбасой и "Российской" чувствуется с первого откушенного кусочка. В принципе, на оболочке именно это и написано открытым текстом - "Мясной продукт", даже без указания сортности и категории. Похоже, комбинат сознательно пошёл на выпуск такой дешёвой колбасы с целью сделать её доступной для малоимущих слоёв населения.
Выпускается колбаса "Российская" батонами по 350 грамм в фирменной полиамидной оболочке. Цена - 110 рублей за батон. В составе, как я и предполагал, помимо свинины и говядины, содержатся соевые белки и яичный порошок. Произведена колбаса в ИП Ильтяков Д. В. в селе Частоозерье Курганской области.
Моё мнение - хорошая бюджетная колбаса на каждый день. Вкус у неё не такой брутальный, как у других мясных изделий "Велеса", но я не откажу себе в удовольствии попробовать её ещё пару раз.
— Плюсы:
Качество и вкус - хорошие, стоит относительно недорого
— Минусы:
В составе соя и другие наполнители
Год выпуска/покупки: 2017

—