Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июня 2016 в 16:00

4 оценка
Рекомендую

Отзыв для любителей колбасок и прочей копченой вредности!
Несколько дней назад забежала в фирмовый магазин "Родинна колбаска", выбирать времени не было, сами понимаете, если маленький ребенок на руках, то спешишь, не всегда получается поразглядывать ассортимент. Попросила дать вкусную салями... Продавец предложила "Деликатесную".
Продукт высшего сорта, недешевый, поэтому даже к оболочке ставятся повышенные требования, не говоря уж об самой колбасе. Вес палочки - около 400 грамм, цена получилась чуть больше 50 гривен (125 - за килограмм).
Вся информация о продукте нанесена золотистым шрифтом прямо на оболочку.
Оболочка снимается хорошо, без ущерба основному продукту. В разрезе колбаса выглядит так:
Помните, выше я писала - что просила вкусную салями. Так вот, на салями это не совсем похоже. Хотя... на вкус колбаса неплохая. Вот лично для меня - чуток пересолена. Ну может, такая партия попалась. Снижать за это баллы не буду. Ведь в целом все устроило. Аппетитно пахнет, плотная, легко нарезается. Сало (а его здесь - целых 25%) почти не чувствуется. Кусочки хоть и кажутся местами слишком большими, но в общем вкусе не лидируют. И состав, кстати очень даже приличный. Говядина - 40%, свинина - 35%, сало - 25%. То есть мясное сырье - 100%. Добавок мало. Из химии - только нитрит натрия - для цвета.
Изготовлено по ГОСТу, хранить колбаску можно 15 суток при соответствующей температуре. Хорошая, советую попробовать.
— Плюсы:
вкус, запах, вид, состав, легко снимается оболочка
— Минусы:
разве что цена и чуток пересолена
Время использования: 1 раз
Стоимость: 370 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—