Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 мар. 2016 в 20:41

3 оценка
Рекомендую

Добрый день всем! Недавно купили Сервелат Коньячный Черкизовского мясокомбината.
Прежде всего понравилась цена - 100 руб. за 400 г по акции. Учитывая известную марку, решили попробовать.
Прежде всего бросилось в глаза то, что цвет колбасы какой - то искусственный красно - розовый.
Явно не натуральный. И на срезе темно - коричневые вкрапления, которые, видимо, должны напоминать мясо, переливаются каким - то глянцевым блеском. Пахнет колбасой, запах приятный, но, я бы сказала, довольно робкий. Аромата, заполняющего кухню нет, чтобы почувствовать запах - надо поднести колбасу поближе. Вкус нормальный (за такую цену), на мой взгяд, многовато специй. В принципе, производитель никого не обманывает. На этикетке написано: мясосодержащий охлажденный продукт, колбасное изделие варено - копченое Колбаса "Сервалат Коньячный". Ну, понятно, состав сложный. Чего только там нет, перечень очень длинный. Из специй: имбирь, перец белый, красный и черный, гвоздика, кардамон, кориандр; ароматизаторы коньяка, бренди, дыма.
Храниться колбаса до 60 дней в холодильнике, после вскрытия упаковки - 5 дней.
Колбасу мы купили свежую, поели с удовольствием. На классический сервелат этот продукт не дотягивает, а как мясосодержащее колбасное изделие очень даже хорошее.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
цвет, состав
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 июля 2015 в 16:08

1 оценка
Не рекомендую

Эту колбаску я купила "к чаю" и на пиццу. Привлекла доступная цена - 122 рубля и известность изготовителя.
Сразу скажу, о своей покупке пожалела...
Итак вот этот батончик колбасы.
С виду всё вполне пристойно.
Упаковка вакуумная. Я такой доверяю больше в вопросе сохранности.
Этикеток аж целых две - одна на нижней части упаковки, другая - является основной с составом и прочей информацией.
Думаю, состав неплохо видно на фото, поэтому переписывать его не буду.
При покупке, честно говоря, не обратила на него внимание.
Чистится колбаса неплохо. Правда местами всё же получается неаккуратно - мне это очень неприятно.
Внешний вид насторожил. Жир мелкий - мелкий, структура колбасы неоднородная. Видны множественные включения яркого красного цвета. Да и весь вид колбасы "кричит" о чрезмерном использовании красителя.
На вкус в принципе ничего - на бутербродик сойдёт. Единственное, уж очень этот сервелат жирный. По крайней мере у меня такое впечатление осталось.
Из минусов могу назвать аромат колбасы. Она пахнет чем - то непонятным. Причём, я не могу назвать этот запах аппетитным. Коньячные сервелаты пробовала разных марок, мне очень нравится такой вариант колбасы. Но в данном случае - абсолютное разочарование!
В составе указаны ароматизаторы коньяка, бренди и дыма. Для чего? Сочетание получилось отвратительным. Запах получился неприятным, соответственно и вкусовые качества от этого пострадали.
Советовать такую колбаску я не хочу.
Хотя, если вы любите экспериментировать, то можете попробовать сей "шедевр".
— Плюсы:
не нашла
— Минусы:
большая часть в составе, вкус, запах
Время использования: 1 раз
Стоимость: 122 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 июня 2015 в 21:47

2 оценка
Не рекомендую

Захотелось попробовать что - нибудь новенькое. Выбор пал на варено - копченый сервелат от фирмы "Черкизово". И раньше покупали продукцию Черкизовского мясокомбината, поэтому в качестве я была уверена.
Но меня эта колбаска разочаровала полностью. Во - первых, мне не понравился ее запах. Пахнет приятно, но не натурально. Такое чувство что ее побрызгали какими - то духами. Нет ощущения натурального продукта. В нее добавляют ароматизатор коньяка идентичный натуральному, но коньяком она совсем не пахнет. Я даже не могу побдобрать слова чтобы описать запах.
Во - вторых, она для меня не вкусная. Абсолютно не похожий вкус на сервелат. В третьих цвет ее меня тоже насторожил. Очень уж она ярко красная.
Ну и, конечно, после того как мне не понравился вкус, я начала читать состав. И, на мой взгляд в ее составе много чего, что не должно быть в продукте питания. Например, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности глюконо - дельта - лактон. Или вот еще - усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель изо - аскорбат натрия. А еще в ней краситель Е250. В общем, колбаска та еще. Я не знаю как вы, но вот я второй раз такой продукт не куплю.
— Плюсы:
разрекламированная марка
— Минусы:
вкус, цвет, запах, состав
Стоимость: 210 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 янв. 2014 в 16:24

5 оценка
Рекомендую

Колбаса в нашем холодильнике присутствует всегда, так как моя мама - её большой любитель. Периодически берём разные колбасы, но иногда возвращаемся уже к полюбившимся вкусам.
В этот раз вместе с остальными продуктами в корзину попал коньячный сервелат Черкизовский
Почему он называется коньячный - мне неведомо! Может, к коньячку будет хорошая закуска? Но мы как - то больше колбасу любим в бутербродах и с чаем.
Сервелат находится в вакуумной упаковке. Изготовитель - Черкизовский
Состав фотографировать не стала - уж больно мелкими буквами написан. Но кому интересно - можете найти в интернете, там этой информации полно!
Долго мы ждать не стали, поставили чайник и нарезали колбаску
Аромат отличный, колбаса приятна как на вкус, так и на запах. На фото видно, что она жирная, как и другой любой сервелат. Жирок - очень мелкий, в нашей семье как - то не приживаются колбасы с крупным жирком внутри.
Бутерброды с сервелатом можно делать как простые, так и горячие, при подогревании в микроволновке колбаса не теряет своих вкусовых качеств. Проверено мной и моей семьёй!
Одна палочка сервелата весит около 400 грамм, стоимость такой варено - копченой колбаски в "Монетке" - около 140 рублей. Вполне приемлимая стоимость за такую вкуснятину!
— Плюсы:
вкус; мелкий жирок
— Минусы:
нет
Стоимость: 140 руб

—